在日常使用中還要注意以下幾點(diǎn):

1、要定期將柜身下端集水盒中的水到出抹凈。

2、消毒期間非必要時(shí)，請(qǐng)勿開(kāi)門(mén)，以免影響效果。

3、消毒柜應(yīng)放置在干燥通風(fēng)處，離墻不宜小于30CM。

4、碗、碟、杯等餐具應(yīng)豎直放在層架上，.好不要疊放，以便通氣和盡快消毒。

5、塑料等不耐高溫的餐飲具不能放在下層高溫消毒柜內(nèi)，而應(yīng)放在上層臭氧消毒的低溫消毒柜內(nèi)消毒，以免損壞餐具。

6、消毒結(jié)束后，如過(guò)十分鐘再取用的話，效果更佳。打開(kāi)柜門(mén)時(shí)有少量臭氧味溢出，這濃度是無(wú)礙人體健康的，請(qǐng)放心。

7、使用臭氧消毒柜時(shí)要注意臭氧發(fā)生器是否正常工作，凡聽(tīng)不到高壓放電的吱吱聲或看不到放電藍(lán)光，說(shuō)明臭氧發(fā)生器可能出現(xiàn)故障，應(yīng)及時(shí)維修。

8、彩瓷器皿放入消毒柜會(huì)釋放有害物質(zhì)，危害人體健康。因?yàn)樘沾赏搿⒈P(pán)、缸、罐缽等，工衣消毒柜，在上釉彩時(shí)，其釉質(zhì)、顏料都含有有毒的鉛、鎘等重金屬。平時(shí)，這些物質(zhì)是比較穩(wěn)定的，但遇到高溫則容易溢出。而消毒柜的在工作狀態(tài)下，內(nèi)部溫度可高達(dá)200℃。經(jīng)常在這些消毒過(guò)的彩瓷里放置食品，會(huì)使食品受到污染，危害健康。

其一看消毒碗柜的外觀。消毒碗柜做工精良，無(wú)論是外殼還是消毒碗柜的內(nèi)部托網(wǎng)等，都沒(méi)有任何刺手的地方。

其二看消毒碗柜的選材。消毒碗柜內(nèi)膽大多選用不銹鋼板材，經(jīng)過(guò)多次高溫消毒也不會(huì)出現(xiàn)變色、變形的狀況，更不會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)。而劣質(zhì)消毒碗柜為降低成本，往往采用一些成分不明的合金，因此顧客在挑選時(shí)，要向促銷(xiāo)員仔細(xì)咨詢(xún)。

其三看款式。消毒碗柜大致分臥式、柜式、壁掛式等幾種，建議消費(fèi)者在新房裝修前提前看好款式，設(shè)置好安放消毒碗柜的地點(diǎn)。

其四看消毒碗柜的消毒原理。當(dāng)前市面上銷(xiāo)售的消毒碗柜，消毒原理各有不同，通常情況下，具備兩種消毒方式的消毒碗柜(如上面為臭氧消毒，毛巾消毒柜，下面為高溫消毒)消毒更為，高溫消毒柜，也更適合家庭使用。

消毒柜的消毒方式分很多種，一般來(lái)說(shuō)有高溫125度消毒，中溫烘干消毒，消毒柜，臭氧紫外線殺毒，或者是混合消毒模式。

消毒效果來(lái)說(shuō)，消毒的肯定是高溫消毒，只要這種消毒方式才能殺滅所有細(xì)菌，達(dá)到的消毒效果，保障健康 ，但是高溫消毒對(duì)餐具的材質(zhì)要求也很高，如果是塑料不耐溫餐具肯定不能使用這種消毒方式，而要采用中溫烘干或者臭氧紫外線的消毒方式。

現(xiàn)在普遍的消毒柜都是采用混合消毒方式，上層是臭氧紫外線低溫殺菌，下層是高溫殺毒，既滿足了家庭對(duì)普通餐具殺菌的需求，又能對(duì)一些不耐溫的餐具進(jìn)行消毒保潔，一舉兩得。

所以說(shuō)混合消毒方式的消毒柜才符合一般家庭的需要，是消毒柜未來(lái)的主流

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