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鉅兆智能全自動炒菜機器人
為解決餐飲兩大難題:
1、招工難、用工貴,管理難已成為餐飲界共識;
--能源和人力成本不斷攀升;
--人為經(jīng)驗式烹飪,菜肴品質(zhì)難穩(wěn)定,食品安全難保證;
--廚師培訓難、管理難的矛盾尤為突出;
2、工藝模式落后,具體表現(xiàn)為原始的生產(chǎn)方式,無廚師餐廳運營方式方案,難以支持化、標準化
鉅兆炒菜機器人
鉅兆炒菜機器人的出品速度要遠遠高于人工的速度。同時普通員工操作時,由于每位員工的手藝不同、操作習慣不同,會出現(xiàn)出品不一的情況。而使用全自動炒菜機器人通過微電腦程序控制 :自動出醬汁,自動倒料、自動控制火候、自動拋鍋、自動翻炒等功能輔助。任何操作人員只要按設備的程序操作都能實現(xiàn)出品物料統(tǒng)一標準化。對于餐飲連鎖企業(yè)來講,標準化作業(yè)是非常有利于品牌的提升。
特長與用途
鉅兆全自動智能炒菜機器人采用電腦智能技術,使用食品級304不銹鋼,通過團隊多年來精心研發(fā)制造成功,主要應用于餐飲連鎖、粵菜餐飲 、川菜餐飲、湘菜餐飲、茶餐廳連鎖、酒樓明檔、酒店、快餐店,以及大型商場餐飲業(yè)等,對于出品質(zhì)量要求高而單次出品精美小炒的場所。本機自動控制火候與拋鍋速度,自動注油,無廚師餐廳美食,自動注水,自動下醬料、自動下菜碼、到火力大小直到炒菜完成包括人性化的語音提示,全都由電腦程序自動控制。
節(jié)能環(huán)保
鉅炒菜機器人兆具有環(huán)保(減少油煙70%)節(jié)能(比節(jié)省然氣50%左右,無廚師餐廳菜譜,減少用水80%以上,每小時僅用電0.2~0.5度電)省人工(能大大減少所用廚師人數(shù))。
其實鉅兆炒菜機器人價格并不是特別的貴,一般餐飲連鎖都是可以承受得了的,所以說這個產(chǎn)品的消費者人群還是比較廣闊的,它并不是面臨某一個消費者人群。消費者人群廣闊當然買的人就多了這樣賺取利潤的空間就比較大了,所以說如果在有想法加盟到這個項目的加盟商就趕快加盟吧,龍華無廚師餐廳,不要再猶豫了,這真的是一個不錯的選擇,機會可是不多得的,如果一旦錯失的話可能之后永遠不會遇見這么好的機會了,所以心動不如行動。
企業(yè): 深圳市鉅兆商用智能爐業(yè)有限公司
手機: 15220192378
電話: 0755-82127961
地址: 深圳市龍崗區(qū)西坑社區(qū)樂華街5號廠房1棟