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有的中藥在一年四季均為患者加工膏方,這是不是說一年四季均可服用膏方呢?實際上,運用膏方進行冬令滋補是其使用的一個方面,另一方面,由于膏方既有滋補身體的作用,又有預(yù)防的功效,因此,不在冬季,如處在慢性損耗性疾病的過程中或大病后,手術(shù)后,患者身體非常虛弱時,可以采用膏方調(diào)治。根據(jù)虛弱情況,進行中醫(yī)辨證,在滋補的同時,配合和血、調(diào)中、化濁、通腑、固澀、通絡(luò)等一起使用。
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暢通經(jīng)絡(luò)經(jīng)絡(luò)是氣血運行的通道。只有經(jīng)絡(luò)通暢,氣血才能川流不息地營運于全身。只有經(jīng)絡(luò)通暢,才能使臟腑相通、陰陽交貫,內(nèi)外相通,從而養(yǎng)助腑、生氣血、布津液.傳糟粕、御精神,以確保生命活動順利進行,新陳代謝旺盛。所以說,經(jīng)絡(luò)以通為用,經(jīng)絡(luò)通暢與生命活動息息相關(guān)。一旦經(jīng)絡(luò)阻滯,則影響臟腑協(xié)調(diào),氣血運行也受到阻礙。因此,《素問·論》說:“五臟之道,皆出于經(jīng)隧,以行血氣,血氣不和,百病乃變化而生”。所以,暢通經(jīng)絡(luò)往往作為一條養(yǎng)生的指導(dǎo)原則,貫穿于各種養(yǎng)生方法之中。
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大蒜粥
大蒜與生姜一樣,同屬陽性食物,故能對治肥胖。大蒜粥既能強身健體,不妨常服。但不少人怕其味道,安丘中藥,現(xiàn)在教你如何“吃了大蒜后,嘴巴不會臭”:一、吃大蒜粥后,用一片含于囗中。二、用少許茶葉放在囗中細(xì)嚼。三、吃幾粒大棗。這些都是解除蒜囗臭,比較有效的方法。
制法:紫皮大蒜50克,去皮后蒜放在沸水中煮一分鐘撈出備用,然后再把米100克放入煮蒜水中煮粥,粥成再將蒜重新放入粥內(nèi),濰坊中藥,加入鹽、姜絲、油少量,再煮五分鐘即可。大蒜烹調(diào)不宜過熟,否則降低效果。宜忌:胃虛弱不能常吃。目赤腫痛者勿過食大蒜。
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