調(diào)出調(diào)入工作，遵守原則，入有憑出有據(jù)，確保儲備糧數(shù)量真實，糧倉通風(fēng)地籠多少錢，質(zhì)量良好，糧倉通風(fēng)地籠價格，確保儲備糧入得進(jìn)、調(diào)得動、用得上，未經(jīng)上級批準(zhǔn)，任何單位和個人不得擅自動用儲備糧。儲備部的衛(wèi)生工作，做到倉外無雜草、雜物、倉內(nèi)面面光，提高科保質(zhì)量，搞好規(guī)范化管理，科保倉房達(dá)到口吹無塵，保持清潔衛(wèi)生。每月組織一次糧情分析，糧情自查，搞好“一符四無工作”，糧倉通風(fēng)地籠，保證儲備糧帳帳相符、帳實相符、質(zhì)量良好、儲糧安全。在市“千分制”所涉及倉儲工作要取得高的分?jǐn)?shù)。

凍花生仁，手握一會發(fā)潮、發(fā)軟，松手后可發(fā)現(xiàn)個別花生仁有水珠，含水量也較大。雜質(zhì)：主要看花仁中含泥土、沙石、黑渣和根、莖、葉等含量判斷雜質(zhì)百分比。芝麻有春茬和麥茬兩種。其皮色分黑、白、紅、黃四種。質(zhì)量好的芝麻，糧倉通風(fēng)地籠廠，色澤鮮亮、皮薄、粒大、均勻、籽粒寬圓飽滿，嘴尖小，去皮后仁呈白色。質(zhì)量次的芝麻，皮厚、色暗、無光，粒小肚扁平、嘴尖長、秕子多。一般白芝麻含油較多，可達(dá)58—60%；褐芝麻次之，可達(dá)54—58%；花芝麻較次，52—56%；黑芝麻次，含油量48—51%。

測溫制度糧溫檢查：、中儲糧：每周一檢測一次、市儲備：：糧溫15度以下時，安全糧15天內(nèi)至少查溫一次；半安全糧10天內(nèi)至少查溫一次；危險糧5天檢查一次。：糧溫15度以上時，安全糧7天內(nèi)至少查溫一次；半安全糧5天內(nèi)至少查溫一次；危險糧每天檢查一次。對檢查糧溫時出現(xiàn)的異?，F(xiàn)象，應(yīng)視為半安全糧或危險糧，對于發(fā)熱糧應(yīng)每天查溫一次。新糧入庫后三個月內(nèi)要適當(dāng)增加查溫次數(shù)。

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