為什么商用大鍋灶更容易清潔？

商用電磁灶采用電加熱方式，電磁爐炒鍋，無(wú)燃料殘?jiān)蛷U氣污染。使用鍋后，可用水清洗，電磁爐本身清洗干凈。對(duì)于其他爐灶而言，這是不可想象的，燃?xì)庠钤诙虝r(shí)間內(nèi)是黑色層。類似地，微波爐內(nèi)部的清潔非常麻煩，并且電磁爐的使用沒有這樣的麻煩。它是的，沒有明火，不會(huì)產(chǎn)生廢氣。因此，電磁爐更容易清潔。

2.商用大鍋灶是否需要對(duì)電源要求高？

商用大鍋爐具有廣泛的供電應(yīng)用，無(wú)論是國(guó)產(chǎn)380V三相交流電源，電磁爐，220V單相電源，還是國(guó)外110V單相，220三相，400V三相電源有相應(yīng)的商用大鍋爐產(chǎn)品適應(yīng)。

無(wú)論是220V市電，還是380V商用電源，商用大鍋使用大功率電磁加熱技術(shù)，避免電壓不穩(wěn)定對(duì)主控電子元件的影響，家用電磁爐，主機(jī)穩(wěn)定，產(chǎn)品壽命長(zhǎng);采用全閉環(huán)設(shè)計(jì)，雙頭大鍋電磁爐，輸出功率恒定，火力穩(wěn)定。電源要求不高。

遠(yuǎn)古時(shí)期，隨著歷史的發(fā)展，人類擺脫了生食方式，發(fā)明了陶器用以烹飪。但是，由于工藝方面的限制，陶制炊具難以滿足多人進(jìn)餐的需要。商周時(shí)期，青銅冶煉和鑄造工藝逐漸發(fā)達(dá)，大型的鼎類銅制炊具出現(xiàn)，也就有了多人同時(shí)進(jìn)餐的可能。這是大鍋灶的起源。 古代中，孫臏曾經(jīng)用過(guò)增灶計(jì)，諸葛亮曾經(jīng)用過(guò)減灶計(jì)，這是大鍋灶在歷留下的佳話。

煲仔飯機(jī)采用電能加熱，集節(jié)能、環(huán)保、自動(dòng)化、可調(diào)控?cái)?shù)控為一體，運(yùn)轉(zhuǎn)自如，更便捷，安全方便的煮食爐具。

煲仔爐根據(jù)加熱特點(diǎn)分為：燃?xì)忪易袪t和電熱煲 本數(shù)據(jù)來(lái)源于百度地圖，終結(jié)果以百度地圖數(shù)據(jù)為準(zhǔn)。 仔爐；根據(jù)操作分為臺(tái)式煲仔爐和立式煲仔爐；根據(jù)功能特點(diǎn)分為：?jiǎn)晤^煲仔爐、雙頭煲仔爐、四頭煲仔爐、六頭煲仔爐、八頭煲仔爐等多功能煲仔爐。

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