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大鍋灶是廚房設(shè)備中的一種灶具,一般為商用廚房設(shè)備,中餐灶的一種。大鍋灶一般可以分為兩種:燃?xì)獯箦佋睢㈦姶糯箦佋睢?/p>
中餐灶的一種。通常使用80cm以上直徑的大鍋,大鍋電磁爐,主要用于學(xué)校、工廠等單位大型食堂,用于炒、燒大鍋菜。由于傳統(tǒng)大鍋灶通??匡L(fēng)機(jī)增加火力,所以噪音很大。新的節(jié)能大鍋灶不僅節(jié)能,而且不用鼓風(fēng)機(jī),節(jié)能、環(huán)保、無噪音讓該類產(chǎn)品迅速成為傳統(tǒng)大鍋灶的換代產(chǎn)品。
廚房商用電磁爐替代煤氣灶的10經(jīng)典大理由:
一、安全理由:電磁爐無明火,煤氣泄露隱患多。
二、健康理由:電磁爐有磁場,磁化食品益健康。
三、環(huán)保理由:電磁爐節(jié)能源,再不來。
四、方便理由:電磁爐來炒菜,火猛菜好就是快。
五、經(jīng)濟(jì)理由:電磁爐真不貴,耗電只有汽一半。
六、夏天理由:電磁爐炒鍋燙,廚房清涼不積熱。
七、冬天理由:電磁爐打火鍋,家家用著歡樂多。
八、科技理由:電磁爐高科技,廚房家電無人比。
九、兼容理由:電磁爐功能多,煎炸炒煮煲燉燜。
十、生活理由:電磁爐進(jìn)廚房,生活品質(zhì)大變樣。
6、大功率電磁爐損害別的家電嗎?
大功率電磁爐作業(yè)時(shí)并不是一向以功率作業(yè)的,電磁爐,而是同電腦芯片控制在和之間不斷變換的。因而家用電路不光能夠承受的了,雙頭小炒電磁爐,還能夠一起運(yùn)用別的的很多家用電器。并且通常的大功率電磁爐選用軟啟動(dòng),也即是開機(jī)默許的功率是較低的功率,對電路損害很小。
7、商用電磁爐會不會漏電?
只要是通過3C認(rèn)證或歐洲CE的合格商用電磁爐是肯定不會漏電的。由于悉數(shù)進(jìn)程與電沒有接觸,加熱進(jìn)程是”電磁“加熱,與電沒有物理接觸。商用電磁爐內(nèi)部 線圈悉數(shù)選用防水規(guī)劃,所以肯定不會漏電。一起,商用電磁爐選用了安全的接地裝置,即便漏電,也不會被人體感覺到,運(yùn)用起來是安全的。
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