廚房油煙凈化器的日常使用中需要重點注意的地方：

1、風(fēng)機(jī)額定風(fēng)量需求小于風(fēng)量的10%-20%，細(xì)心和客戶確認(rèn)風(fēng)機(jī)的功率和風(fēng)壓；

2、裝置能夠選用吊頂式，掛墻式，平面放置均可，切勿將斜面或許倒豎裝置；

3、兩邊需求合理的配置好變徑口，且變徑口的緩沖度要在1-1.5米左右，小變大斜面和軸線的夾角要<7;大變小斜面和軸線的夾角要>15。

物理過濾

絲網(wǎng)、活性炭、鋼絲其中之一或幾種復(fù)合。

此類產(chǎn)品的油煙去除率實際為20～30%，單獨使用時無法符合GB18483-2001要求的。易堵，需要每周清洗。

光催化

利用紫外光將含油氣體的油霧分解。

油煙去除率可以達(dá)到60%，符合GB18483-2001要求的，前提是需要少約30米長的管道，便于安裝紫外光管。只有進(jìn)口的紫外光管能保證產(chǎn)品的可靠性、耐用性。缺點是紫外光致癌，必須密封嚴(yán)實了，臭氧泄漏了，對大家沒有任何好處。對了，泄漏一點可以殺菌，消毒。

如何避免油煙凈化器出現(xiàn)火災(zāi)隱患?

眾所周知，夏季的高溫氣候是每年火災(zāi)的高發(fā)時節(jié)，廚房更是起火的重之一，其間出現(xiàn)火災(zāi)的大部分原因是廚房人員油鍋操作不當(dāng)，油煙凈化器，火苗點燃油煙管道從而引發(fā)火災(zāi)。餐飲行業(yè)根本都是在城市比較富貴地段，福州油煙凈化器價格，在市中心的大型綜合體，若是一旦產(chǎn)生火災(zāi)都將給餐飲商戶造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。那么在夏季，怎么避免油煙凈化器出現(xiàn)火災(zāi)隱患呢?

1、油煙凈化器安裝須規(guī)范，遠(yuǎn)離明火烹飪區(qū)

起火三要素，可燃物、助燃物和燃點，廚房中天然就具備了可燃物和助燃物這兩點，而我國大多數(shù)的中式餐廳，基本都是使用明火烹飪，廚房的大師傅們炒起菜來，火焰蹦個一兩米高是再正常不過了，福州油煙凈化器廠家，這時如果設(shè)備挨近明火烹飪區(qū)，福州油煙凈化器安裝，而且管道里邊積累了大量的油煙，就很有或許到達(dá)“燃點所需的溫度”，然后引發(fā)火災(zāi)。

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