酒店傳菜電梯

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為了避免液壓升降機(jī)缺點(diǎn)的發(fā)生，我們應(yīng)該如何去檢查自己的設(shè)備是什么原因構(gòu)成?

分析如下：

1、如果是升降機(jī)自己下落，首要必定的是液壓油回油，一般情況是截止閥關(guān)閉不嚴(yán)，或許是油管漏油的情況發(fā)生。我們能夠根據(jù)升降機(jī)下落的崎嶇來(lái)判別是哪種情況。

2、如果是液壓升降機(jī)漏油，我們應(yīng)該想到的是否油管接頭松動(dòng)或許是密封圈損壞，這些都是理論知識(shí)，還需要根據(jù)實(shí)際情況或許是運(yùn)用閱歷作出進(jìn)一步的確診。

3、如果是升降機(jī)升不來(lái)或許上升動(dòng)力不做，這個(gè)就需要我們做出的判別，這個(gè)原因也會(huì)許多，能夠從以下幾個(gè)方面考慮：

一、電源缺點(diǎn)，這種過(guò)錯(cuò)是簡(jiǎn)略也是容易忽視的，所以我們應(yīng)該仔細(xì)操作。

二、回油閥是否關(guān)緊，檢查下回油閥是否關(guān)閉，如果回油閥未關(guān)閉，泵站是無(wú)法把液壓油送到油缸里面的，構(gòu)成電機(jī)空轉(zhuǎn)，這種情況不止是升降機(jī)不上升，還會(huì)把電機(jī)燒掉，所以我們應(yīng)該避免這種初級(jí)過(guò)錯(cuò)的發(fā)生。

三、是否超載，我們要考慮是否超載，超載會(huì)構(gòu)成對(duì)升降機(jī)很大程度上的危害，或許是不上升的情況發(fā)生，一般升降機(jī)設(shè)備我們都會(huì)設(shè)備過(guò)載維護(hù)，對(duì)升降機(jī)做進(jìn)一步的維護(hù)，避免過(guò)載構(gòu)成的危害。

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現(xiàn)在傳菜電梯大家可能在一些大型飯店都見(jiàn)過(guò)，傳菜電梯其實(shí)主要有兩種類(lèi)型，一種專(zhuān)門(mén)用來(lái)傳輸飯菜，酒店傳菜電梯安裝，還有一種可以將人與餐車(chē)飯菜一起送上送下，其實(shí)原理上跟小區(qū)電梯沒(méi)多大區(qū)別。傳菜電梯主要是設(shè)在廚房用來(lái)傳輸飯菜的工具，大多數(shù)飯店使用的是循環(huán)式傳菜電梯，或者膠循環(huán)式傳菜電梯，用餐高峰期樓上樓下的服務(wù)員可通過(guò)對(duì)講機(jī)進(jìn)行溝通

一、方便

傳菜電梯受歡迎的一個(gè)主要因素是體積小使用方便，在應(yīng)用方面受歡迎的要數(shù)餐飲行業(yè)，特別是遇到飯店用餐高峰期的時(shí)候作用明顯，酒店傳菜電梯使用須知，有了它我們可以用快的速度將菜品送到客戶(hù)手中，這樣既減輕了工作人員的工作量，對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)也是比較方便快捷的；再有就是一些食堂等場(chǎng)所，每天都有很多的材料進(jìn)行運(yùn)輸，傳菜電梯的加入使得運(yùn)輸材料變得非常簡(jiǎn)單便捷。

二、快速

傳菜電梯運(yùn)行速度與傳菜人員相比較，孰優(yōu)孰劣大家心里明白，傳菜電梯的出現(xiàn)能夠減少人員在傳輸過(guò)程中各種意外情況的發(fā)生。比如人工進(jìn)行運(yùn)輸材料或者菜品時(shí)可能會(huì)摔倒或出現(xiàn)其他意外情況。

三、整潔

傳菜電梯代替人工傳菜，首先在速度上比人工更快，因?yàn)槭侵苯舆M(jìn)行運(yùn)輸?shù)?，傳菜距離也明顯縮短了，所以在時(shí)間將菜品送到消費(fèi)者面前，更能保證菜品的風(fēng)味，其次運(yùn)行穩(wěn)定，呈現(xiàn)。

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傳菜機(jī)廠家為您介紹傳菜升降機(jī)的使用注意及保養(yǎng)。

傳菜升降機(jī)一般分為落地式和窗口式，可提供快捷、方便、經(jīng)濟(jì)的小型貨物運(yùn)輸，為用戶(hù)大大節(jié)省了時(shí)間及人力資源。

在生活中有很多的，它可以讓我們節(jié)省大量的人力，物力和財(cái)力，讓一切問(wèn)題都變的那么簡(jiǎn)單，并且它的使用也是很簡(jiǎn)便，下面和大家說(shuō)說(shuō)傳菜梯的一些使用注意事項(xiàng)和使用傳菜升降機(jī)的一般要求：

   首先，應(yīng)監(jiān)督電梯保養(yǎng)公司的服務(wù)人員在例行保養(yǎng)時(shí)，注意以下幾條：

   1、傳菜機(jī)曳引機(jī)在工作一段時(shí)間后，觀察油窗加注齒輪油

   2、傳菜機(jī)導(dǎo)軌應(yīng)保持涂有潤(rùn)滑脂

   3、傳菜機(jī)導(dǎo)繩輪與軸間應(yīng)保持涂有潤(rùn)滑脂

   4、傳菜機(jī)防止曳引繩上有油脂，以防打滑

   5、傳菜機(jī)當(dāng)運(yùn)行一段時(shí)間后，出現(xiàn)平層不好的情形時(shí)，首先檢查曳引機(jī)抱閘間隙是否正確及抱閘的夾緊螺絲是否松動(dòng)，然后，調(diào)整平層磁感應(yīng)器的位置，保證平層精度。

   6、傳菜機(jī)當(dāng)出現(xiàn)層門(mén)運(yùn)行卡滯或打不開(kāi)時(shí)，應(yīng)檢查層門(mén)鎖是否有故障及層門(mén)滑塊間隙或?qū)娱T(mén)傾斜卡滯，或門(mén)繩從繩輪滑槽脫落。

   7、傳菜機(jī)層門(mén)開(kāi)啟或關(guān)閉，而占用指示燈不作相應(yīng)變化，應(yīng)檢查門(mén)聯(lián)鎖開(kāi)關(guān)是否有故障。

   8、傳菜機(jī)每半年需檢修一次。

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