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浙江乾升醉仙酒業(yè)有限公司始創(chuàng)于1850年,歷經(jīng)170多年的歷史演變,。在傳統(tǒng)工藝基礎(chǔ)上改良研發(fā)的“百年乾升”清香型白酒和清醬型白酒,產(chǎn)品質(zhì)量遠(yuǎn)超國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),是國(guó)內(nèi)為數(shù)不多的零甲醇白酒產(chǎn)品。百年乾升清香型白酒以入口和順、醇和味長(zhǎng)的特點(diǎn)享譽(yù)上虞、上海等地,深受消費(fèi)者歡迎,被譽(yù)為“江南小茅臺(tái)”。2023年,“百年乾升”白酒獲2023博鰲北緯30度國(guó)際地理標(biāo)志發(fā)展大會(huì)優(yōu)先產(chǎn)品殊榮后聲譽(yù)鵲起,上虞鄉(xiāng)賢會(huì)、上虞企業(yè)家協(xié)會(huì)、寧波僑商會(huì)、寧波知識(shí)產(chǎn)權(quán)聯(lián)誼會(huì)、謝晉誕生百年紀(jì)念活動(dòng)、上虞收藏家協(xié)會(huì)年會(huì)等多個(gè)社團(tuán)機(jī)構(gòu)和企業(yè)紛紛上門定制,銷量大增。2023年12月份乾升醉仙酒業(yè)被評(píng)為浙江省**企業(yè)。白酒喝不醉的技巧有哪些?浙江古法精釀白酒釀制
清香型與醬香型白酒,作為中國(guó)白酒文化中的兩大瑰寶,各自承載著獨(dú)特的韻味與風(fēng)姿,其間的區(qū)別不僅體現(xiàn)在風(fēng)味上,更深深烙印在制作工藝、原料選擇及品鑒體驗(yàn)之中,展現(xiàn)出截然不同的藝術(shù)魅力。清香型白酒,宛若山澗清泉,以其獨(dú)特的純凈與高雅獨(dú)步酒林。它采用精選高粱等谷物為原料,通過(guò)地缸發(fā)酵等獨(dú)特工藝精心釀制,成就了其獨(dú)有的獨(dú)特風(fēng)味。入口之時(shí),清爽干凈,沒(méi)有絲毫雜味,仿佛晨間露珠滑過(guò)舌尖,留下的是一抹清新與愜意。其香氣清雅脫俗,宛如山間清風(fēng)拂面,帶有一絲淡淡的花香與果香,讓人心曠神怡;回味悠長(zhǎng),余韻裊裊,如同余音繞梁,久久不散。而醬香型白酒,則如同一幅古樸典雅的水墨畫,深邃而富有內(nèi)涵。它選取質(zhì)量高粱、小麥為原料,經(jīng)過(guò)多次投料、蒸煮、發(fā)酵、取酒等復(fù)雜工序,并長(zhǎng)期陳放于陶壇之中,方得此醇厚佳釀。其香氣復(fù)雜多變,既有醬香之濃郁,又蘊(yùn)含焦香、糊香、果香等多種層次,交織成一幅深邃的味覺(jué)畫卷,宛如陳年佳釀,歲月沉淀下的芬芳,散發(fā)出誘人的魅力,引人無(wú)限遐想。酒體醇厚豐滿,入口綿柔細(xì)膩,如同絲綢滑過(guò)肌膚,絲滑而不失力度;余味悠長(zhǎng),層層遞進(jìn),每一口都是對(duì)味蕾的挑逗,令人沉醉其中,回味無(wú)窮。上海經(jīng)典傳承白酒釀制乾升酒業(yè)年份白酒推薦。
百年乾升白酒,以其獨(dú)有的清香口感和細(xì)膩柔順的酒體,贏得了無(wú)數(shù)酒友的青睞。輕酌一口,酒液滑過(guò)舌尖,帶來(lái)的是滿滿的糧香與歲月的沉淀,讓人瞬間沉醉。那細(xì)膩的酒體,如同絲綢般順滑,不刺激,不辛辣,只有溫潤(rùn)與舒適在口腔中緩緩鋪展。每一滴酒都承載著匠人的心血與時(shí)間的饋贈(zèng),讓人在品味中感受到歷史的厚重與文化的底蘊(yùn)。飲后,余香繞梁,回味無(wú)窮,仿佛整個(gè)身心都被這美妙的酒香所包圍,帶來(lái)一種難以言喻的舒適與滿足。無(wú)論是獨(dú)自小酌,還是與友共飲,百年乾升白酒都能成為比較好的伴侶,讓人們?cè)谙硎苊谰频耐瑫r(shí),也享受生活的美好與寧?kù)o。
乾升酒業(yè)有自己專門的窖藏基地,用來(lái)陳年、老熟白酒。那么白酒的陳年與老熟過(guò)程是怎樣的呢?陳年:白酒在特定的容器中經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)存,如陶壇、酒海等,酒體逐漸發(fā)生物理和化學(xué)變化,使得酒質(zhì)更加醇厚,香氣更加濃郁。這一過(guò)程中,酒體中的醇、酸、酯等成分會(huì)進(jìn)一步融合,形成更為復(fù)雜的香味和口感。老熟:在老熟階段,白酒中的辛辣、刺激感逐漸降低,香味和口感趨于和諧、醇和。這一過(guò)程需要較長(zhǎng)的時(shí)間,具體取決于白酒的類型、釀造工藝以及儲(chǔ)存條件等因素。通過(guò)老熟,白酒的品質(zhì)和口感得到明顯的提升,更加符合消費(fèi)者的口味需求。乾升酒業(yè)白酒口感評(píng)測(cè)。
乾升醉仙企業(yè)生產(chǎn)的白酒種類豐富,主要包括清香型白酒《金谷物》系列:該系列包括多種規(guī)格的產(chǎn)品,如500ml的萬(wàn)字瓶、事字瓶、如字瓶、意字瓶、和字瓶、氣字瓶、致字瓶、祥字瓶等,以及350ml和370ml的小瓶裝,還有茅型屏500ml等特殊規(guī)格?!栋倌昵废盗校喝?00ml的詩(shī)心文膽、瓊漿邀約月、安富尊“榮”、承平“盛”世、百“?!饼R臻、時(shí)亨運(yùn)“泰”、金玉滿堂,以及、1850、百年好合、壽比南山、仙女下凡。百年乾升系列作為乾升醉仙企業(yè)的一款重要清香型白酒,承載著企業(yè)的歷史傳承和釀酒技藝的精髓。該系列白酒在釀造過(guò)程中注重傳統(tǒng)與現(xiàn)代科技的結(jié)合,力求在保留傳統(tǒng)風(fēng)味的同時(shí),提升產(chǎn)品的品質(zhì)和口感。醬香型白酒東山小醉系列:乾升醉仙企業(yè)也生產(chǎn)醬香型白酒,如東山小醉系列。醬香型白酒以其獨(dú)特的醬香風(fēng)味和復(fù)雜的口感著稱,是白酒市場(chǎng)中的重要品類之一。 白酒的釀造工藝是怎么樣的?河南高端定制白酒精品系列
乾升酒業(yè)哪款白酒適合送禮?浙江古法精釀白酒釀制
乾升醉仙酒業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量得到了大眾認(rèn)可。其生產(chǎn)的白酒和黃酒均選用精良原料,采用傳統(tǒng)釀造工藝與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合,確保了產(chǎn)品的口感和品質(zhì)。特別是其白酒系列,如百年乾升、金谷物等,以其獨(dú)特的香氣和口感贏得了消費(fèi)者的喜愛(ài)。黃酒系列也以其醇厚的口感和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,成為了消費(fèi)者餐桌上的??汀F浯?,乾升醉仙酒業(yè)在品牌建設(shè)方面取得了明顯成效。公司注重品牌形象的塑造和推廣,通過(guò)參加各類酒類展會(huì)、舉辦品鑒會(huì)等活動(dòng),提高了品牌的有名度和美譽(yù)度。同時(shí),公司還積極履行社會(huì)責(zé)任,參與公益事業(yè),進(jìn)一步提升了品牌的形象和社會(huì)影響力。 浙江古法精釀白酒釀制
企業(yè): 浙江乾升醉仙酒業(yè)有限公司
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