甘薯是一種半熱帶作物，喜愛(ài)陽(yáng)光，容易受到凍害。作為一種日益流行的粗糧，冬甘薯的貯藏仍是一個(gè)問(wèn)題。如果你注意它，它會(huì)導(dǎo)致窒息和腐爛，給種植者造成巨大損失。從北方紅薯價(jià)格走勢(shì)可以看出，從3月初開(kāi)始，紅薯價(jià)格將大幅上漲，5月和6月達(dá)到較高水平。 6月底，隨著北方甘薯在北方的銷(xiāo)售，甘薯的價(jià)格開(kāi)始下降。美國(guó)30年前與中國(guó)目前的情況相似，而且每年的紅薯市場(chǎng)價(jià)格也非常不穩(wěn)定。如今，美國(guó)甘薯的年市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)定，這與其儲(chǔ)存和保存技術(shù)密不可分。

紅薯苗在發(fā)根還苗期至分枝結(jié)薯時(shí)期需要注意管理。這一時(shí)期是紅薯的定根返青階段，需水量不多，消耗養(yǎng)分少，因此，重點(diǎn)是查苗補(bǔ)缺保全苗。一般在插植后5天內(nèi)做好查苗補(bǔ)栽，并保持土壤濕潤(rùn)，以提高薯苗的成活率。插植后15天左右根據(jù)長(zhǎng)勢(shì)及時(shí)補(bǔ)施苗肥（總氮、鉀肥總用量的20%左右），對(duì)補(bǔ)栽的苗適當(dāng)多施。施肥后要多注意觀察，看紅薯苗的情況。