惠州市仲愷技工學(xué)校的烹飪技術(shù)系是學(xué)校新興的***專業(yè)系，以“粵菜師傅工程”為抓手，不斷推進(jìn)專業(yè)建設(shè)，系部擁有烹飪（中式烹調(diào)）、烹飪（西式烹調(diào)）兩大專業(yè)。以“培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能人才”為發(fā)展目標(biāo)，始終暗物質(zhì)“以專業(yè)建設(shè)為**，以學(xué)生導(dǎo)向”的教學(xué)理念。以“決戰(zhàn)決勝脫貧攻堅(jiān)、落實(shí)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略”為指導(dǎo)，實(shí)行入學(xué)即入企的高效人才培養(yǎng)模式，先后以惠州康帝國(guó)際酒店、惠州檀悅豪生度假酒店、惠州白鷺湖雅居樂(lè)喜來(lái)登度假酒店等企業(yè)進(jìn)行冠名合作，與企業(yè)共同制定教學(xué)計(jì)劃，與企業(yè)實(shí)現(xiàn)無(wú)縫對(duì)接。烹飪（中式烹飪）培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)能夠用途中餐制作、中點(diǎn)制作、菜品開發(fā)等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。就業(yè)方向：主要在星級(jí)酒店餐廳、餐飲管理公司、餐飲連鎖店、度假村等餐飲企業(yè)及相關(guān)部門從事營(yíng)養(yǎng)配餐、中餐制作、中式面點(diǎn)制作、菜品開發(fā)及餐飲經(jīng)營(yíng)管理、餐飲質(zhì)量安全管理等工作，也可自主創(chuàng)辦餐飲店。主要課程：烹飪?cè)蠈W(xué)、食品衛(wèi)生與安全、中式熱菜制作工藝、中式面點(diǎn)制作工藝、宴席設(shè)計(jì)與制作、涼菜制作、酒店管理、成本核算、雕刻冷拼等。考取證書：中式烹調(diào)師（中級(jí)）、西式面點(diǎn)師中級(jí)（選考）惠州市仲愷技工學(xué)校開設(shè)專業(yè)有：機(jī)電一體化?；葜菁脊W(xué)校招收惠州市想學(xué)平面設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)生

即將初中畢業(yè)的你，在***個(gè)人生十字路口徘徊。相信你一直想升高中、上大學(xué)、實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想。可能錯(cuò)過(guò)填報(bào)高中學(xué)校，也可能是中考分?jǐn)?shù)不理想，上不了普通高中，怎么辦？報(bào)讀惠州市仲愷技工學(xué)?！案呖及唷眻A回你的“大學(xué)夢(mèng)”。一、中職生如何考上正規(guī)全日制大學(xué)中職生高考是指高等職業(yè)技術(shù)學(xué)院（校）的招生考試，又叫“3+證書”考試，是指中專、技校、職中等參加高考入讀正規(guī)大學(xué)的一種途徑，其性質(zhì)是普通高等教育(屬國(guó)家任務(wù)生，屬***學(xué)歷，畢業(yè)后獲得的是高等教育證書)，與普通高中參加高考入讀的性質(zhì)相同，含金量高。“3”是指語(yǔ)文、數(shù)學(xué)、英語(yǔ)三科?！白C書”是指專業(yè)技能課程證書。二、報(bào)讀條件及招生名額1、廣東省戶籍應(yīng)、往屆初中畢業(yè)生。2、外省戶籍學(xué)生：（1）在廣東省內(nèi)參加中考的學(xué)生。（2）父親或母親在廣東省內(nèi)購(gòu)買社保滿三年（到2025年8月31日之前），同時(shí)父親或母親在2022年9月1日前已辦理過(guò)廣東省內(nèi)居住證，且現(xiàn)持有的居住證截止至2025年8月31日屬于有效狀態(tài)。3、招生名額：小班制教學(xué)8個(gè)班，每班50人，共400人。報(bào)名嚴(yán)格以預(yù)交學(xué)費(fèi)時(shí)間按先后順序報(bào)滿即止。惠州技工學(xué)校招收惠州市想學(xué)平面設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)生惠州市仲愷技工學(xué)校開設(shè)專業(yè)有：護(hù)理。

廣東省惠州市仲愷技工學(xué)校創(chuàng)建于1999年，是廣東省人力資源和社會(huì)保障廳批準(zhǔn)成立的省重點(diǎn)技工學(xué)校。學(xué)校坐落于廣東省惠州仲愷高新區(qū)內(nèi)。校園占地11.5萬(wàn)平方米，建筑面積9.5萬(wàn)平方米，在校學(xué)生6000多人，是一所功能齊全、設(shè)施設(shè)備先進(jìn)、環(huán)境優(yōu)美的花園式現(xiàn)代技工學(xué)校。學(xué)校先后榮獲“暢享杯”全國(guó)數(shù)字商業(yè)技能大賽-跨境電子商務(wù)競(jìng)賽三等獎(jiǎng)、全國(guó)技工院?！敖承闹?mèng)，技能報(bào)國(guó)”演講比賽三等獎(jiǎng)、廣東省***理論知識(shí)競(jìng)賽一二等獎(jiǎng)，省**教育特色項(xiàng)目推優(yōu)展示項(xiàng)目三等獎(jiǎng)、省技工院校***教育成果一二三等獎(jiǎng)、省“青春獻(xiàn)禮二**技能強(qiáng)國(guó)新征程”主題教育項(xiàng)目二三等獎(jiǎng)、省科技發(fā)明制作比賽三等獎(jiǎng)和比較好人氣獎(jiǎng)、省“**人氣官方微信公眾號(hào)”及“**人氣校報(bào)?？?、省**預(yù)防教育示范學(xué)校，惠州市文明校園、未成年人思想道德建設(shè)先進(jìn)學(xué)校、**關(guān)工組織、我愛(ài)東江菜人才培養(yǎng)單位銅獎(jiǎng)，仲愷高新區(qū)先進(jìn)基層黨組織、五星級(jí)黨建工作示范點(diǎn)、志愿先進(jìn)校園、奉獻(xiàn)愛(ài)心先進(jìn)單位、食品安全宣傳教育基地、五四紅旗團(tuán)組織、惠州市***屆制造業(yè)技能大賽“***選手培養(yǎng)單位”等數(shù)十項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào)。

惠州市仲愷技工學(xué)校的烹飪技術(shù)系是學(xué)校新興的***專業(yè)系，以“粵菜師傅工程”為抓手，不斷推進(jìn)專業(yè)建設(shè)，系部擁有烹飪（中式烹調(diào)）、烹飪（西式烹調(diào)）兩大專業(yè)。以“培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能人才”為發(fā)展目標(biāo)，始終暗物質(zhì)“以專業(yè)建設(shè)為**，以學(xué)生導(dǎo)向”的教學(xué)理念。以“決戰(zhàn)決勝脫貧攻堅(jiān)、落實(shí)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略”為指導(dǎo)，實(shí)行入學(xué)即入企的高效人才培養(yǎng)模式，先后以惠州康帝國(guó)際酒店、惠州檀悅豪生度假酒店、惠州白鷺湖雅居樂(lè)喜來(lái)登度假酒店等企業(yè)進(jìn)行冠名合作，與企業(yè)共同制定教學(xué)計(jì)劃，與企業(yè)實(shí)現(xiàn)無(wú)縫對(duì)接。

烹飪（西式烹調(diào)）培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)能夠用途西餐烹飪操作、西點(diǎn)火制作、菜品開發(fā)等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。就業(yè)方向：主要在星級(jí)酒店餐廳、餐飲管理公司、餐飲連鎖店、度假村等餐飲企業(yè)及相關(guān)部門人事營(yíng)養(yǎng)西餐、西餐制作、西點(diǎn)制作、菜品開發(fā)及餐飲經(jīng)營(yíng)管理、餐飲質(zhì)量安全管理等工作，也可自主創(chuàng)辦餐飲店。主要課程：西餐原料學(xué)、營(yíng)養(yǎng)餐設(shè)計(jì)與制作、西式熱菜制作工作、西式冷菜制作工藝、西式面點(diǎn)制作工藝、宴席設(shè)計(jì)與制作、酒店管理、烹飪英語(yǔ)、果醬畫等。考取證書：西式面點(diǎn)是（中級(jí)）、中式烹調(diào)是中級(jí)（選考） 惠州市仲愷技工學(xué)校開設(shè)專業(yè)有：工業(yè)機(jī)器人應(yīng)用與維護(hù)。

廣東省惠州市仲愷技工學(xué)校有著高標(biāo)準(zhǔn)的校園建設(shè) 舒適的校園生活環(huán)境校園平面布局、功能分區(qū)、建筑組合、室外環(huán)境、設(shè)計(jì)構(gòu)思等以現(xiàn)代化、***的花園式建筑為標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)校占地10.4萬(wàn)平方米，建筑面積12.2萬(wàn)平方米，校內(nèi)環(huán)境優(yōu)美，運(yùn)動(dòng)設(shè)施先進(jìn)完備，教室空調(diào)全覆蓋，公寓式的學(xué)生宿舍內(nèi)配有空調(diào)、洗衣機(jī)、太陽(yáng)能+熱泵供水系統(tǒng)，WiFi網(wǎng)絡(luò)全覆蓋，校園超市、校園銀行、校園醫(yī)務(wù)室、校園生活服務(wù)中心等***滿足學(xué)生的日常服務(wù)需求，校內(nèi)引進(jìn)智能化人臉識(shí)別系統(tǒng)，***管理平臺(tái)，打造數(shù)碼校園?；葜菔兄賽鸺脊W(xué)校努力提高核心競(jìng)爭(zhēng)力，奮力打造優(yōu)紙技工教育品牌。仲愷大學(xué) 技工學(xué)校招收廣東想學(xué)舞蹈專業(yè)學(xué)生

惠州市仲愷技工學(xué)校開設(shè)專業(yè)有：新能源汽車檢測(cè)與維修?；葜菁脊W(xué)校招收惠州市想學(xué)平面設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)生

惠州市仲愷技工學(xué)校美業(yè)藝術(shù)系是我校特色專業(yè)系，一直秉承著“以育人為本、以技能為基石”的教育理念，根據(jù)行業(yè)發(fā)展的需求，實(shí)行深度校企合作、專業(yè)共建、師資互通、共同制定人才培養(yǎng)方案。系部注重學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)，將**能力、職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)道德、心理健康等教育融入日常教學(xué)當(dāng)中。系部目前開設(shè)有美容美發(fā)與造型和護(hù)理兩大專業(yè)，專門培養(yǎng)從事美妝、美甲、美容、造型設(shè)計(jì)、美容客服、形象設(shè)計(jì)、化妝品銷售、護(hù)理、健康養(yǎng)生與管理、醫(yī)美咨詢等應(yīng)用技能型人才。

護(hù)理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)從事護(hù)理、健康養(yǎng)生與管理、醫(yī)美咨詢等工作的中級(jí)技能型人才。**課程：基礎(chǔ)護(hù)理學(xué)、膳食、中醫(yī)美容、嬰幼兒護(hù)理、護(hù)理技術(shù)、中醫(yī)康復(fù)學(xué)、急求護(hù)理學(xué)、生理學(xué)、護(hù)理心理學(xué)、人體解剖學(xué)等。就業(yè)方向：醫(yī)美咨詢師、中醫(yī)理療師、健康管理師、產(chǎn)后護(hù)理、嬰幼兒護(hù)理、健康護(hù)理、社工等崗位?？既∽C書：育嬰師、養(yǎng)老護(hù)理員 惠州技工學(xué)校招收惠州市想學(xué)平面設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)生