目前的魚(yú)菜共生案例中了解，對(duì)于蔬菜品種的選擇原則：容易成活為主。從目前的實(shí)際案例，基本以綠葉的蔬菜為主，西紅柿、黃瓜、茄子、草莓、西瓜、平菇、香菇、木耳、生菜、木耳菜、油菜、菠菜小白菜、油麥菜等。這些在種植過(guò)程中還是比較容易得，但實(shí)際的市場(chǎng)價(jià)格并不高。看重是就是是否容易成活，這一點(diǎn)很重要。魚(yú)菜共生模式，對(duì)于農(nóng)業(yè)整體發(fā)展而言，這個(gè)確實(shí)是不錯(cuò)的。但現(xiàn)在對(duì)于魚(yú)菜共生模式而言，主要還是以魚(yú)為主，才為輔。對(duì)于這一點(diǎn)，還是與實(shí)際的國(guó)情有關(guān)系。尤其是傳統(tǒng)蔬菜種植的規(guī)模還是比較大的，蔬菜價(jià)格就一般了。它的整體發(fā)展還需要很大的時(shí)間和空間，也是算是農(nóng)業(yè)發(fā)展的一部分。

水生蔬菜系統(tǒng)，這種方式就如中國(guó)的稻魚(yú)共作系統(tǒng)，不同之處在于養(yǎng)殖與種植分離式共生，即于栽培田塊鋪上防水布，返填回淤泥或土壤，然后澆水，構(gòu)建水生蔬菜種植床。

把養(yǎng)殖池的水直接排放農(nóng)田，再?gòu)牧硪欢朔颠€叫集回流至養(yǎng)殖池，這樣廢水在防水布鋪設(shè)下無(wú)滲漏，而水生蔬菜又能充分濾化廢液，同樣達(dá)到良好的生物過(guò)濾作用，魚(yú)菜共生技術(shù)，有點(diǎn)類似自然的沼澤濕地系統(tǒng)。如茭白與魚(yú)共生、水芋慈姑等水生蔬菜的共生，都可以采用該系統(tǒng)設(shè)計(jì)。

魚(yú)兒的糞便和餌料給蔬菜提“營(yíng)養(yǎng)”蔬菜吸收“營(yíng)養(yǎng)”水脫氨后又回到魚(yú)池中整套系統(tǒng)循環(huán)流動(dòng)從而實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)魚(yú)不用換水，種菜不用施肥安全、環(huán)保又健康的養(yǎng)殖方式。水產(chǎn)養(yǎng)殖“魚(yú)菜共生”不僅可以讓過(guò)往的游客采摘到新鮮無(wú)公害的蔬菜還可以品嘗到生態(tài)養(yǎng)殖的魚(yú)產(chǎn)品。漂浮式魚(yú)菜共生的技術(shù)原理漂浮法，又稱直接共生法，直接在養(yǎng)殖水面放置用塑料浮性板等制成的種植浮床，將水培蔬菜苗直接放浮床上讓魚(yú)菜直接接觸共生，蔬菜直接吸收養(yǎng)殖水體的營(yíng)養(yǎng)鹽。這種方法的浮床結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單且操作方便，浮床下設(shè)置蔬菜根系保護(hù)密網(wǎng)套，操作方便，是我國(guó)當(dāng)前生產(chǎn)應(yīng)用推廣范圍廣和流行的魚(yú)菜共生模式。


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