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嗆皮燒還有個名字叫“嗆斃燒”。這個說法來源于上世紀。當時是國家很困難時期,倡導節(jié)約糧食,做酒喝,一度成了不易的事,當?shù)剞r(nóng)家就以甘蔗渣皮、蕃薯渣、野生金剛刺莖塊作原料釀成一種叫“嗆皮燒”的酒。嗆,當?shù)卦捠请缰频囊馑?。皮,指的是用甘蔗渣皮,蕃薯等為原料。此酒清醇甘冽,價廉物美,好酒貪杯者易醉,酒場上便以“嗆皮燒”諧音稱其為“嗆斃燒”。當然,也有人認為,此酒不應該寫成“嗆斃燒”而應該是寫成“嗆便燒”,既嗆又便宜的意思,因為價格便宜度數(shù)高,現(xiàn)在喝的人少,畢竟那時候是60度呢!不過,如今你恐怕走遍寧波都不太容易找到真正的“嗆斃燒”了。那你懷不懷念嗆斃燒曾經(jīng)的味道呢?其實,我們懷念的絕不只是一杯美酒,我們真正懷念的恐怕是一起喝酒的人。嗆皮燒口感怎么樣?醇厚清冽,清香典型。寧波嗆皮燒廠家
寧波力洋嗆皮燒誠招寧波大區(qū)經(jīng)銷商、加盟商、團購商等合作伙伴。合作區(qū)域包括:寧波老城區(qū)、余姚、慈溪、奉化、鎮(zhèn)海、北侖、象山等。加盟合作優(yōu)勢:名煙名酒店給予品鑒會補貼、季返年返等政策支持。餐飲店給予引流活動支持、進店陳列補貼等政策支持。力洋酒業(yè)服務優(yōu)勢:力洋酒源于1879年,浙江老品牌,寧波非遺技藝傳承,六必酒經(jīng)故里,立志打造浙派釀藝領航品牌。對浙江酒文化具有深刻理解;擁有精誠團結(jié)、勇往直前、不斷創(chuàng)新、不斷追求的團隊,具有全渠道酒類銷售技巧;擁有與餐飲店、商超、批發(fā)、煙酒店、團購等渠道商、合伙伙伴合作共贏的強烈意愿;擁有為合作伙伴專門設計的工廠直供價格體系,多款拳頭產(chǎn)品和具有足夠誘惑力的價格空間。寧波嗆皮燒廠家隱藏的小眾美酒,經(jīng)核實準是糧食酒——嗆皮燒,你喝過嗎?
每一杯酒里,都有一個新故事。力洋酒業(yè)致力于成為你很忠實的酒友,正所謂你有故事我有酒,管他天南地北,喝一口就是朋友。純粹味道,用心釀造,力洋嗆皮燒舉杯和兄弟飲下那些酸甜苦辣的故事,第二天便又是一條好漢,努力去做自己覺得對的事,跪著走完自己選的道路,封藏在肚里的辛辣,回頭看,醉是甘醇。嗆皮燒是一種將赴戰(zhàn)場和刑場的臨勇之感,是一種對青壯年親友記憶的同胞情懷,是一種感恩當下,享受每一次品嘗的樂觀之情。記住歷史,享受嗆皮燒!
在寧波,好酒者無人不曉"嗆皮燒",但真正能寫對這三個字來,恐少至又少。而嗆皮燒的故里在浙江寧波力洋酒業(yè)。讓我們走近浙江老品牌企業(yè)力洋酒廠溯本求源,原來一直叫的"嗆斃燒"真名是"嗆皮燒",力洋酒業(yè)還是"嗆皮燒"的故里。上世紀國家很困難時期,倡導節(jié)約糧食,做酒喝一度成了享受的事,當?shù)剞r(nóng)家就以甘蔗渣皮、蕃薯渣、野生荊剛刺莖塊作原料釀成一種叫"嗆皮燒"的酒。嗆,當?shù)卦捠请缰频囊馑?。皮,指的是用甘蔗渣皮,蕃薯等為原料。此酒清醇甘冽,價廉物美,好酒貪杯者易醉,酒場上便以"嗆皮燒"諧音稱其為"嗆斃燒"。力洋酒廠還保留了上世紀中期的原始風貌,酒窖、古井、水塔、煙囪等遺存較完好,廠區(qū)內(nèi)酒旗飄飛、酒壇高聳,飄蕩著濃濃的酒香和酒文化。探尋地道寧波味兒,就在力洋嗆皮燒。
力洋嗆皮燒繼承和發(fā)展《六必酒經(jīng)》工藝,四大獨特釀制資源。所謂好酒選好料——力洋得天獨厚的釀酒資源成就寧波經(jīng)典味道嗆皮燒。首先,地。生產(chǎn)基地5500余畝。天時地利,浙江地區(qū)四季分明,氣候溫潤,釀酒環(huán)境,得天獨厚。第二,糧。甄選優(yōu)良高粱原料。精選東北糯米紅高粱,口感更為純凈、醇厚。第三,水。醴泉為酒,泉香酒洌。好水出好酒,取自寧海海拔800米的蓋蒼山桃花溪的地下深泉水。第四,曲。好酒之骨,一脈相承。歷經(jīng)數(shù)百年歲月洗禮,辣蓼制曲,根據(jù)非遺古法釀造而成。寧波燒酒,非遺特產(chǎn)——就喝力洋嗆皮燒。寧波嗆皮燒廠家
嗆皮燒是不是純糧食酒?70年寧波燒酒廠告訴你:是的!寧波嗆皮燒廠家
力洋嗆皮燒酒聞起來酒香清冽,酒花豐滿,綿柔不辣喉,是名副其實的好酒,把酒倒入酒杯,酒線細長,棉而不斷,杯中有細密的酒花,經(jīng)久不散,整個酒清澈透明,色澤微黃?;蝿涌梢愿械骄茝埩κ?,掛杯也很明顯。小酌一口品品味道覺得酒入口很快的就在嘴巴里面散開,很柔,很綿喝第二口的時候,整個口腔充滿了果木的味道,是真正的糧食清香酒才有的味道,酒味非常好,尾味略短,但前戲十足,這個產(chǎn)品從包裝到味道都是很有舒服的。這是浙江人70年代的記憶。寧波嗆皮燒廠家
企業(yè): 寧波力洋酒業(yè)有限公司
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