UVI模式是很早的魚菜共生商業(yè)化生產(chǎn)型系統(tǒng)[6]，由養(yǎng)殖區(qū)、礦化區(qū)（沉淀、過濾和硝化池）、種植床三個板塊組成（圖2），種植床采用深液流栽培方式（DFT）。養(yǎng)殖產(chǎn)生的有機廢棄物質(zhì)在沉淀、過濾、硝化的環(huán)節(jié)中逐步礦化后，被輸送到種植區(qū)，為植物的生長提供了大部分的營養(yǎng)物質(zhì)，植物吸收凈化后的水體再回到養(yǎng)殖區(qū)，實現(xiàn)養(yǎng)殖水體的循環(huán)利用。

但生產(chǎn)型UVI系統(tǒng)的后期維護，對技術(shù)的要求較高。UVI模式系統(tǒng)中，微生物多樣性受人為控制因素（PH、T 、DO）的影響而受到破壞，因而，UVI系統(tǒng)需要根據(jù)水質(zhì)理化指標向系統(tǒng)中加入微生物制劑，以維持微生物的多樣性來確保營養(yǎng)物質(zhì)的有效礦化。此外，部分有機物質(zhì)在沉淀之后被排放到了系統(tǒng)之外，而溶解于水體當中的有機物質(zhì)滿足不了植物生長對營養(yǎng)的需求，這導致了UVI系統(tǒng)早期植物缺素的生理異常，同時養(yǎng)殖水體酸等一系列問題都需要技術(shù)維護來保持系統(tǒng)的生態(tài)平衡。

那么魚菜共生系統(tǒng)是如何構(gòu)建呢?

原理其實很簡單，就是魚池養(yǎng)魚，養(yǎng)的魚可以包括觀賞魚、石斑魚、鱸魚、鯰魚、鯉魚、鯽魚、甚至蝦、龜?shù)?。用石頭子，火山巖等基質(zhì)作苗床種植各種蔬菜(瓜果，葉菜)等植物，用水泵抽送的飼養(yǎng)水流經(jīng)種植床后返回到魚池，循環(huán)往復，蔬菜可以從循環(huán)的飼養(yǎng)水中汲取大量的營養(yǎng)物質(zhì)，同時，水在循環(huán)中也得到了礦質(zhì)元素與固態(tài)物的吸收凈化，待返回魚池時，水質(zhì)已得到了生物過濾與凈化.對于養(yǎng)魚來說苗床的作用就是一個天然的生物過濾作用.對于種植來說飼養(yǎng)水就是天然的營養(yǎng)液.如果同時混合栽種各種蔬菜，就可以起到防蟲的效果，也就是把香菜、黃瓜、番茄、羅勒、甜菜、爬豆、萬壽菊等進行科學的混栽，就能起到生物抑蟲抑菌作用，與單一栽培青一色的品種，要效果更好。

也許你是才聽到魚菜共生，含有魚糞等廢物的養(yǎng)殖水被泵到長著植物的苗床上，供給植物根部吸收養(yǎng)分，當水回到魚池的時候，它不但已經(jīng)是得到凈化，而且也充足了氧氣，成為了名副其實的充滿活力的活水．兩者有機的組合成生態(tài)系統(tǒng)，節(jié)能以及高產(chǎn)的養(yǎng)殖栽培系統(tǒng)．不同的人可以從用不同的方法和途徑來構(gòu)造他們自己用途的系統(tǒng)，水族愛好者把它做成比較美觀的系統(tǒng)，同時種植一些觀賞植物和蔬菜，而有些人可能就傾向于建造一種可以提供新鮮安全的魚和蔬菜等食物的系統(tǒng)。

魚菜共生系統(tǒng)的構(gòu)建不拘一格，形式多種多樣，你即可以因陋就簡，你也同樣可以豪華，根據(jù)你場地的形狀大小，你可以選擇你所需要的，經(jīng)濟能夠承受的裝置，只要是能裝水的東西你基本都可以使用，豪華的如水族箱，魚池，簡單的如廢棄的水桶水盆，你同樣可以選擇用廢棄的浴缸，水槽，ＰＶＣ管，定制的玻璃纖維缸等等．系統(tǒng)的苗床并不只是一定只用到石頭子，我們還可以簡單地將植物穿過泡沫板，讓泡沫板漂浮在水上，現(xiàn)行的ＮＦＴ，氣培等各種栽培技術(shù)都可以借助你的豐富的想象力，運用在這個系統(tǒng)上。

可以放置在任何地方：魚菜共生養(yǎng)殖可以放置在任何地方，盡管土地面積很大。這種類型的農(nóng)業(yè)通常是小規(guī)模的，魚菜共生技術(shù)，需要較少的農(nóng)業(yè)用水。因此，因此，在任何地方設(shè)置結(jié)構(gòu)都更容易且更便宜。在大多數(shù)情況下，安裝在市場中心附近，從而減輕了農(nóng)民的運輸費用。魚菜共生作物更健康：水產(chǎn)養(yǎng)殖的糞便和廢物補充了魚菜共生作物的營養(yǎng)。水產(chǎn)養(yǎng)殖的廢物被證明比人造肥料更有營養(yǎng)。它減少了等有機肥料疾病的病例。

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