飲食養(yǎng)生

長江以南地區(qū)的人們?nèi)绻嗍逞蛉?、鹿肉等容易燥熱動火，出現(xiàn)咽痛、口瘡、鼻子出血等癥狀。雨量較少且氣候偏燥的地帶，中醫(yī)康復(fù)理療師培訓(xùn)班，也是少用為佳，應(yīng)以干潤生津之品如百合、荸薺、蓮藕、梨等果蔬為宜。

誤區(qū)二：老少不辨“蠻補(bǔ)”

老年人生理機(jī)能減退，大多體質(zhì)虛弱，所以適當(dāng)適量“進(jìn)補(bǔ)”可增強(qiáng)抵抗力，有利于身體健康。然而，小兒生理機(jī)能旺盛，正常發(fā)育的健康兒童，或生病尚未痊愈的兒童，中醫(yī)康復(fù)理療，就不宜“進(jìn)補(bǔ)”，尤其對一些甘溫、溫?zé)嶂?，如羊肉、鹿肉、麻雀肉、麻雀卵等，只適宜于成年人，兒童即使體質(zhì)弱，也應(yīng)忌食或少食，反之則有損無益。

      至今尚存的養(yǎng)生學(xué)專著，以這一時期為早，有晉·許遜《靈劍子》、梁·陶弘景《養(yǎng)性延命錄》、隋·巢元方《巢源補(bǔ)養(yǎng)宣導(dǎo)法》、唐·司馬承禎《天隱子養(yǎng)生書》、唐·施肩吾(棲真子)《養(yǎng)生辨疑訣》、唐·王燾《外臺輯養(yǎng)生導(dǎo)引法》等，共十一種。其書佚存目者，尚有張湛《養(yǎng)生集要》、王仲丘《養(yǎng)生纂錄》、高?！稊z生錄》、郭霽《攝生經(jīng)》、斐煜《延壽赤書》、鄭景岫《四時養(yǎng)生論》、穆殷《四氣攝生論》等7種。

中醫(yī)養(yǎng)生

立秋養(yǎng)生八字訣——潤0燥、補(bǔ)肺、養(yǎng)陰、多酸

潤0燥首0選蓮藕

蓮藕的食用方法“生熟兩相宜”。作為水果生吃的，味道甘甜、清涼入肺;和糯米、蜂蜜一起蒸，中醫(yī)康復(fù)理療培訓(xùn)班，粉紅透明，軟糯清潤，是秋令美味小菜;和排骨燉湯，健脾開胃、營養(yǎng)豐富，適合脾胃虛弱的人滋補(bǔ)養(yǎng)生;

補(bǔ)肺首0選杏仁

杏仁zui好與薏米按1：5的比例一起熬粥，溫?zé)釙r喝;和豬肺一起燉湯，也有滋養(yǎng)緩和之效。當(dāng)然，當(dāng)零食吃的烤杏仁也能適當(dāng)吃一些。甜杏仁和烤過的大杏仁在超市和農(nóng)貿(mào)市場都能買到，苦杏仁一般在中藥0店出售，需在醫(yī)生指導(dǎo)下服用;

養(yǎng)陰首0選蜂蜜

蜂蜜可以直接調(diào)入溫水中飲用，也可以與鮮榨的果汁混合。將雪梨挖去核，倒入蜂蜜封蓋蒸熟，能補(bǔ)肺陰不足。在涼拌西紅柿等涼菜中加入蜂蜜也很不錯;蜂蜜也可和時令水果相拌，味道鮮美;

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