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故障1:濕粉附著在主塔內(nèi)壁
一是給料速度太快,量太大,不可能完全干燥。解決方法是降低給料速度和給料量,并適當(dāng)調(diào)整給料泵;
二是用戶未按說(shuō)明書要求操作,主塔未加熱。解決辦法是提高烘干機(jī)進(jìn)出口的溫度。
故障2:產(chǎn)品中有很多雜質(zhì)
首先,離心噴霧干燥機(jī)物料中含有雜質(zhì),在過濾過程中沒有過濾出來(lái)。解決辦法是檢查空氣濾清器,根據(jù)情況更換過濾網(wǎng);
其次,物料和液體的純度不高。解決方法是對(duì)物料進(jìn)行取樣檢測(cè),濾除物料和液體中的雜質(zhì);
第三,離心噴霧干燥機(jī)中有雜質(zhì)。解決辦法是定期對(duì)離心噴霧干燥機(jī)進(jìn)行清洗,清除雜質(zhì)。
故障3:跑粉現(xiàn)象嚴(yán)重,產(chǎn)品回收率低
如果旋風(fēng)分離器出現(xiàn)問題,或者除塵性能較低,容易出現(xiàn)除塵運(yùn)行的現(xiàn)象。針對(duì)這種現(xiàn)象,前者的解決辦法是檢查旋風(fēng)分離器是否有縫隙,氣密性是否完好;后一種解決方案是適當(dāng)增加二次除塵。
故障4:離心噴霧干燥機(jī)運(yùn)行噪音大
一般來(lái)說(shuō),離心噴霧干燥機(jī)的霧化盤和軸承是產(chǎn)生噪音的主要部件,噴霧干燥機(jī),所以如果用戶發(fā)現(xiàn)離心噴霧干燥機(jī)有噪音,應(yīng)該檢查這兩個(gè)部件,主要看霧化盤是否處于平衡狀態(tài),軸承工作是否正常,潤(rùn)滑油添加是否正確,如發(fā)現(xiàn)有損壞,應(yīng)立即修理或更換。
高速離心噴霧干燥機(jī)的注意事項(xiàng)及安全隱患有哪些
1.在氧氣濃度未達(dá)21%時(shí),嚴(yán)禁開檢查門;否則易引起操作人缺氧,以致窒息。
2.開冷凍機(jī)時(shí),必須開循環(huán)水;
3.每次開車前,兩個(gè)加油口必須加油;
4.閉式操作過程中,香精香料噴霧干燥機(jī),噴時(shí),氧氣濃度必須控制在5%以下,否則有燃燒、
5.高速離心噴霧干燥機(jī)在運(yùn)轉(zhuǎn)中,不要觸摸旋轉(zhuǎn)部件(、霧化盤、皮帶、電機(jī)風(fēng)葉)
6.高速離心噴霧干燥機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)中或停機(jī)后一段時(shí)間內(nèi),其表面溫度比較高,請(qǐng)不要用手去觸摸袋濾器、旋風(fēng)分離器、風(fēng)管、、排風(fēng)機(jī)、觀察窗等部件。
7.干燥塔的溫度不降到常溫時(shí),請(qǐng)不要進(jìn)入塔內(nèi)。
8.在開、閉檢查門,ACR助劑噴霧干燥機(jī),拆裝風(fēng)管、旋風(fēng)分離器、時(shí),當(dāng)心手、手指被挾住。
壓力噴粉造粒干燥塔,離心噴霧干燥設(shè)備,博鴻干燥
高質(zhì)量的蛋白質(zhì)來(lái)源;高溶解性,利于產(chǎn)品的外觀和組織。雨水結(jié)合,產(chǎn)生黏度;成膠作用;乳化作用;慣達(dá)性,起泡性和充氣性;增加風(fēng)味。乳清制品具有的上述經(jīng)濟(jì)和多功能特性,已成為當(dāng)今食品開發(fā)和應(yīng)用領(lǐng)域的新寵,被廣泛應(yīng)用在食品工業(yè)中,如食品、焙烤、飲料等乳制品、冷凍食品、糖果、肉制品、湯料等。
各種類型的乳清都可以進(jìn)行噴霧干燥,只是類型不同各有其處理方法,它們的生產(chǎn)流程有的也有復(fù)雜的。一般來(lái)說(shuō),甜乳清比酸乳清更容易干燥。處理不同類型的乳清有5種重要的生產(chǎn)流程。
1、普通乳清粉 是無(wú)結(jié)晶處理的噴霧干燥;
2、有前結(jié)晶過程的噴霧干燥;
3、帶冷卻床系統(tǒng)的噴霧干燥;
4、有后干燥和冷卻系統(tǒng)的噴霧干燥;
5、不結(jié)塊的乳清粉(低溫過程)。
在前結(jié)晶階段中,有70%~75%的乳糖從乳清濃縮液中結(jié)晶出來(lái),其余的乳糖也能轉(zhuǎn)變?yōu)榉€(wěn)定的結(jié)晶形態(tài)。此法的優(yōu)點(diǎn)是對(duì)于甜干酪乳清和酸乳清兩者均適用。
1. 霧化
- 通過高速旋轉(zhuǎn)的噴霧器將液體物料霧化成細(xì)小的顆粒。
- 噴霧器利用壓縮空氣和液體物料供應(yīng)系統(tǒng),噴嘴噴出的液體物料在高速旋轉(zhuǎn)的噴霧器作用下被迅速霧化成顆粒。
2. 干燥
- 將霧化后的顆粒與熱風(fēng)進(jìn)行接觸,使其快速干燥。
- 熱風(fēng)由熱風(fēng)發(fā)生器產(chǎn)生,經(jīng)預(yù)熱器加熱至設(shè)定溫度后進(jìn)入干燥室。
- 在干燥室內(nèi),熱風(fēng)與顆粒進(jìn)行充分的熱質(zhì)交換,使顆粒表面的水分蒸發(fā),實(shí)現(xiàn)顆粒的逐漸干燥。
3. 收集
- 干燥后的顆粒通過底部的收集器收集起來(lái)。
- 收集器通常采用氣力輸送系統(tǒng)或振動(dòng)裝置,確保顆粒的輸送速度適中,避免顆粒之間的碰撞和破損。
高速離心噴霧干燥機(jī)有哪些運(yùn)用特點(diǎn)
高速離心噴霧干燥機(jī)是一種適用于乳濁液、懸浮液、糊狀物、溶液等液體干燥的干燥設(shè)備。在聚合物和樹脂類;染料、顏料類;陶瓷、玻璃類;除銹劑、殺蟲藥類;碳水化合物、乳制品類;洗滌劑和表面活性類;肥料類;有機(jī)化合物、無(wú)機(jī)化合物液體物料的干燥上,表現(xiàn)得不錯(cuò)。
空氣通過過濾器和加熱器,進(jìn)入干燥器頂部的空氣分配器,熱空氣呈螺旋狀均勻進(jìn)入干燥器。料液由料液槽經(jīng)過濾器由泵送至干燥器上面的離心,使料液噴成小的物狀液滴,料液和熱空氣并流接觸,水份蒸發(fā),在短時(shí)間內(nèi)干燥為成品。成品由干燥塔底部和旋風(fēng)分離器排出,廢氣由風(fēng)機(jī)抽出排出。
高速離心噴霧干燥機(jī)的干燥速度快,一般只要5-15秒,具有瞬時(shí)干燥特點(diǎn)。物料短時(shí)間內(nèi)完成干燥過程,適應(yīng)于熱敏性物料干燥,能保持物料色、香、味。生產(chǎn)過程簡(jiǎn)化,操作控制方便,它適宜連續(xù)控制生產(chǎn)。產(chǎn)品分散性、流動(dòng)性、溶解性良好。
一、噴霧造粒干燥機(jī)的干燥流程:
在作業(yè)過程中,具體的流程可以理解為:在壓力噴霧干燥機(jī)內(nèi)部的空氣通過過濾器和加熱器,然后到達(dá)干燥室頂部的熱風(fēng)分配器,熱空氣會(huì)均勻地分散開來(lái)。料液先是被處理成小的霧狀液滴,然后可以充分與熱空氣接觸,從而達(dá)到迅速干燥的目的。
二、噴霧造粒干燥機(jī)的優(yōu)勢(shì):
壓力噴霧干燥機(jī)的優(yōu)勢(shì)可以體現(xiàn)在很多方面,在實(shí)際作業(yè)中,其可以達(dá)到很高的干燥效率,特別適合用于一些熱敏性物料的干燥,能夠在非常短的時(shí)間里完成干燥處理,處理工作量比較大,而且干燥質(zhì)量也很好。在所有干燥設(shè)備中,其在單位時(shí)間水分蒸發(fā)量多的優(yōu)勢(shì)明顯。
此外,在整個(gè)的操作過程中,生產(chǎn)過程簡(jiǎn)便,對(duì)于用戶而言,還可以省去中間的一些生產(chǎn)環(huán)節(jié)。如果液體的含濕量在40%~60%之間的話,壓力噴霧干燥機(jī)可以一次干燥成粉粒產(chǎn)品,而且不需要再進(jìn)行粉碎和篩選,提高了產(chǎn)品純度。同時(shí),還可以在干燥過程中根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整,以控制產(chǎn)品的質(zhì)量指標(biāo)。
企業(yè): 江蘇博鴻中錦制粒設(shè)備有限公司
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