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（兆星靜電式餐飲油煙凈化設(shè)備）是利用陰極在高壓電場中發(fā)射出來的電子，以及由電子碰撞空氣分子而產(chǎn)生的負(fù)離子來捕油煙粒子，使油煙粒子帶電，再利用電場的作用，使帶電油煙粒子被陽極所吸附，以達(dá)到除油煙的目的。由于電子的直徑非常小，其粒徑比油煙粒子的粒徑要小很多數(shù)量級。而且電場中電子的密度很高，可以說無所不在。處在電場中的油煙粒子很容易被電子捕（即荷電），油煙粒子在電場中的荷電是遵循一定機(jī)理的必然現(xiàn)象，而不是簡單的偶爾碰撞引起的。

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從蒸氣狀態(tài)轉(zhuǎn)化為液體狀態(tài)的過程通常被稱為冷凝。冷凝法處理有機(jī)廢氣的工作原理是：根據(jù)物質(zhì)在不同溫度下具有不同飽和蒸氣壓的性質(zhì)，借降溫或升壓，使廢氣中有機(jī)組分的分壓等于該溫度下的飽和蒸氣壓，油煙凈化器環(huán)保公司，則有機(jī)組分冷凝成液體而從氣相中分離出來。通常的說法是：在一定壓力下，當(dāng)氣體的溫度達(dá)到路點以下時，即冷凝成液體。冷凝法的效果主要取決于VOC的蒸氣壓與溫度的關(guān)系。

通過提高壓力可以明顯地改善冷凝效果。因為蒸氣的飽和蒸氣壓僅與溫度有關(guān)，當(dāng)總壓提離時不會升高。例如將冷凝器前的廢氣總壓提高一倍．之后又膨脹到原來的壓力，那么在同樣冷凝溫度情況下．蒸氣分壓經(jīng)膨脹后只有未加壓前的一半。蒸汽殘留量甚至小于一半，因為冷凝增加后的氣休總體積也大大減小。

常用的幾種油煙治理技術(shù)

慣性分離法

慣性分離技術(shù)的原理是利用油煙在慣性的作用下，使油煙氣流運(yùn)動方向發(fā)生改變，從而讓油煙氣中顆粒物質(zhì)脫離氣流，到達(dá)沉積面。

根據(jù)這種油煙治理技術(shù)設(shè)計出的設(shè)備，結(jié)構(gòu)簡單，能耗較少，但是其去除效率較低，極易粘附，不易清理。

液體洗滌法

液體洗滌法的原理是用吸收液吸收煙氣中的污染物，使其從氣相轉(zhuǎn)移到液相中，進(jìn)而使污染物得以去除。

這種油煙治理技術(shù)的關(guān)鍵在于吸收液對于油煙氣中的吸收效果，一般采用堿性的液體處理效果會好些，但濃度不宜過高，因為會對設(shè)備造成腐蝕。

吸附法

吸附法原理是利用吸附介質(zhì)吸附油煙中的污染物，從而達(dá)到效果。

這種油煙治理技術(shù)不僅能去除污染物，對油煙的氣味凈化也有明顯的凈化作用，油煙去除率高達(dá)85%～95%。但是設(shè)備剛運(yùn)行時效果好，隨著運(yùn)行時間的變長，油煙開始附著在吸附質(zhì)上，并且吸附層逐漸增厚，會直接導(dǎo)致吸附能力逐漸下降，運(yùn)行阻力加大。

過濾法

過濾法原理是油煙氣經(jīng)過由親油型高分子濾料制作的濾層，污染物被截留下來，從而達(dá)到過濾效果。但是過濾層很容易達(dá)到飽和，池州油煙凈化器，有噪聲產(chǎn)生，所以需要對噪聲進(jìn)行處理。這種設(shè)備還需經(jīng)常更換濾料，使得成本增加，食堂油煙凈化器價格，且使用過后的濾料若不合理處理還會造成二次污染。

靜電法

靜電法原理是油煙在高壓電場中利用陰極發(fā)射的電子與空氣分子碰撞，使油煙顆粒帶電，在電場的作用下運(yùn)動到極板上，進(jìn)而被收集，學(xué)校油煙凈化器廠家，達(dá)到油煙凈化的效果。

運(yùn)用這種油煙治理技術(shù)的設(shè)備優(yōu)點是占地面積和運(yùn)行阻力都比較小，油煙顆粒去除率也高達(dá)85%～95%，但缺點是制作成本高，運(yùn)行能耗高，氣味無法去除。

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