這樣在榨膛內的每個料胚微粒都不是等速度，同方向運動，而是在微粒之間也存在著相對運動。由摩擦產生的熱量又滿足了榨油工藝操作上所須的熱量，有助于促使料胚中蛋白質熱變性，破壞了膠體，增加了塑性，同時也降低了有的粘性容易析出油來，因而提高了榨油機的出油率，使有料中的油壓榨出來，并從園排縫隙和條排縫隙流出。

榨油設備的優(yōu)勢

出油率高--與老式設備相比，正常出油率可高出2至3個百分點，每加工百斤花生米平均可多出2-6斤，植物油設備定購，全年經濟效益十分可觀。

??2.油料清理的方法和要求

??對榨油機壓榨油料清理的方法主要是根據(jù)油籽與雜質在粒度、比重、形狀、表面狀態(tài)、硬度、磁性、氣體動力學等物理性質上的差異，采用篩選、磁選、風選、比重分選等方法和相應設備，將油料中的雜質去除。

??對油料清理的要求是盡量除凈雜質，清理后的油料愈純凈愈好，且力求清理流程簡短，植物油設備，設備簡單，除雜。

榨油機的故障及排除方法

榨油機由液壓泵和榨機兩大部分組成，它的常見故障及排除方法如下。

1、液壓泵壓力不夠

原因在于：

①出油活門有污物或接觸不良；②榨機上進出油閥螺塞與閥座接觸不良或未旋緊造成回油；③小活塞與泵體磨損間隙過大。相應的排除方法是：①拆洗后加以研磨，使其密合；②研磨榨機上進出油閥螺塞和閥座，使其密合或旋緊螺塞；③更換新泵。

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