風(fēng)冷熟食保鮮柜

　　1、優(yōu)點(diǎn)：制冷速度快，冷氣分布均勻，自動(dòng)化霜的功能

　　2、缺點(diǎn)：食品肉類易風(fēng)干，會(huì)變色，出現(xiàn)這種現(xiàn)象也是因?yàn)轱L(fēng)冷熟食保鮮柜是通過(guò)壓縮機(jī)冷凝器等等工作流程長(zhǎng)時(shí)間把冷風(fēng)吹入柜體內(nèi)就會(huì)導(dǎo)致風(fēng)干現(xiàn)象

　　3、解決方法：在柜體內(nèi)放入幾杯水或者是向柜體內(nèi)噴點(diǎn)水霧，保鮮冷柜，讓冷風(fēng)把水氣吹均勻讓柜體內(nèi)達(dá)到一定的濕度；過(guò)一段時(shí)間就把里面的食品放入鹵汁里煮下；可把熟食保鮮柜的溫度調(diào)高點(diǎn)，風(fēng)力不要那么強(qiáng)勁即可。

冷凍柜　　一般是用來(lái)冷藏冷凍速凍食品及雪糕等，上面玻璃門(mén)設(shè)計(jì)，可多開(kāi)門(mén)，因?yàn)槔涔耋w積較大，怕

誤傷，工作臺(tái)冷柜，所以標(biāo)準(zhǔn)的底部都是無(wú)輪子設(shè)計(jì)的，個(gè)人的特殊需要也可以跟商家商量定制。

性能：

　　1、功率小、節(jié)能省電，環(huán)保節(jié)能；噪音??；

　　2、冷藏冷凍可轉(zhuǎn)換，冷柜，可滿足不同食物存放；

　　3、產(chǎn)品可用于冷藏冷凍速凍食品（水餃、湯圓、家禽肉類、茶葉、啤酒飲品）等；

　　4、適用于商場(chǎng)、便利店、肉制品加工廠、休閑食品廠、調(diào)料加工廠等綜合場(chǎng)所。

商用冷柜是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)物，隨著各大飲料、冰淇淋、速凍食品廠商的發(fā)展壯大市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大，產(chǎn)品形式逐步細(xì)分。，市場(chǎng)上一般用保溫箱來(lái)保持物品的溫度，后來(lái)隨著冷柜的出現(xiàn)，采用普通發(fā)泡門(mén)冷柜儲(chǔ)存飲料、冰品用于超市、街頭攤點(diǎn)等銷售，快消品的飛速發(fā)展帶動(dòng)了商用冷柜的開(kāi)發(fā)上市，壽司冷柜，由于展示更加直觀、存儲(chǔ)溫度更加，使用更加便利，商用冷柜的市場(chǎng)規(guī)模迅速擴(kuò)大。

壽司冷柜-冷柜-信誠(chéng)廚具設(shè)備由佛山市三水區(qū)信誠(chéng)廚具設(shè)備有限公司提供。佛山市三水區(qū)信誠(chéng)廚具設(shè)備有限公司是廣東 佛山 ,其它的見(jiàn)證者，多年來(lái)，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠(chéng)實(shí)守信的方針，滿足客戶需求。在信誠(chéng)廚具設(shè)備領(lǐng)導(dǎo)攜全體員工熱情歡迎各界人士垂詢洽談，共創(chuàng)信誠(chéng)廚具設(shè)備更加美好的未來(lái)。