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整雞、整鴨在腌制過程中怎樣快速入味、節(jié)省時間,肉類肉品嫩肉機,是食品商家很關(guān)注的問題。真空滾揉機的出現(xiàn),解決了商家這一難題,真空滾揉機就是用于肉質(zhì)品快速腌制的設(shè)備,它可以使肉類快速均勻的吸收腌漬,而且可以增加肉品的嫩度,增加出品率。
真空滾揉機的工作是通過抽真空、滾揉拍打,改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),產(chǎn)品物理體積得到彭大,松軟,有利于輔料的吸收,使腌漬調(diào)料迅速腌漬到產(chǎn)品中去,節(jié)約腌制時間,使腌制更嫩,出品率更高。
飼料真空滾揉機主要是用于需要添加液體輔料再加工的飼料攪拌,如:魚食、蝦餌、狗糧、貓糧等顆粒狀物料,把物料放在滾揉機內(nèi),通過抽真空、滾揉,達到液體被飼料吸收均勻的目的。真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,使物料在滾筒內(nèi)上下翻動,肉類肉品嫩肉機生產(chǎn)廠家,相互撞擊、摔打,達到按捏、滾揉,使物料均勻的吸收腌漬,產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹、縮小做往復(fù)運動,改善了物料的膨松效果。
設(shè)備304不銹鋼材質(zhì),一年質(zhì)保,終生售后
諸城市森岳機械有限公司
地 址:中國 山東 諸城市 龍都街道工業(yè)園
雞肉、牛肉等肉類食品,通過真空滾揉機抽真空滾揉,物料肉在真空狀態(tài)下,通過螺旋槳葉的強制循環(huán)摔打、靜置,可使腌制料被肉均勻的吸收,原料中的蛋白分解均勻,肉類肉品嫩肉機廠家定制,可增強肉之間的結(jié)合力,促進肌纖維蛋白的溶解和提取,肉類肉品嫩肉機生產(chǎn)廠家,提高產(chǎn)品質(zhì)量,降低蒸煮損失。
我公司生產(chǎn)的滾揉機筒體均采用304不銹鋼制作,防銹性強,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),很大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,漿葉為圓弧型結(jié)構(gòu),單槳或V槳可選,可選配變頻功能,保護電機的同時,保證了產(chǎn)品的質(zhì)量。真空滾揉機運行平穩(wěn),入味速度快,時間短,性能穩(wěn)定,操作簡單,使用效率更高。
企業(yè): 諸城市森岳機械有限公司
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