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玉米漂燙機(jī):該漂燙機(jī)是對(duì)玉米清洗之后進(jìn)行漂燙固色作業(yè),設(shè)備采用全自動(dòng)進(jìn)料出料運(yùn)行,與玉米清洗機(jī)自動(dòng)連接成為流水線,前后搭接完整,漂燙固色時(shí)間及溫度可自由控制,客戶根據(jù)自由工藝進(jìn)行參數(shù)設(shè)定,大型蒸煮冷卻線多少錢,該機(jī)可以根據(jù)客戶的實(shí)際生產(chǎn)情況設(shè)置為蒸汽加熱或者電加熱,
諸城市森岳機(jī)械有限公司是從事玉米、蔬菜、食品加工流水線的研發(fā)、生產(chǎn)、經(jīng)營、銷售于一體的實(shí)體廠家。
漂燙清洗機(jī)針對(duì)于果蔬蔬菜清洗設(shè)備,溫度控制在100度以內(nèi),設(shè)備溫度使用低溫漂燙、時(shí)間可根據(jù)產(chǎn)量自由調(diào)整,特點(diǎn)是集快速殺青,抑酶護(hù)色及時(shí)脫水冷卻,一次完成,還能保證蔬菜顏色不變,可以讓各類蔬菜的處理率效果更佳。
我公司致力于設(shè)備的質(zhì)量,用戶的實(shí)用性,設(shè)備支持定制,實(shí)用更實(shí)惠,所售設(shè)備質(zhì)保一年,終生售后,大型蒸煮冷卻線,使用放心。歡迎新老客戶前來咨詢,洽談業(yè)務(wù),合作共贏!
果蔬漂燙殺青是果蔬加工中護(hù)色工藝常需的熱燙處理,大型蒸煮冷卻線原理,具有快速殺青、抑酶護(hù)色及時(shí)脫水冷卻一次完成,大型蒸煮冷卻線用途,是速凍、脫水、凍干等預(yù)處理加工不可缺少的一步工序。例如芹菜、蒜臺(tái)、花菜、藕片等蔬菜的漂燙處理,切段后在99℃的熱水中漂燙1.5-2分鐘,接著快速冷卻至10℃以下。漂燙的目的就是為了鈍化蔬菜中的酶,防止酶褐變,抑制微生物生長,使果蔬保持原有的自然色澤,為速凍工序打好基礎(chǔ)。
企業(yè): 諸城市森岳機(jī)械有限公司
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