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力洋古村形成于唐貞元初年,"蒼山之麓,瀝水之陽(yáng)",是一個(gè)有1200多年歷史的古村落。千年歷史深厚的積淀,力洋酒業(yè)之酒越釀越醇,以酒文化打造寧海名片,嗆皮燒打造成其中的榜樣,將成為展示一個(gè)重要的窗口,同時(shí)也將成為寧海城市名片的又一品牌。力洋酒人遵循白酒古方秘籍《六必酒經(jīng)》,經(jīng)五代人140多年的傳承,嗆皮燒成了大家的記憶與生活中不可缺少的部分,其釀制手法逐漸形成浙派古法白酒釀造工藝,并先后在國(guó)家、省、市等各類(lèi)評(píng)比中斬獲10多個(gè)大獎(jiǎng),百年老品牌重?zé)ㄇ啻?。傳?8年非遺釀造技藝,獨(dú)特配方,釀就力洋嗆皮燒。鎮(zhèn)海區(qū)清香型嗆皮燒團(tuán)購(gòu)
嗆皮燒不僅是一款產(chǎn)品,這是一門(mén)技藝,技藝的傳承需要人,需要由傳承者向承傳者進(jìn)行口傳心授的教授,才能使技藝不失真地一代一代傳承下來(lái)。嗆皮燒這個(gè)品牌的發(fā)展與傳承,力洋酒業(yè)通過(guò)培養(yǎng)繼承人,企業(yè)給予認(rèn)定,成為企業(yè)所承認(rèn)的傳承人或者承傳人,享受津貼補(bǔ)助。促進(jìn)青年員工學(xué)習(xí)"浙派釀藝"的積極性,培養(yǎng)更多的傳承人,嗆皮燒不再是一種白酒,更是一個(gè)品牌、一個(gè)產(chǎn)業(yè)和一門(mén)傳承的手藝。嗆皮燒將富含自己的文化價(jià)值,不再只是一種品牌。寧海靠譜的嗆皮燒能放多久老酒友不說(shuō)謊,50年喝出來(lái)的嗆皮燒。
力洋嗆皮燒很早的來(lái)源之一,據(jù)說(shuō)是浙江的山區(qū)傳過(guò)來(lái)的,就像嚴(yán)東關(guān)五加皮,山區(qū)濕氣大,土地少,都餓,哪有正經(jīng)糧食做燒酒,就有懂酒的人,上山挖金剛刺根莖來(lái)做燒酒,因?yàn)槟苋駞s毒,所以這種酒大家都愛(ài)喝。干完農(nóng)活,晚上眠上一口,美得不行不行的。用它來(lái)解饞解乏,過(guò)癮,讓勞苦的筋骨里生出滿心喜歡來(lái)。喝過(guò)的人都知道,金剛刺酒,入口和順清冽,落口淡薄,后味甘怡暢然,但后勁十分厲害,就像現(xiàn)在的"悶倒驢"。很好上口,稍不當(dāng)心,就會(huì)被放倒。介好的酒,為啥要叫"嗆斃燒",據(jù)說(shuō)十惡不赦的犯人,嗆斃前,可以來(lái)一碗"嗆斃燒",這樣會(huì)云里霧里,忘卻恐懼癱軟,故名。醫(yī)書(shū)上是這樣說(shuō)的:金剛藤,為百合科植物,西南菝葜的根莖。性溫,味微。治風(fēng)濕腰腿痛,跌打損傷,瘰疬。內(nèi)服、浸酒或入丸、散,常被制成中成藥,如金剛藤膠囊。所以,當(dāng)時(shí)喝的"嗆斃燒",不但不會(huì)被"嗆斃",實(shí)在是送禮或自飲的居家常備好物!
釀酒和文學(xué)一樣,都需要發(fā)酵和沉淀,都需要經(jīng)過(guò)千錘百煉。力洋酒業(yè)一直遵循"六必"之要義,堅(jiān)持"純糧品質(zhì),良心打造"的原則制作純糧白酒,使平民化的"力洋燒"能夠延續(xù)百余年而不間斷傳承至今。同時(shí),江南沿海的溫潤(rùn)氣候,釀酒微生物群富集且多樣,源自蓋蒼山云頂奔騰不息的清澈泉水,早就力洋酒獨(dú)特的沁潤(rùn)口感,卓爾不凡的神秘酒香。一杯入喉,甘烈綿甜,余味無(wú)窮或許酒杯里有如今的情緒,也有明天的期許。若是煩惱上心頭,力洋陪你一杯解千愁,這一杯我敬你,從瓶口到瓶底!寧波親民好酒,幾代人選擇嗆皮燒。
每一杯酒里,都有一個(gè)新故事。力洋酒業(yè)致力于成為你很忠實(shí)的酒友,正所謂你有故事我有酒,管他天南地北,喝一口就是朋友。純粹味道,用心釀造,力洋嗆皮燒舉杯和兄弟飲下那些酸甜苦辣的故事,第二天便又是一條好漢,努力去做自己覺(jué)得對(duì)的事,跪著走完自己選的道路,封藏在肚里的辛辣,回頭看,醉是甘醇。嗆皮燒是一種將赴戰(zhàn)場(chǎng)和刑場(chǎng)的臨勇之感,是一種對(duì)青壯年親友記憶的同胞情懷,是一種感恩當(dāng)下,享受每一次品嘗的樂(lè)觀之情。記住歷史,享受嗆皮燒!酒花辨好酒,嗆皮燒酒花細(xì)膩豐滿,真糧好酒才好喝!海曙區(qū)名優(yōu)嗆皮燒廠家
國(guó)民好酒,性?xún)r(jià)比高,口感清香醇厚,它就是力洋嗆皮燒。鎮(zhèn)海區(qū)清香型嗆皮燒團(tuán)購(gòu)
曾經(jīng)有一種說(shuō)法是嗆皮燒的前身為甘蔗燒,是以甘蔗渣為原料釀成的白酒。20世紀(jì)戰(zhàn)亂橫生,經(jīng)濟(jì)蕭條,人們?nèi)狈Z食,更缺乏釀酒的原料,富有智慧的中國(guó)人民發(fā)現(xiàn)甘蔗渣出酒率高,釀出的白酒口感好,能夠滿足人們對(duì)于白酒的期待,因此甘蔗渣被人們用來(lái)釀酒,釀出的酒叫"甘蔗燒",又叫"嗆皮燒"。在冬天保家衛(wèi)國(guó)的士兵路過(guò)村莊時(shí),會(huì)受到普通百姓獻(xiàn)上的一碗"嗆皮燒",并被盛情邀請(qǐng)?jiān)跍嘏拿┎菸堇锍砸活D飯?jiān)僮摺,F(xiàn)在生活安康,但是人們依然對(duì)士兵抱著敬佩之心,這是中國(guó)人民不變的情愫。鎮(zhèn)海區(qū)清香型嗆皮燒團(tuán)購(gòu)
企業(yè): 寧波力洋酒業(yè)有限公司
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電話: 0574-65101505
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