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我們判定一個事物對自己是否有幫助的時候,通常需要辯證的去看待問題,任何事物都有兩面性,既有好的一面,也會有壞的一面。同樣,企業(yè)的經(jīng)營也是如此,任何一個決策在不同的背景下也會有不同的影響。因此,企業(yè)家們在做決策的時候,生鮮綠色農(nóng)產(chǎn)品配送,不能只局限于眼前,還要將目光看的更加長遠(yuǎn)。因此,今天我們在說生鮮配送企業(yè)要不要使用第三方物流來進(jìn)行商品的配送這個問題的時候我們就要辯證的來看待。
一般來說,生鮮商品的物流配送備受關(guān)注的原因是有多方面的。一方面,生鮮配送市場競爭加劇,居民生活水平提高,人們對生鮮蔬菜和冷凍食品的需求增加,廣泛采用第三方物流是物流配送的一個趨勢。另一方面,以批發(fā)為主導(dǎo)型的食品配送中心將成為一個重要的流通環(huán)節(jié)。一些實力較強(qiáng)的食品批發(fā)企業(yè)面向獨立經(jīng)營的單體超市、門店、餐廳客戶開展以食品為主的配送服務(wù),這也為專業(yè)化的第三方物流配送提供機(jī)會。
目前,我國冷藏保溫技術(shù)仍不發(fā)達(dá),有效的溫度控制設(shè)施投入有限,訓(xùn)練有素的冷藏物流供應(yīng)鏈管理和操作人員稀缺,先進(jìn)的第三方冷藏物流供應(yīng)商能夠提供冷藏運輸服務(wù), 這一點在開始的過程中能夠有效的的解決生鮮配送商在一開始遇到的配送難題,因為對于大部分的生鮮電商來說,一開始他們并沒有足夠的資金實力去建立冷鏈物流配送體系。因此,選擇第三方物流配送,他們就不需要自建配送、倉儲中心等,大大節(jié)約了倉儲成本,這似乎為生鮮配送企業(yè)帶來了許多的利益,那么它是否就是百利而無一害了呢?
當(dāng)然不是,有利好的一面自然就會有劣勢的一面,物流配送服務(wù)外包并不是所有生鮮配送企業(yè)的佳選擇,事實上,我們也可以看到第三方物流不可避免地存在以下不好的效應(yīng):
1.生鮮企業(yè)對物流的控制能力降低。由于第三方的介入,使得企業(yè)自身對物流的控制能力下降,第三方物流配送很難實現(xiàn)直達(dá),必須要經(jīng)過多個配送站點的周轉(zhuǎn),這無形之中就加快了生鮮產(chǎn)品的損耗,保鮮問題更加嚴(yán)峻,產(chǎn)品質(zhì)量得不到保障,終導(dǎo)致客戶體驗的下降,退貨率上升,隱形成本加大。而作為委托配送,問題出現(xiàn)后在雙方協(xié)調(diào)中,可能會出現(xiàn)物流失控的風(fēng)險,從而使生鮮企業(yè)的服務(wù)水平降低。另外,由于外部服務(wù)商的存在,農(nóng)產(chǎn)品配送批發(fā)價,企業(yè)內(nèi)部更容易出現(xiàn)相互推諉的局面,影響效率。
2.客戶關(guān)系管理的風(fēng)險
(1)生鮮配送企業(yè)與客戶的關(guān)系被削弱。由于生鮮配送企業(yè)是通過第三方來完成產(chǎn)品的配送與售后服務(wù),同客戶的直接接觸少了,這對建立穩(wěn)定密切的客戶管理非常不利。
(2)客戶泄漏風(fēng)險??蛻魧ζ髽I(yè)而言是非常重要的資源,但第三方物流公司并不只面對一個客戶,在為企業(yè)競爭對手提供服務(wù)的時候,企業(yè)的商業(yè)文件被泄漏的可能性將增大。
3.連帶經(jīng)營風(fēng)險。第三方物流是一種長期的合作關(guān)系,如果服務(wù)商自身經(jīng)營不善,則可能影響企業(yè)的經(jīng)營,解除合作關(guān)系又會產(chǎn)生較高的成本,因為穩(wěn)定的合作關(guān)系是建立在較長時間的磨合期上的。
因此,在看過上面列出的優(yōu)劣點后,可以看出,第三方物流對于生鮮配送企業(yè)來說是一把雙刃劍,如果使用不當(dāng)會對自己的發(fā)展產(chǎn)生極為不好的影響。對于初生企業(yè)來說,資金周轉(zhuǎn)不足,委托第三方物流配送公司進(jìn)行配送不失是一個節(jié)省成本的好方法,農(nóng)產(chǎn)品配送,而對于已經(jīng)發(fā)展到一定程度的企業(yè)來說,自建配送團(tuán)隊就是一個急需解決的問題,畢竟沒有哪一個企業(yè)家愿意把自己的命脈掌握在其他人的手中。而組建配送團(tuán)隊,則需要考慮很多的問題,不管是配送司機(jī)的行業(yè)經(jīng)驗,配送路線的規(guī)劃還是人員的管理都需要良好的管理,否則就是一團(tuán)糟。
作為在生鮮配送行業(yè)深度扎根的生鮮配送系統(tǒng)服務(wù)商,萬家歡生鮮配送管理公司能夠為你提供一套行之有效的生鮮配送方案,包括司機(jī)管理,配送規(guī)劃等等,讓你做好生意,再也不怕被老司機(jī)懟。
萬家歡生鮮配送管理軟件的智能配送系統(tǒng)齊全,可以根據(jù)排車記錄智能規(guī)劃,即除了客戶是下單需要人工安排對應(yīng)線路和時間,之前有下過單的直接點擊智能規(guī)劃,系統(tǒng)可以根據(jù)之前的派車紀(jì)錄自動安排,省心省事。同時配送商戶的必要信息一目了然,避免了司機(jī)走冤枉路影響配送實效,能夠有效的對司機(jī)進(jìn)行管理,靈活處理配送中的各種問題。
蔬菜配送行業(yè)體量超過萬億,萬家歡農(nóng)產(chǎn)品在配送行業(yè)的優(yōu)勢有以下幾點:一,經(jīng)過多年的行業(yè)沉淀,成熟的管理模式,一站式服務(wù)體系。二、堅持以銷定產(chǎn)的B2B反向供應(yīng)鏈模式,自有生產(chǎn)基地。三、對產(chǎn)品運輸時間的嚴(yán)格把控,根據(jù)每個客戶的個性需求打造適合的配送方案,根據(jù)客戶要求按時配送到位。四、打造安全健康的食材配送服務(wù),食品安全是萬家歡的立身之本,萬家歡的供應(yīng)商有嚴(yán)格的準(zhǔn)入機(jī)制和管理機(jī)制,農(nóng)產(chǎn)品配送公司,貫穿基地、運輸、入庫、儲藏、出庫、配送全程的“六級監(jiān)控、四級檢測”,對食品安全進(jìn)行全過程管控。
水果配送方案
生鮮水果同城配送O2O無非兩種形式,一種是建立平臺和商家合作,另一種是自己做采購做配送。生鮮水果同城配送O2O無論以哪種方式做,終要做的其實是和用戶建立信任關(guān)系,信任怎么建立,那就是對你的服務(wù)體驗和產(chǎn)品質(zhì)量的考驗。
做平臺有平臺的好處,主要是那些有風(fēng)投的公司在做,但這個適合大資本玩,對中小企業(yè)或新手門檻太高。平臺的玩法一般是和社區(qū)生鮮水果店合作,自己沒有產(chǎn)品,也不涉及配送。但這樣做有很多不可控因素,主要體現(xiàn)在對生鮮水果品質(zhì)不可把控,對配送體驗服務(wù)不可把控,所以目前也沒有一家真正做起來的生鮮水果O2O平臺。所以,針對個體戶小團(tuán)隊我還是建議自建供應(yīng)鏈,自建配送團(tuán)隊,從小而美做起。
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