真空滾揉機是一種食品腌制設備，適用于肉類，如牛肉，羊肉，雞肉，鴨肉，整雞、整鴨、鵝肉，豬肉，魚肉，蛋及蔬菜、果品等的快速均勻腌制，有利于保持肉制品的嫩化、入味等。本品還適合各類水產海鮮制品、蔬菜罐頭、水果罐頭、果脯食品等產品及各類干果的入味使用。

     真空滾揉機工作時是在真空狀態(tài)下進行，肉在滾筒內上下翻動、相互撞擊、摔打，模仿人工攪拌、拍打，可以使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結著力及產品的彈性，可以增強保水性，真空腌制機價格，增加了出品率。

    我公司生產的真空滾揉機設備，大型真空腌制機價格，質量好、售后無憂，設備質保一年、終生維護，多年來得到眾多老板們的認可、大力支持、回購，在此非常感謝大家！

滾揉腌制指經過鹽水注射的肉或預腌過的肉塊放在滾揉機中，真空滾揉機是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，使肉產品在滾筒內上下翻動，相互撞擊、摔打，達到按捏、腌漬作用，使肉均勻的吸收腌漬，商用小型真空腌制機價格，提高肉的結著力及產品的彈性，通過滾揉、按捏使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質互為融合以達到肉質變嫩，口感好，出品率高。本機具有肺呼吸功能，讓產品在滾筒內膨脹、縮小做往復運動，改善了肉組織的結構，提高了切面效果。

設備304不銹鋼材質，一年質保，終生售后

諸城市森岳機械有限公司

地   址：中國 山東 諸城市 龍都街道工業(yè)園

       我公司生產的真空滾揉機規(guī)格型號齊全，加工產量從幾十斤到幾噸不等，特殊型號的產品可為客戶單獨量身定制，配置可選。設備整體采用不銹鋼材質制造，采用圓形封頭設計，滾揉空間大，滾筒內部精細拋光，無衛(wèi)生死角，卸料能完全排出。槳葉V型設計，對腌料不會造成傷害，產品的柔嫩性和外觀得到提高。配置空氣過濾裝置，防止物料被抽入真空泵。

      我公司因是生產廠家，真空滾揉機易損配件我公司均能為您提供。我公司所售設備終生售后，排除您的Hou顧之憂!

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