蒸飯車除了用來(lái)蒸米飯、饅頭、包子以外，還可蒸豬肉、雞鴨等肉食，還有專門用來(lái)蒸海鮮的海鮮蒸柜，也可以燉湯。開(kāi)門放入食品進(jìn)行蒸制前，應(yīng)關(guān)閉電源或蒸氣閥門，緩緩打開(kāi)門鎖，蒸飯柜，讓蒸飯柜內(nèi)的高溫蒸氣泄壓，以防蒸氣灼傷。泄壓后便可打開(kāi)柜門放入要蒸制的食品，關(guān)閉門把手，方可送電，讓蒸飯柜加熱工作。蒸飯柜非高壓密閉容器，允許有少量蒸汽從門縫溢出，當(dāng)蒸汽輸入數(shù)分鐘后，蒸汽溢出較剛輸入時(shí)有所增加屬正?，F(xiàn)象。


燃?xì)庹麸埞竦降资鞘裁?？今天我們?cè)敿?xì)講一下！

燃?xì)庹麸埞?，又稱蒸飯車、蒸飯機(jī)或蒸飯箱。是指利用電、燃?xì)獍l(fā)熱，蒸煮米飯的大型廚房哄烤設(shè)備。為了方便移動(dòng)，在設(shè)備下方安裝有萬(wàn)向輪，故外形似車。車身為柜體狀，材質(zhì)為不銹鋼所，一般多用304不銹鋼制造。燃?xì)庹麸埞穸嘤糜诰频?、學(xué)校工廠等大型食堂。燃?xì)庹麸埞癯擞脕?lái)蒸米飯、饅頭、包子以外，還可蒸豬肉、雞鴨等肉食，還有專門用來(lái)蒸海鮮的海鮮蒸柜，也可以燉湯。

燃?xì)庹麸埞竦姆诸惣疤攸c(diǎn)

　　按加熱方式可分為燃?xì)馊細(xì)庹麸埞?、電熱燃?xì)庹麸埞?、電熱蒸汽兩用燃?xì)庹麸埞瘛?/p>

　　按規(guī)格大小可分單門燃?xì)庹麸埞?、雙門燃?xì)庹麸埞褚约叭齻內(nèi)細(xì)庹麸埞瘛?/p>

　　按性能特點(diǎn)還可分為普通燃?xì)庹麸埞瘛⒑廊A型燃?xì)庹麸埞?、?shù)碼燃?xì)庹麸埞?、以及專門用來(lái)蒸海鮮的海鮮蒸柜。

各種燃?xì)庹麸埞竦男阅芴攸c(diǎn)

豪華型數(shù)碼燃?xì)庹麸埞?   

全自動(dòng)電腦監(jiān)控，多功能多用途無(wú)須專人看管，自動(dòng)恒溫，自動(dòng)進(jìn)水，缺水報(bào)警，防止干燒；定時(shí)功能，安全氣閥，豪華型鍍鉻門鎖鉸，方便實(shí)用，保溫、環(huán)保、、節(jié)能；·耐高溫多氣囊嵌入式硅膠門封，密封牢固；進(jìn)口不銹鋼制造，豪華美觀，清潔衛(wèi)生；沖壓成型的不銹鋼蒸飯盤和支層條，；蒸制功能：大米、饅頭、包子、海鮮、燉湯、濕蒸消毒，效果更佳

普通燃?xì)馊細(xì)庹麸埞?   

燃?xì)庹麸埞癫捎貌y火管式結(jié)構(gòu)，產(chǎn)熱快捷，超低能耗，更換簡(jiǎn)便，不漏水；快捷、節(jié)能：熱產(chǎn)率高達(dá)98％以上，而傳統(tǒng)的燃具每小時(shí)耗氣3Kg以上，柴油蒸具每小時(shí)耗油8升以上，而我司的該產(chǎn)品每小時(shí)耗氣量約1．5Kg，節(jié)能55％以上；供汽量極大：每分鐘產(chǎn)生蒸汽45m’以上，同時(shí)可供多處用氣：如獨(dú)立用于桑拿約45m3的浴室僅需十分鐘左右室內(nèi)溫度就可達(dá)40~60℃；每天開(kāi)機(jī)預(yù)熱時(shí)間僅需3-5分鐘，而第二次開(kāi)機(jī)一分鐘之內(nèi)就有大量蒸汽產(chǎn)出；無(wú)論新舊式的傳統(tǒng)蒸具均可連續(xù)接駁使用，操作簡(jiǎn)便。一按即可、一目了然。

蒸飯柜的介紹

　　首先在我們了解使用方法之前先了解一下蒸飯柜吧，蒸飯柜發(fā)熱管，蒸飯柜是一種利用電氣或者是燃?xì)鈦?lái)發(fā)熱然后致使飯煮熟的一種工具，燃?xì)庹麸埞?，而蒸飯柜的使用范圍也是非常廣泛的，其中一提的就是煮米飯，速度非?？?，除此之外，蒸飯柜還可以蒸饅頭、包子或者是蒸豬肉都是可以的。正因?yàn)檫@么多的作用，更讓蒸飯柜很快的便進(jìn)入了人們的生活之中。

　　蒸飯柜的使用方法

　　上邊是對(duì)蒸飯柜的介紹，那么蒸飯柜的使用方法又是什么樣的呢?首先我們?cè)谫?gòu)買蒸飯柜之后應(yīng)該先仔細(xì)閱讀一下說(shuō)明書(shū)，然后我們要將蒸飯柜里邊加入水，之后蓋上蓋子，接通電源，等到指示燈亮起之后，等待水沸騰之后，可以將需要蒸的東西放進(jìn)蒸飯柜中，在這里小編提醒大家，天燃?xì)庹麸埞瘢攀澄镏?，一定要打開(kāi)門稍微等待一會(huì)，因?yàn)閯偞蜷_(kāi)門的時(shí)候，會(huì)出現(xiàn)大量的蒸汽，會(huì)灼傷手，所以這點(diǎn)大家需要注意。放進(jìn)食物之后，就可以了。等到食物熟之后要切斷電源，調(diào)到保溫位置上，就可以了。使用方法很簡(jiǎn)單，而且時(shí)間是比較短的，這給大家節(jié)約了很多的時(shí)間。

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