后廚隔油池的清洗

隔油池在哪里？

    隔油池位于洗碗池的下方。作用是阻隔清洗餐具時(shí)掉落下水管道的雜物。

為什么要定期清洗？

    一般清洗周期兩天一次。定期的維護(hù)可以保持下水管道的通暢，且防止異味的產(chǎn)生。

清洗的方法是什么？

    首先將隔油池中的污垢撈出，然后用白潔布在溫的洗潔精水里浸濕后擦洗。反復(fù)擦洗直至干凈。

請(qǐng)不要忽視隔油池的清洗。

西安隔油除渣設(shè)備的應(yīng)用

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