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技術(shù)的新穎性、性和適用性。技術(shù)的新穎性既包括其凈化原理突破,又包括結(jié)構(gòu)合理,也包括技術(shù)間的復(fù)合組成等,使之達(dá)到性,提高凈化效率,排煙管道凈化工程,保障運(yùn)行穩(wěn)定,便于安裝維護(hù)。同時(shí)還要考慮產(chǎn)品與市場之間的適用性,就是規(guī)格品種的多樣性,適合不同的廚房爐灶的排氣量和占地的大小,滿足不同的要求。
餐飲廚房油煙凈化器主要應(yīng)用于餐飲業(yè),如酒店、機(jī)關(guān)食堂、食品加工廠等廚房油煙凈化處理。東莞天潔環(huán)??萍加邢薰咀灾餮邪l(fā)生產(chǎn)的餐飲廚房油煙凈化器采用航空鋁吸附極板作為材料,延長了產(chǎn)品使用壽命,技術(shù)采用雙高壓包,從而改進(jìn)供電結(jié)構(gòu),降低部件的故障率,有效提升產(chǎn)品正常運(yùn)行時(shí)間。無需活性炭凈化的技術(shù),降低了運(yùn)行成本,無二次污染,安裝簡便,操作全自動化。
而近兩年來在我國廚器市場出現(xiàn)了一種叫做集成環(huán)保灶的整體廚具,這種吸煙效果受到普遍歡迎。油煙集成灶采用了特有的吸煙方式,所以能比較好的吸取油煙。吸走油煙效果可達(dá)到85%以上。但是集成灶既有優(yōu)點(diǎn)也有缺點(diǎn),缺點(diǎn)主要有:費(fèi)用高,不好。一般的集成灶價(jià)格都要上萬,很少家庭能夠接受。維護(hù)困難。特別是下吸式集成灶,很難清理油劑。集成灶還是處在一個發(fā)展階段,各項(xiàng)售后服務(wù)還不是特別完善。所以,集成灶也不是很好的選擇。
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