蓋碗洗 小壺泡 鐵壺煮

【必備器皿】茶海、小壺、蓋碗、公杯、品杯、濾網(wǎng)、隨手泡、鐵壺、大公杯、電磁爐或煤氣灶等可以給鐵壺加熱的設(shè)備。

【適宜茶品】老茶。

【適用場(chǎng)合】茶葉店、個(gè)人茶室、茶藝館等沖泡設(shè)施齊全、對(duì)沖泡、品飲有較高追求的場(chǎng)所。

【操作流程】用蓋碗潤(rùn)茶，然后把潤(rùn)好的茶轉(zhuǎn)投到小壺中，用小壺沏泡品飲，待茶泡淡后投葉底到鐵壺中，在煮一兩次。

【注意事項(xiàng)】這是一套隆重的泡茶方法，只推薦在沖泡老茶時(shí)使用。

沖泡普洱茶使用紫砂壺，但是不同的茶具沖泡出來(lái)的風(fēng)味不同，在沒(méi)有紫砂壺的情況，不妨試試其他泡法，感受不一樣的滋味。不過(guò)，富民陳升號(hào)老班章，不管用哪種方法，盡量在短時(shí)間內(nèi)將茶水喝完，長(zhǎng)期浸泡在水中，會(huì)影響茶的口感和營(yíng)養(yǎng)。

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廣州大好益茶業(yè)長(zhǎng)期回收，買賣大益普洱茶，主營(yíng)業(yè)務(wù)包括：大益，福今，陳升號(hào)普洱茶回收、2001年 105 易武正山野1生茶品、2001年 銷臺(tái)六號(hào)青餅、2001年 103 易武正山野1生茶品、2001年 紫大益4號(hào) 普洱茶回收等等。有需要普洱茶買賣的都可以隨時(shí)咨詢大好益茶業(yè)。

明白自己為何收藏普洱茶，避免落入投資誤區(qū)。

收藏普洱茶的人不外乎三種，一種是因?yàn)橄矚g喝普洱茶而存茶的，他們?yōu)榱俗非罄喜枳涛叮瑸樽约捍嬉恍┎璧饶觊L(zhǎng)的時(shí)候喝。如果是因?yàn)橄矚g喝茶而藏新茶喝老茶的茶友，在選擇存儲(chǔ)收藏茶品時(shí)就可以完全按照自己個(gè)人喜好去選擇茶品，因?yàn)槭菫榱俗约浩凤?，那就選擇自己喜歡的滋味去收藏就好回收大益普洱茶。

如一部分普洱茶在發(fā)酵轉(zhuǎn)化時(shí)會(huì)有煙香味，有的茶友十分喜歡這種煙香味認(rèn)為其“夠味！”，而有的茶友又不是很喜歡，茶無(wú)上品，適口為珍即是如此。俗語(yǔ)道千金難買我樂(lè)意，自己喝就不用再考慮其他市場(chǎng)投資因素，他人喜好之類的問(wèn)題，只要自己喜歡那么收藏的價(jià)值就已經(jīng)得以體現(xiàn)了，總之一句：我喜歡，我樂(lè)意，給錢不賣，自己喝。

另外一種是收藏普洱茶來(lái)升值投資的，還有第三種是既喜歡喝又順便存儲(chǔ)期待升值的。對(duì)此筆者有以下三點(diǎn)建議。

點(diǎn)：近幾年普洱茶市場(chǎng)越趨理性，存茶期待升值的想法不是不可以，但也應(yīng)理性看待普洱茶的投資升值，不可盲目，畢竟投資有風(fēng)險(xiǎn)。

第二點(diǎn)：普洱茶的選購(gòu)需要相應(yīng)的品茶功力和普洱茶知識(shí)作為基礎(chǔ)，不然如果選擇收藏的是劣質(zhì)茶，那么再怎么收藏存儲(chǔ)茶的價(jià)值都不會(huì)提升。對(duì)此除了提升自己的普洱茶品鑒能力、選購(gòu)知識(shí)外，也可以選擇去一些的、信譽(yù)度高的商家進(jìn)行購(gòu)買。

第三點(diǎn)：普洱茶的存儲(chǔ)可不是把普洱茶買回來(lái)，隨手一扔就可以了。就算是老班章、冰島之類的普洱茶，如果后期存儲(chǔ)不當(dāng)、出現(xiàn)霉變之類的不良現(xiàn)象，其價(jià)值反而是降低的。

普洱茶有生茶和熟茶之分。

在普洱茶市場(chǎng)里，生茶比熟茶來(lái)得珍貴，這就是茶圈流行的“普洱茶貴生不貴熟”的說(shuō)法。

普洱茶為何貴生不貴熟？

這個(gè)貴有兩層意思：一是價(jià)格高；二是更受歡迎，更被看重。

價(jià)格方面原先的解釋是：生茶在原料的選擇上比熟茶好，原料成本高，故成本價(jià)格也高些。價(jià)格高的東西自受歡迎，被看重，當(dāng)然，反過(guò)來(lái)也成立：因?yàn)楸豢粗?，所以選擇的原料好，原料成本高，所以價(jià)格就高。

權(quán)且認(rèn)為這個(gè)觀念是正確的吧，那么生茶為何又被如此看重呢？

在普洱茶長(zhǎng)達(dá)數(shù)百年的歷史中，熟茶算是新面孔，至少?gòu)挠涊d來(lái)看，陳升號(hào)老班章回收費(fèi)用，生茶早已出現(xiàn)而熟茶需要等到公元1973年才正式研發(fā)試制成功。而從口感來(lái)看，由于普洱茶是一種講究后期變化的茶，在相同的氣候條件、倉(cāng)儲(chǔ)條件下，生茶的后期變化比熟茶來(lái)得明顯，且口感上要富于變化，24小時(shí)回收陳升號(hào)老班章，茶湯活潑許多。而熟茶，其研發(fā)初衷就是因?yàn)樯栊枰L(zhǎng)的時(shí)間等待才能變得適口，所以熟茶就是通過(guò)人工方式，使得其在出廠之時(shí)就具備一定的發(fā)酵度，改變了生茶在新茶時(shí)期生利的口感，使得熟茶口感醇厚，茶性溫和。因此，創(chuàng)造熟茶的目的就是為了馬上消費(fèi)。

受鄧時(shí)海等臺(tái)灣茶人的影響，以“存生茶、喝熟茶、品老茶”為理念，熟茶一直以“即飲品”和替代品的身份深入人心。

但是后來(lái)，茶商及消費(fèi)者又發(fā)現(xiàn)，早期熟茶剛出廠之時(shí)，口感依然不夠理想，熟茶也存在后發(fā)酵的空間，只要存放一段時(shí)間，熟茶的口感依然有提升空間。所以，一樣有人存放熟茶。

但是，制作熟茶比較考驗(yàn)技術(shù)經(jīng)驗(yàn)，陳升號(hào)老班章回收哪家好，雖然原料成本低，但損耗卻比較大，長(zhǎng)期以來(lái)，無(wú)論是消費(fèi)者還是商家，都形成了貴生不貴熟的觀念，從而也影響了普洱茶生產(chǎn)廠家，往往的原料都用來(lái)生產(chǎn)生茶而非熟茶。即飲口感不好，用心做熟茶的人少，市面上做得好的熟茶不多，與生茶相比，熟茶的后期轉(zhuǎn)化空間相對(duì)較小。

因此，熟茶無(wú)論是被重視程度還是價(jià)格，都不如生茶，陳年生茶的價(jià)格往往是陳年熟茶的一倍甚至數(shù)倍。

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