義烏真耀服飾有限公司，旗下有“真耀”、“特斯美”兩，主要生產(chǎn)銷售：廚師服、圍裙、廚師帽、工裝制服、領(lǐng)巾等。

除了確定廚師服的顏色，Carême還讓廚師們戴上了白色高帽，廚師服廠家帽子的不同高度代表廚師的不同職級，而主廚的帽子是蕞高的。

此后，女廚師服加工廠家，廚師服在許多細(xì)節(jié)上經(jīng)過改良，比如說雙排扣設(shè)計，能夠保證受污時迅速翻面。

但是，白色廚師服的傳統(tǒng)一直延續(xù)下來，直至今日。

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“的確良”面料的廚師服染色性較差，顏色基本以白色略透為主；純棉廚師服則是因為要突出“廚師”的身份，為了看起來干凈衛(wèi)生，同樣以原白色為主。

當(dāng)時，改革開放進(jìn)行得如火如荼。隨著外資越來越多地引入、部分港廚回流，國內(nèi)廚師與世界餐飲業(yè)進(jìn)一步接軌，定制廚師服廠家，就連服裝都開始引入并參考更加舒適貼身的西餐廚師服。

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國際廚師帽會簡介：國際廚師帽會成立于1949年，總部就設(shè)在廚師高帽子的起源地--法國巴黎，發(fā)展到至今已有60余年的歷史了。想要參加這個國際廚師帽會組織，還必須具有一定高度帽子的廚師才有資格。1984年，個廚師帽會組織--中國廚師帽會廣州分會成立。

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