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傳菜機是由雜物電梯演化過來的,食梯顧名思義,用于在飯店、酒店等場所樓層間傳送,以提速率不錯,并達(dá)到節(jié)能。
操作規(guī)程:
1、傳菜機為本酒店用特種設(shè)施,操縱職員需要為經(jīng)過嚴(yán)格培訓(xùn)后上崗的傳菜員,其他職員制止操縱,否則由此釀成的全部后果將由違規(guī)操縱者負(fù)全部責(zé)任。
2、一般情況下,傳菜機的操縱只能由轎廂當(dāng)前所處樓層的傳菜員控制;轎廂當(dāng)前所處樓層傳菜員可按需操縱控制手柄按鈕將轎廂直接呼至相應(yīng)樓層;如轎廂不在當(dāng)前樓層,制止操縱當(dāng)前樓層的控制手柄,如有需要,可通過上下傳話的方式,請求轎廂所處樓層的傳菜員操縱。
3、特別情況下,需要操縱非當(dāng)前轎廂所處樓層的控制手柄時,需要通過上下傳話,確定轎廂所處樓層無人操縱,且轎廂及相應(yīng)職員穩(wěn)定的條件下,方可操縱。
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食梯維護(hù)保養(yǎng)和應(yīng)用特點?
1、一般的餐廳食梯選用廳外按鈕操控,因此,餐廳食梯設(shè)備的操控按鈕需求格外和經(jīng)用,因為其不比一般電梯,需求酒店或許餐飲人員多人運用,多次傳菜和按壓使得操控按鈕,如果操控按鈕比較殘次,就會出現(xiàn)操控失靈的情況,這種情況肯定嚴(yán)重影響傳菜和上菜時刻,這對從事餐飲行業(yè)的人來,就是喪命的損害。
2、一般在酒店或許餐廳客流量大的正午或許晚上運用比較頻頻,所以需求在運用頻率不錯的時分其運用的連貫性。餐廳食梯即使是在運用頻率不錯的時分也會順滑的聯(lián)通上下,可是,一臺殘次的餐廳食梯就會在運用頻率不錯的時分出現(xiàn)故障,嚴(yán)重影響其運用。
3、餐廳食梯內(nèi)應(yīng)該設(shè)有二氧化碳滅火器,這在酒店、餐飲行業(yè)。
4、關(guān)于餐廳食梯的載重。比好的餐廳食梯設(shè)備應(yīng)該設(shè)置正確的承重并且在顯著的地方標(biāo)注出來,這樣方便運用者了解餐廳食梯的承載重量,避免發(fā)生意外。
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在高層樓房中,食梯,食梯,雜物電梯,餐梯對食堂的重要性等同于電梯對樓房的重要性,僅僅電梯的開展愈早一點,運用的人愈多,而食梯因其特別性,只能悄悄的呆在飯?zhí)霉ぷ鳎闹匾圆荒艿汀?/span>
食梯普遍應(yīng)用于學(xué)校食堂、賓館、飯店、圖書館,酒店等場合。而跟著工作速率的提升,會越來越重視和依靠食梯的運用??墒菬o論任意機械都會有發(fā)作毛病的時分,而當(dāng)食梯發(fā)作毛病時,咱們應(yīng)當(dāng)知道自己應(yīng)急處置的辦法,以免給公司和自己形成愈大的丟失。
當(dāng)電梯發(fā)生如下故障時應(yīng)停止使用,并及時通知維修人員:
1、當(dāng)發(fā)現(xiàn)電梯的廳門沒有閉合,登記廳外指令按鈕時電梯不能起動。
2、當(dāng)轎廂在正常負(fù)荷下如有超過端站工作位置,而繼續(xù)運行直至限開關(guān)打開后才行停止時。
3、當(dāng)接觸到電梯的任意金屬部分時,如有觸電現(xiàn)象時。
4、當(dāng)發(fā)現(xiàn)電氣部件的絕緣,因過熱而發(fā)生焦熱時的臭味時。
5、廳門關(guān)閉后,按其選層按鈕,但電梯未能正常起動時。
6、當(dāng)轎廂在運行時,如發(fā)現(xiàn)有異常的噪聲、振動、沖擊等。
企業(yè): 太原松本潤龍電梯有限公司
手機: 13403463549
電話: 136-23646192
地址: 太原市小店區(qū)晉陽街84號B座14、15層