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黃精龍游棗椿堂農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司**從事原生態(tài)草藥種植,藥食同源食品研發(fā)、加工及銷售,發(fā)展成集文化傳播、休閑養(yǎng)身、草藥園藝欣賞、科普教育培訓(xùn)為一體的項(xiàng)目綜合體,主營【黃精】及各種代用茶如芍藥花,浙貝花,大皇菊,金絲皇菊等。
棗椿堂與您分享怎樣在毛竹林下種植多花黃精栽培技術(shù)黃精
1.選地
選擇濕潤蔭蔽環(huán)境,土層較深厚、疏松肥沃、排水和保水性能較好的壤土,通風(fēng)、透光,坡度在20°~45°或平緩地帶,遠(yuǎn)離污染源并未施用化學(xué)鋤草劑的毛竹林地。
2.種栽選擇及處理
黃精可用種子或根莖繁殖,但種子繁殖周期長(zhǎng),現(xiàn)多以根莖繁殖為主。在黃精采收時(shí),選擇健壯、顏色黃潤、無病蟲害、無破皮、帶有頂芽的根莖作種栽。將先端幼嫩部分截成數(shù)段,每段2節(jié),有1~3個(gè)芽眼,切口需晾干收漿后再進(jìn)行栽種;或用多菌靈溶液(1︰800)或甲l基托布津溶液(1︰800)浸泡約45分鐘后再進(jìn)行栽種;或在傷口上涂草木灰漿(pH值11~13)后再進(jìn)行栽種。
3.整地
一般結(jié)合竹林秋季劈草除灌同時(shí)進(jìn)行,其整地與大田種植不同:毛竹林下整地需依山勢(shì)、坡度及林內(nèi)毛竹生長(zhǎng)的疏密度進(jìn)行,或開橫溝,或挖穴,同時(shí)將雜草和枯枝落葉埋入土中進(jìn)行漚制。
4.種植
栽種在春、秋兩季進(jìn)行, 春栽3月,秋栽10—11月。在竹林地進(jìn)行溝栽或穴栽,株行距15~25厘米,溝(穴)深約10厘米,適量施入基肥,再覆2厘米厚的細(xì)土,將種莖平放,芽眼向上,每穴1株,覆土壓緊,澆透水再蓋土。3~5天后再澆水1次,使土壤保持濕潤。秋末栽種的,在上凍后蓋一些腐熟牲畜糞或圈肥,以利保暖越冬。翌年土壤解凍后,將糞塊打碎、耬平,出苗前注意保持土壤濕潤。
5.栽培管理
3月,黃精破土而出,隨即開花結(jié)果。而此時(shí)毛竹林下的其他植物長(zhǎng)勢(shì)并不十分茂盛,對(duì)黃精的生長(zhǎng)影響不大,故鋤草工作可結(jié)合每年劈草除灌時(shí)進(jìn)行;每年竹林下都要采挖冬筍、春筍,上海黃精,這實(shí)際上就為黃精進(jìn)行了2次松土,故無須再專門進(jìn)行中耕松土。黃精、毛竹均為淺根系植物,但黃精相對(duì)更淺,故林內(nèi)落下的殘葉,劈山后留下的雜草、矮灌等,經(jīng)腐爛轉(zhuǎn)化為肥料后,首先被黃精吸收,其次才是毛竹,對(duì)豐產(chǎn)毛竹林,每年還要施肥1~3次,所以無須專門給黃精施肥。與大田黃精種植相比,仿野生栽培狀態(tài)下的黃精,病蟲害相對(duì)較少,基本上不需要使用農(nóng)l藥。黃精大田種植稍一干旱就必須澆水,而竹林下植被豐富,土壤保水、保濕性能好,自然雨水即可滿足黃精的需求。由于多花黃精的花果期較長(zhǎng),為促進(jìn)其根莖生長(zhǎng),應(yīng)在春季花蕾形成前及時(shí)摘除花芽,但應(yīng)保留一些強(qiáng)壯的花芽采收種子。
6.采收與初加工
多花黃精毛竹林下仿生栽培3年,在其秋季倒苗前或早春發(fā)芽前采收。采收時(shí),應(yīng)挖大留小,并留下種材繼續(xù)種植。采挖后,去掉地上部分及須根,洗凈泥沙,大小分級(jí),放在蒸籠中蒸10~20分鐘,至透心取出;或放在水中煮沸后撈出,曬干或烘干,即成商品藥材。黃精
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棗椿堂與您分享黃精九蒸九曬
第1天 第l一蒸的顏色變化不大,稍有點(diǎn)甜味, 一共五籠。 關(guān)于黃精的九蒸九曬—附詳細(xì)步驟第2天 第二次蒸好。顏色變紅了,比第l一次 蒸后又增多了甜味。放米篩上曬,經(jīng)過曬,從5籠變成4籠了。黃精加工及種植方法(附黃精價(jià)格分析) 第3天 第三次蒸好。醇香甜味更濃,黃精作用,顏色比昨天暗紅點(diǎn)了。經(jīng)過兩天的曬,三次的蒸,水份流失,變得不那么飽滿, 有點(diǎn)干癟了。 第4天 第四次蒸好。這次變化很明顯,顏色開始黑起來,量在一天天地變少, 塊莖變軟了。 糖份開始蒸出來,更甜了。 第5天 第五次蒸好。顏色黑了些。 第6天第六次蒸好。顏色變化已經(jīng)不那么明顯。 量變化大,滿滿的5籠變成淺淺的3籠, 越發(fā)甜了。第7天 第七次蒸好。蜜甜蜜甜。 第8天 第八次蒸好。黑乎乎個(gè)頭縮小, 只有2籠了。 第9天 第九次蒸好。完工時(shí)就2籠。 九次蒸好后,還要曬干,九蒸九曬,再一次曬干需要2-4天! 九制黃精 黑如漆,光如油,汁盡吸 甜而不膩,軟糯醇和,肉厚烏潤。 慶幸遇見你, 黃精
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棗椿堂與您分享黃精的食療搭配
1、黃精蜂蜜茶材料:制黃精、蜂蜜各30克。方法:黃精浸泡二十分鐘后,放入鍋中煎煮半小時(shí),取藥液沖化蜂蜜,黃精功效,攪拌均勻后即可飲用。
2、黃精烏雞湯材料:烏雞半只,洗凈斬塊,黃精零售,入沸水汆去血l水;山藥150g,去皮切塊;鮮黃精20g;枸杞10g;紅棗6枚;鹽、味精適量。方法:將烏雞、黃精、紅棗放入鍋內(nèi),加適量水煮開,小火煮沸20分鐘,加入山藥、枸杞再煮10分鐘,加入調(diào)料調(diào)味即可。
3、油炸黃精片材料:大理白族的新鮮黃精100g,洗凈切片,用冷水淘洗去粉,自然晾干,約需一到兩日。方法:將已經(jīng)曬好的黃精片下鍋油炸,按口味撒上調(diào)料,一盤香噴噴的油炸黃精片就做好了。
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