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這一操作過程,叫做煮糖(或結晶)。所煮得的蔗糖晶體與糖液(母液)的混合物叫做糖膏。糖膏自煮糖罐卸入助晶機,經(jīng)逐漸降溫的過程,幫助晶體繼續(xù)長大,使蔗糖析出更加完全,這叫做助晶。將助晶后的糖膏送入離心機,使晶粒與母液分離,叫做分蜜。將白砂糖用熱空氣或其他方法除去水分至符合要求的含水量,叫做干燥。干燥后的砂糖按規(guī)格大小用篩分類,叫做篩分。篩分后的合格砂糖便可裝包作為成品,分離出的糖蜜可作為下級糖膏的原料,甜菜制糖設備批發(fā)價,繼續(xù)煮煉到末稱為廢蜜,甜菜制糖設備出售,即副產(chǎn)品。
一方面反復壓榨甘蔗,會導致蔗汁中的營養(yǎng)成分丟失,進而導致紅糖純度下降,甜菜制糖設備供貨商,沒有了原本該有的營養(yǎng)成分。另一方面,用甘蔗反復壓榨的蔗汁制作紅糖,也會影響紅糖的口感。對于甘蔗壓榨,享美滋不一味的追求甘蔗的出汁率,而是將蔗汁的品質放在前位。河南竇谷糖機械銷售有限公司的工程技術人員精心研制的制粉設備,天津甜菜制糖設備,面粉機組,制糖設備,制酒設備,清糧設備,除塵設備,輸送設備,一直走在同行業(yè)的前列。
分出的母液,即糖蜜還可第2次、第3次煮糖、分蜜。⑤原糖精煉。先在原糖汁中加入糖蜜進行洗滌后,由離心機再次分離,并將晶粒洗凈,再加少量石灰乳并用硅藻土過濾;然后通過脫色得精糖液。
甜菜制糖過程為:甜菜洗凈經(jīng)切絲機切成角鐵形菜絲,連續(xù)進入滲出器后隨熱水逆向對流,使菜絲中的糖分和部分非糖擴散水中,得滲出汁。除渣、計重后,用雙碳酸法清凈處理,得到清汁后的工序與甘蔗制糖基本相同。
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