從一組對(duì)比，看噴碼在食品溯源方面的差距      

眾所周知，給產(chǎn)品或者商品噴碼有利于產(chǎn)品識(shí)別、產(chǎn)品跟蹤記錄、防止、增加產(chǎn)品的附加值，提高生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本，所以使得噴碼機(jī)在在食品，飲料，建材，電線電纜，醫(yī)1藥，化工，電子等等眾多行業(yè)都有應(yīng)用。

今天小編想通過一組食品方面噴碼，讓大家看看不同地區(qū)的噴碼技術(shù)的差異，從而加強(qiáng)對(duì)噴碼在食品安全溯源方面的重要性的認(rèn)識(shí)。

首先，我們先了解一個(gè)概念，食品質(zhì)量安全溯源系統(tǒng)。食品質(zhì)量安全溯源系統(tǒng)是一套利用自動(dòng)識(shí)別和IT技術(shù)，幫助食品企業(yè)監(jiān)控和記錄食品種植（養(yǎng)殖）、加工、包裝、檢測(cè)、運(yùn)輸?shù)汝P(guān)鍵環(huán)節(jié)的信息，并把這些信息通過互聯(lián)網(wǎng)、終端查詢機(jī)、電話、短信等途徑實(shí)時(shí)呈現(xiàn)給消費(fèi)者的綜合性管理和服務(wù)平臺(tái)。

接下來我們看右邊這幅檸檬的圖片，圖中的檸檬是被密封保存的，包裝袋上面有一些紅色的標(biāo)識(shí)，有“鮮果”，還有一些字母的字樣。

然后，我們看一下菠蘿這個(gè)標(biāo)簽，標(biāo)準(zhǔn)上包含的信息有，商品名稱、追溯號(hào)碼、包裝重量、原產(chǎn)地、銷售地、二維碼以及條形碼等。我們可以明顯不同地區(qū)噴碼的差異。

相信隨著技術(shù)的發(fā)展和監(jiān)管水平的提升，噴碼在食品方面的應(yīng)用會(huì)越來越細(xì)化，技術(shù)也會(huì)得到更快的飛升

冬季保養(yǎng)小字符噴碼機(jī)有什么需要注意的呢？以下幾點(diǎn)千萬不能忽視！

1.檢查墨水和溶劑的液位，低位時(shí)必須按程序及時(shí)添加。

2.檢查墨水黏度是否正常。墨水的黏度對(duì)噴碼機(jī)的正常使用有很大的影響，而溫度越低，墨水的黏性越低，所以噴碼機(jī)在

不同的溫度，有不同的黏度設(shè)定值。如果當(dāng)前的黏度設(shè)定與對(duì)應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)相差太大，噴碼機(jī)可能打印不好，并且報(bào)出墨水黏度故障。

3.檢查墨水是否過期，墨水作為一種要求嚴(yán)格的化學(xué)品，也是有有效期的，如果墨水過了有效期，應(yīng)盡快采購，武漢噴碼機(jī)廠家，否則打印質(zhì)量無法保證。

4.清潔并干燥噴頭系統(tǒng)，注意開關(guān)機(jī)時(shí)的自動(dòng)清洗程序。

5.定期清潔風(fēng)扇過濾網(wǎng)。

6.定期清潔電眼的安裝和固定裝置。

7.定期檢查打印頭和電眼的安裝和固定裝置。

8.定期檢查電源及地線的連接。

在這里需要提醒的是，不同機(jī)型的噴碼機(jī)停機(jī)后，長(zhǎng)時(shí)間或者較長(zhǎng)時(shí)間不用都需要按照操作規(guī)程清洗噴嘴和管路，保證噴嘴和管路里處于清洗劑飽和的狀態(tài)。這樣在下次開機(jī)時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)，非常順利的就可以開啟噴碼機(jī)，進(jìn)行工作生產(chǎn)。而且操作規(guī)范也有利于延長(zhǎng)噴頭的使用壽命，使其在工作時(shí)不易出現(xiàn)堵塞狀況。

那么什么是小字符噴碼機(jī)呢？

小字符噴碼機(jī)也就是人們常說的連續(xù)式噴碼機(jī)或者CIJ噴碼機(jī)，是使用非接觸式噴印方法，利用各種連續(xù)噴墨墨水在幾乎所有材質(zhì)上噴印，尤其非常適合在平面或曲面上噴碼。其工作原理是在壓力作用下，油墨進(jìn)入噴腔，噴腔內(nèi)裝有晶振器，通過振動(dòng)，使油墨從孔徑的噴嘴噴出后形成固定間隔點(diǎn)，通過CPU的處理和相位跟綜，通過充電極一些墨點(diǎn)被充上不同的電核，在經(jīng)過幾千伏的高電壓磁場(chǎng)下發(fā)生不同的偏移，飛出噴頭落在移動(dòng)的產(chǎn)品表面，形成點(diǎn)陣，從而形成文字，數(shù)字或圖形。

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