魚菜共生是一種涉及魚類與植物的營養(yǎng)生理、環(huán)境、理化等學科的生態(tài)型可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)新技術(shù)，就是在魚類養(yǎng)殖池塘種植蔬菜，利用魚類與蔬菜的共生互補，池塘水面進行蔬菜無土栽培，將漁業(yè)和種植業(yè)有機結(jié)合，進行池塘魚菜生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)物質(zhì)循環(huán)，互惠互利。詳見下圖。池塘魚菜共生生態(tài)養(yǎng)殖具有凈水，降低池塘水體富營養(yǎng)化；光合作用增氧；遮陰避暑；提高水產(chǎn)品質(zhì)量；賣菜增收；減少水電藥等成本投入；防盜；抑菌；景觀工程等優(yōu)勢。

目前，魚菜共生行業(yè)中對于“魚”的選擇中比較成功的大概是：羅非魚、鯉魚、鯽魚、草魚、寶石鱸魚、池塘淤泥、加州鱸魚、澳洲淡水石斑魚等，而觀賞魚可以喂養(yǎng)錦鯉、斗魚、金魚等。另外還有南美對蝦，在魚菜共生模式有不少的成功案例，畢竟南美對蝦的價格還是不錯的。

魚菜共生系統(tǒng)中的菜，魚菜共生系統(tǒng)，它只是作物附屬的產(chǎn)品存在，原因上面也簡單說了，大體就是這個意思。而對于這個菜的種植方式而言，基本以無土栽培模式。其中也就是水培模式或者基質(zhì)栽培模式，主要是利用魚糞給蔬菜種植的養(yǎng)分供給。

魚菜共生對消費者有吸引力的地方有三點：

種植方式、全流程自證清白。因為魚菜共生系統(tǒng)中有魚存在，任何農(nóng)l藥都不能使用，稍有不慎會造成魚和有益微生物種群的死l亡和系統(tǒng)的崩潰。

第二，魚菜共生系統(tǒng)脫離土壤栽培，避免了土壤的重金屬污染，因此魚菜共生系統(tǒng)蔬菜和水產(chǎn)品的重金屬殘留都遠低于傳統(tǒng)土壤栽培。

第三，魚菜共生系統(tǒng)蔬菜有特有的水生根系，如果魚菜共生農(nóng)場帶著根配送的話，消費者很容易識別蔬菜的來源，避免消費者產(chǎn)生這顆蔬菜是不是來自批發(fā)市場的疑慮。

魚菜共生系統(tǒng)-智慧農(nóng)研由武漢智慧農(nóng)研水產(chǎn)科技有限公司提供。武漢智慧農(nóng)研水產(chǎn)科技有限公司是從事“高密度養(yǎng)魚設(shè)備,工廠化養(yǎng)魚設(shè)備,魚苗供應(yīng),魚菜共生”的企業(yè)，公司秉承“誠信經(jīng)營，用心服務(wù)”的理念，為您提供更好的產(chǎn)品和服務(wù)。歡迎來電咨詢！聯(lián)系人：張總。