烘干設(shè)備的英文全稱是Drying equipment，是指通過(guò)一定技術(shù)手段，干燥物體表面的水分或者其他液體的一系列機(jī)械設(shè)備的組合。目前流行的烘干技術(shù)主要是紫外烘干，紅外烘干，電磁烘干和熱風(fēng)烘干。它們各有特色，廣泛運(yùn)用在各種機(jī)械設(shè)備和食品的烘干。主要用于選礦、建材、冶金、化工、印刷等部門(mén)烘干一定濕度或粒度的物料。 回轉(zhuǎn)烘干機(jī) 對(duì)物料的適應(yīng)性強(qiáng)，可以烘干各種物料，且設(shè)備操作簡(jiǎn)單可靠，故得到普遍采用。

食品烘干機(jī)使用和注意：

1.食品烘干機(jī)傳動(dòng)主要采用不銹鋼鏈條或不銹鋼網(wǎng)帶，用于不同產(chǎn)品生產(chǎn)，可根據(jù)不同要求任意調(diào)節(jié)適宜運(yùn)行速度。

2.食品烘干機(jī)電熱元件采用乳白色石英玻璃管或遠(yuǎn)紅外定向輻射器為加熱元件 花椒干燥設(shè)備，具有輻射系數(shù)高、能耗低、升溫快、溫沖小等特點(diǎn)。

3.食品烘干機(jī)送風(fēng)口設(shè)有過(guò)濾器，使送入的空氣得到凈化，同時(shí)排風(fēng)口也設(shè)有過(guò)濾器，防止了不潔凈空氣的倒流，同時(shí)高有蝶閥風(fēng)門(mén)控制風(fēng)量。本機(jī)設(shè)有預(yù) 熱區(qū)、恒溫區(qū)、降溫區(qū)、冷卻區(qū)等區(qū)域，蒸汽木材烘干設(shè)備，溫度范圍有室溫-200℃和室溫-300℃兩種選擇。

4.食品烘干機(jī)除機(jī)架外，全部采用不銹鋼制作，保溫材質(zhì)采用硅酸鋁纖維，具有保溫性能好等優(yōu)點(diǎn)。

5.可另配電控柜一臺(tái)，配有電壓表 香榧干燥設(shè)備，電流表及數(shù)顯溫控儀，還設(shè)有電機(jī)調(diào)速器等電器配置 干燥設(shè)備，木材烘干設(shè)備，確保機(jī)器正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

  酸棗葉茶具有、促進(jìn)膽酸合成、等多種保健功能，對(duì)人體十分有益。微波茶葉殺青烘干機(jī)是用于茶葉烘干殺青的設(shè)備。經(jīng)該微波設(shè)備烘干的茶葉香味流失少，顏色變化不大，負(fù)水性好，是茶葉烘干殺青設(shè)備。

微波設(shè)備在烘干過(guò)程中有以下優(yōu)勢(shì)：微波設(shè)備直接對(duì)物料有加熱作用，不做額外功，木材烘干設(shè)備優(yōu)勢(shì)，同時(shí)利用自身強(qiáng)穿透力，是酸棗葉的殺青均勻，全自動(dòng)木材烘干設(shè)備，還節(jié)省能源消耗。由于微波殺青速度快，酸棗葉在微波設(shè)備內(nèi)的時(shí)間較短，所以能極大程度保持其口味。

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