【廣告】
冷凍干燥技術(shù)、真空保存技術(shù)的出現(xiàn)和各種劑、防腐劑的使用使得(特種食品中的)蔬菜的保質(zhì)期又延長(zhǎng)了。不過(guò),糧庫(kù)保溫倉(cāng)門(mén)生產(chǎn)廠家,當(dāng)今蔬菜的主流大規(guī)模儲(chǔ)存方式仍然是低溫倉(cāng)儲(chǔ)。也就是說(shuō),和題主家的冰箱差別不大。大規(guī)模的特種儲(chǔ)藏方式(我指一年以上的)意義不大,因?yàn)槲覈?guó)蔬菜一年四季都有產(chǎn)出(基本在津京冀地區(qū),糧庫(kù)保溫倉(cāng)門(mén)批發(fā),大棚里冬天還能種植一些種類的蔬菜),而且現(xiàn)在運(yùn)輸成本遠(yuǎn)比以前低了,我們不是必須要靠秋天囤積的蔬菜過(guò)冬。
對(duì)于糧食本身來(lái)說(shuō),糧食儲(chǔ)藏在低溫下,對(duì)糧食品質(zhì)的保持也是有利的,它可以減緩糧食本身的陳化過(guò)程。低溫可以延長(zhǎng)種子的壽命,在低溫下種子呼吸作用受到抑制,使種子生活力得以保持,如小麥在低溫下可儲(chǔ)存10年,玉米保存在低溫下6年后仍有很好的發(fā)芽率。我國(guó)幅員遼闊,糧庫(kù)保溫倉(cāng)門(mén)廠,北方地區(qū)冬季氣溫經(jīng)常在0°以下,利用低溫冷殺蟲(chóng)和儲(chǔ)糧是一種的辦法。
這樣做成本將大大增加,糧庫(kù)保溫倉(cāng)門(mén),并且沒(méi)有必要——同蔬菜一樣,國(guó)每年都有充足的糧食生產(chǎn)和進(jìn)口,并且不同產(chǎn)地每年收獲的季節(jié)也不同,使得每種糧食的收獲期將不會(huì)被限定在某一個(gè)很窄的區(qū)間。那么,儲(chǔ)存某種糧食超過(guò)一年是缺乏必要性的——即便中儲(chǔ)糧要為了糧食安全需求大量?jī)?chǔ)糧,每年還可以新糧換舊糧嘛——盡管從其他考慮出發(fā),還是會(huì)有儲(chǔ)存較長(zhǎng)時(shí)間的糧食存在。
企業(yè): 商丘市上谷倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備有限公司
手機(jī): 13643707996
電話: 1364-3707996
地址: 商丘市虞城縣界溝鎮(zhèn)沈莊村