糖廠的工藝流程是什么

澄清

　　目的是通過除去非糖分以提高糖汁的純度，除硼樹脂報價，并降低其粘度和色值，為煮糖結(jié)晶提供的原料糖漿。糖廠所采用的傳統(tǒng)澄清方法，簡單說是在糖汁中添加石灰作為澄清劑，使某些非糖分沉淀析出，經(jīng)過沉降和過濾，得出清汁，后送往蒸發(fā)站蒸濃成為糖漿。

　　澄清處理主要有三個過程，即加熱蔗汁、添加澄清劑和分離沉淀。而影響澄清的主要因素是蔗汁的pH值、加熱溫度和澄清時間。只有把這些因素控制好，使蔗糖分盡可能多地保留下來，同時盡可能多地除去非糖分，才能完成澄清的任務(wù)。

離子交換提取蛋白質(zhì)為什么用多糖基離子交換劑?

離子交換柱中以多糖鏈（如葡聚糖）作為載體連接臂，在多糖分子末端通過化學(xué)反應(yīng)連接具有交換作用的離子交換劑.這樣的做法旨在增大離子交換的柔性以及減小離子交換過程中目的吸附物質(zhì)相互間的空間位阻；另外多糖的帶電性以及解離性比較穩(wěn)定，產(chǎn)生的非特異吸附較少.

離子交換提取蛋白質(zhì)為什么用多糖基離子交換劑?

離子交換柱中以多糖鏈（如葡聚糖）作為載體連接臂，在多糖分子末端通過化學(xué)反應(yīng)連接具有交換作用的離子交換劑.這樣的做法旨在增大離子交換的柔性以及減小離子交換過程中目的吸附物質(zhì)相互間的空間位阻；另外多糖的帶電性以及解離性比較穩(wěn)定，除硼樹脂直銷，產(chǎn)生的非特異吸附較少.

用離子交換樹脂處理糖液，出料發(fā)紅

用鹽水處理的目的是為了降低弱堿樹脂的中性鹽交換基團能力，甚至讓其失效.因為糖液溫度較高，一般弱堿陰樹脂的強堿基（一般在0.7）在使用10多個周期就自然降解，所以我懷疑您選用的弱堿陰樹脂質(zhì)量有點問題.目前陰樹脂的合成工藝較為混亂，水處理用的弱堿陰樹脂與食品發(fā)酵行業(yè)用的弱堿陰樹脂在生產(chǎn)合成工藝方面是有本質(zhì)的區(qū)別的，但現(xiàn)在很多用戶普遍采用招采購方法，導(dǎo)致供應(yīng)商之間一味的拼，而對應(yīng)用研究投入很少，為了盡量壓低生產(chǎn)成本，除硼樹脂，有時就采用并未得到應(yīng)用確認的新工藝生產(chǎn)樹脂，投放給一些特殊用戶使用.這也就引起了同樣的產(chǎn)品，同樣的運行工況，除硼樹脂廠家，使用出現(xiàn)不同的結(jié)果.另外借你的問題再聲明一點哦，就食品發(fā)酵行業(yè)的糖液離交處理系統(tǒng)而言，國內(nèi)爭光樹脂是完全滿足生產(chǎn)工藝需求的，無須花大價錢采用一些洋品牌，更何況部分洋品牌也完全是國產(chǎn)乃至國產(chǎn)貼牌而已.

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