西藍(lán)花在炒之前需要進(jìn)行熱水漂燙，也就是我們常說的焯水，焯水后的西藍(lán)花顏色會(huì)變得更加鮮艷，但要注意的是，在燙西藍(lán)花時(shí)，時(shí)間不宜太長，否則失去脆感，炒出的菜也會(huì)大打折扣。西藍(lán)花焯水后，應(yīng)放入涼開水內(nèi)過涼，撈出瀝凈水再用。

     在蔬菜加工廠，蔬菜深加工過程中的漂燙冷卻處理跟西藍(lán)花的焯水、過涼是一樣的處理方式，只是處理量大，機(jī)器代替了人工，海產(chǎn)品蒸煮冷卻線圖片，時(shí)間、溫度自由設(shè)定，適合不同物料的漂燙，火候更好。漂燙冷卻機(jī)的處理水加熱方式為電加熱或蒸汽加熱都可以，溫度控制儀控制溫度更好。設(shè)備制作材質(zhì)為食品級(jí)304不銹鋼材質(zhì)，海產(chǎn)品蒸煮冷卻線廠家，防腐，海產(chǎn)品蒸煮冷卻線，防銹，不會(huì)污染產(chǎn)品，海產(chǎn)品蒸煮冷卻線原理，保障了產(chǎn)品的質(zhì)量。

      玉米清洗機(jī)主要適用于鮮食玉米去皮以后的清洗去須去雜等。也廣泛應(yīng)用于蓮藕、番茄、黃瓜、山藥等球莖類產(chǎn)品的清洗，玉米滾杠清洗機(jī)采用高壓噴淋水霧清洗，有效分離被清洗物表面附著物，模擬雨水清洗基本動(dòng)作并有效避免了人工清洗中的碰磕、劃傷等現(xiàn)象，提高了工作效率，變?nèi)斯ぷ鳂I(yè)為機(jī)械化加工，漂燙清洗可以清洗多種玉米。

      如果您的食品加工廠，生產(chǎn)玉米產(chǎn)品種類特別多，每一種的產(chǎn)品產(chǎn)量又不是特別大的話，不了解用哪臺(tái)設(shè)備，我推薦您用這款單機(jī)的漂燙殺青清洗機(jī)。

       蒸煮漂燙機(jī)用途廣泛，可用于蔬菜的漂燙殺青，可用于鮮玉米的蒸煮固色，可用于毛豆花生的鹵煮，可用于水果片的脫水處理，等等。

     漂燙殺青是在70-100°以內(nèi)的熱水中進(jìn)行熱燙處理，按蔬菜種類、塊形、大小和原料的部位不同，燙漂用的水溫和時(shí)間也不同。熱燙處理后的果蔬具有快速殺青、抑酶護(hù)色及時(shí)脫水冷卻一次完成，是速凍、脫水、凍干等預(yù)處理加工不可缺少的一步工序。

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