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零食龍游棗椿堂農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司**從事原生態(tài)草藥種植,藥食同源食品研發(fā)、加工及銷售,發(fā)展成集文化傳播、休閑養(yǎng)身、草藥園藝欣賞、科普教育培訓(xùn)為一體的項目綜合體,主營黃精及各種代用茶如芍藥花,浙貝花,大皇菊,金絲皇菊等。
黃精主要的食療方法
1.黃精湯:黃精15g,然后水煎半個小時知乎取其汁液,早、晚個服用一次。主zhi脾胃虛弱、精血不足所致的食欲不振、頭暈?zāi)垦2“Y。
2.黃精枸杞湯:黃精、枸杞子各需12g,將兩味中藥一起放到砂鍋內(nèi),加水煎煮半個小時,取汁即可。每日僅需1劑,早、晚個溫服一些。主zhi術(shù)后身體虛弱、神jing衰弱癥。
3.黃精瘦肉粥:黃精、瘦豬肉各需30g,粳米50g,加入適量的水熬煮成粥狀,每日早、晚食用??善鸬窖a(bǔ)脾yi氣,養(yǎng)肺潤zao之作用。
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棗椿堂給您講個藏王菩薩和黃精的故事。
地獄不空,零食禮盒,誓不成佛。九華山因地藏王開設(shè)道場,普渡眾生而成為佛教圣地,九華黃精也因地藏王用來修身養(yǎng)生而出名,所以九華黃精也叫地藏黃精。相傳唐朝時新羅國王族子弟金喬覺來我國九華山修行,過去的九華山荒蕪人煙,深山里哪有什么糧食吃,金喬覺饑餓難忍,身體幾乎衰竭,只能以野果野菜維持生命。有一天,他挖得一棵綠油油鮮嫩的肥葉之草的根莖,廣東零食,洗后食之,覺得甘甜可口,解渴解饑。之后,他多次食用這種草根,不僅感覺舒適,而且漸漸身體強(qiáng)壯,精神振奮,皮膚光滑,面色紅潤,須發(fā)黑亮。從此,金喬覺就以此為食,健康零食,結(jié)果活了九十九歲。金喬覺所食的這種草根乃中藥黃精。他在《酬惠米》中說:“而今飧食黃精飯,腹飽忘思前日饑”。
之后,九華山僧ren便以黃精為養(yǎng)生之食,許多高僧辟谷后專以黃精為食,經(jīng)歷代僧ren不斷總結(jié)出黃精的一種獨特加工工藝-----九蒸九曬。因此九華黃精也叫九制黃精。明代高僧海玉大師在九華山百歲宮山洞內(nèi)苦修,不進(jìn)米飯,也食黃精為生,終年110歲。
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黃精“補(bǔ)諸虛,填精髓”的功效
《本草綱目》就認(rèn)為黃精有“補(bǔ)諸虛,填精髓”的功效,這里的精髓指的就是血。當(dāng)年的無暇禪師,常年隱居深山,以黃精為食,活了126歲,從80多歲開始,用針刺破手指,耗時38年寫成了81本《大方廣佛華嚴(yán)經(jīng)》,您想想,天天刺血寫經(jīng),如果要不是黃精bu血作用強(qiáng)的話,可能早就堅持不下來了。
黃芪bu氣,小吃零食,黃精bu血,兩味藥就起到了氣血雙補(bǔ)的作用。同時,因為黃芪比較熱,吃多了容易上火,而這個西洋參又比較涼,所以二者共同起作用起到了一個中和的作用。還有就是枸杞,枸杞是滋補(bǔ)gan腎的,肝藏血,腎納氣,人的氣血虧虛大多和這兩個臟器有關(guān)系,所以需要滋補(bǔ)。四味中藥,量少而專,兼顧氣血,可能是讓李濟(jì)仁頭暈緩解,氣色過人的原因所在吧。
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