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便利店中央擺放的貨架高度不應(yīng)高于1.60米,靠墻擺放的貨架高度好在1.8-2米之間,即保持店鋪通透,又有效利用陳列空間。在超市貨架的位置,避免直接暴露在窗外的陽(yáng)光。超市貨架長(zhǎng)期暴露在陽(yáng)光下,這會(huì)使油漆顏色變淺。油漆層開裂剝落,金屬被氧化。如果遇到強(qiáng)烈的陽(yáng)光和不能移動(dòng)的框架,可以使用窗簾或卷簾。經(jīng)營(yíng)者可以根據(jù)店鋪的形狀、商品的銷售規(guī)律、顧客的購(gòu)物習(xí)慣等,合理分配貨架及商品的擺放位置,以引導(dǎo)顧客深入店鋪,并分散到各個(gè)區(qū)域,避免忙閑不均。
在超市貨架的位置,避免直接暴露在窗外的陽(yáng)光。超市貨架長(zhǎng)期暴露在陽(yáng)光下,這會(huì)使油漆顏色變淺。油漆層開裂剝落,金屬被氧化。如果遇到強(qiáng)烈的陽(yáng)光和不能移動(dòng)的框架,可以使用窗簾或卷簾。根據(jù)人們?yōu)g覽的習(xí)慣,超市貨架,通常應(yīng)該豎直排列比較好,然后人們也更喜歡從上往下來(lái)瀏覽商品。而超市貨架每一層的曝光率其實(shí)是有差別的,一般5-6層的超市貨架,第3-4層的商品銷售量是較高的,合肥貨架,因?yàn)檫@個(gè)高度剛好是視線的平均高度。便利店顧客對(duì)于購(gòu)物的便捷性非常敏感,琳瑯滿目的商品若不進(jìn)行分類陳列,就會(huì)給人雜亂之感。例如,貨架定制,經(jīng)營(yíng)者應(yīng)該把食品與日用洗滌用品,用兩個(gè)貨架分開擺放;把有關(guān)聯(lián)性的兩種商品的貨架相鄰擺放形成銜接,為顧客找到目標(biāo)商品提供便利。
生活超市貨架的形狀一般比較大,大致反映在整個(gè)貨架的長(zhǎng),寬,貨架公司,高以及貨架所用配件的大小。所以為了把更多的商品放在有限的空間里,超市的貨架會(huì)顯得很大,便利店的貨架特點(diǎn)是小而精致,使顧客更舒適。超市的業(yè)態(tài)挑選和規(guī)劃定位直接影響其間生鮮區(qū)的定位規(guī)劃,包括:功用、面積、設(shè)備、人員和出資,下面不同業(yè)態(tài)規(guī)劃之下生鮮區(qū)比照情況。擺放在不同區(qū)域的便利店貨架高度應(yīng)有不同。店鋪的中央和入口處要擺放低矮的貨架,讓光線和空氣可以更好地進(jìn)入,讓顧客的視線一覽無(wú)余。
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