食品級亞硫酸氫鈉是什么

食品級亞硫酸氫鈉，化學(xué)式為NaHSO3，是一種白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，屬于食品添加劑。它在食品工業(yè)中主要用作防腐劑和漂白劑，能有效地抑制微生物的生長，延長食品的保質(zhì)期。由于其在食品中的作用主要是作為還原劑，可以中和氧化物質(zhì)，因此常用于面點、飲料、果醬、肉類等產(chǎn)品的加工過程中，以保持色澤鮮艷、口感新鮮。此外，它還能改善食品的風(fēng)味，如在面包制作中幫助酵母發(fā)酵。然而，使用時需要按照嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)控制劑量，以確保其安全性和合規(guī)性，不會對人體健康造成影響。

工業(yè)級亞硫酸氫鈉相關(guān)知識

工業(yè)級亞硫酸氫鈉是一種重要的化工原料，主要用于制造亞硫酸鹽、漂白劑、消毒劑等。工業(yè)級亞硫酸氫鈉具有以下特點：
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工業(yè)級亞硫酸氫鈉按照其純度可以分為三類：98%、99%和99.5%。98%的亞硫酸氫鈉含量，亞硫酸氫鈉哪里有，主要用于化學(xué)分析試劑、化學(xué)藥品制造、照相顯影劑、染料、有機合成、食品防腐劑等。99%的亞硫酸氫鈉含量次之，主要用于印染、皮革、造紙、冶金、、食品、飲料、水處理等行業(yè)。99.5%的亞硫酸氫鈉含量，主要用于食品添加劑、飼料添加劑、電鍍、環(huán)保等行業(yè)。

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