廣州大好益茶業(yè)長(zhǎng)期回收，買賣大益普洱茶，主營(yíng)業(yè)務(wù)包括：大益，福今，陳升號(hào)普洱茶回收、2002年 紅大益云南野0生大葉青餅、2002年 201 72222 生茶、2002年 201 班章生態(tài)青沱250克 、2002年 201 72222陸游一首詩(shī) 普洱茶回收等等。有需要普洱茶買賣的都可以隨時(shí)咨詢大好益茶業(yè)。

在喝普洱茶的時(shí)候，步我們會(huì)觀察茶餅的外觀，在審評(píng)的時(shí)候，同樣也需要對(duì)外觀做出評(píng)判。審評(píng)一款茶，是對(duì)茶葉品質(zhì)的鑒定，既然是入口的東西，審評(píng)有時(shí)候成了必要的手段和途徑。在普洱茶學(xué)術(shù)界，關(guān)于普洱茶常用的外形評(píng)語(yǔ)有細(xì)嫩、緊實(shí)、緊結(jié)、光亮、嫩勻、肥嫩、肥壯、勻凈、灰綠、棕褐、露梗、短碎、粗老、顯毫、端正、起層落面、包心外露等等。乍一看好像都能理解，仔細(xì)想想又有那么一絲抽象。何況這么多的術(shù)語(yǔ)，記得住就怪了！有沒(méi)有什么方法可以快速掌握審評(píng)要點(diǎn)，上門回收普洱茶，簡(jiǎn)單一些就能將普洱茶的外觀審評(píng)個(gè)大概呢？

長(zhǎng)期回收大益普洱茶，中老期茶 當(dāng)然有！“363普洱茶審評(píng)法”，基于五因子評(píng)茶法的基礎(chǔ)上，針對(duì)普洱茶特性做了調(diào)整，更適合普洱茶的審評(píng)方法，可以對(duì)普洱茶的以往狀態(tài)、當(dāng)前表現(xiàn)、未來(lái)趨勢(shì)做出綜合評(píng)判，對(duì)外觀的審評(píng)也是極易掌握的?！?63普洱茶審評(píng)法”對(duì)外觀的評(píng)判只需掌握四個(gè)術(shù)語(yǔ)：端正圓滑：餅（磚沱）型周正規(guī)則，邊角圓且光滑。干凈勻整：茶品面底無(wú)雜物，條索均勻整齊。松緊度：指壓制程度，條索清晰完整，無(wú)散爛邊為適中。油潤(rùn)度：觀察餅（磚沱）面光澤潤(rùn)度，色澤飽滿有泛光為油潤(rùn)度高。在審評(píng)過(guò)程中，“端正圓滑”與“干凈勻整”合并為同一項(xiàng)，分值分別為：好2分，中1分，差0分；松緊度的分值為：適中1分，過(guò)緊0分，過(guò)松0分；油潤(rùn)度分項(xiàng)的分值則是：高2分，中1分，低0分。理解以上術(shù)語(yǔ)，基本上審評(píng)普洱茶的外觀便沒(méi)有多大問(wèn)題了，重要的是，要在審評(píng)過(guò)程中不斷總結(jié)、積累經(jīng)驗(yàn)、增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)。

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1 、必須在干倉(cāng)陳化

干倉(cāng)不會(huì)發(fā)霉，轉(zhuǎn)化較為緩慢，但能保持普洱茶的真性?！安柘采m葉而畏香藥，喜溫燥而忌冷濕”?！恫桎洝匪巍げ滔逯８蓚}(cāng)指茶葉在濕度、溫度適中、通風(fēng)透氣的環(huán)境中后發(fā)酵存放；濕倉(cāng)是指茶商，把茶葉放在通風(fēng)不暢、濕度較高的環(huán)境加速陳化。在市場(chǎng)上當(dāng)老茶售出謀取利潤(rùn)。

2 、溫度不可驟然變化

倉(cāng)內(nèi)溫度如果過(guò)高，溫差變化太突然，將會(huì)影響茶湯水性給予口感的活潑性，甚至倉(cāng)內(nèi)溫度太高，形成悶熱，會(huì)將原本的生茶，轉(zhuǎn)變?yōu)槭炱?/p>

3 、避免雜味

茶葉是會(huì)吸收雜氣異味，灑一把干燥茶葉，會(huì)吸清空氣中的異味，因外，應(yīng)力求貯放環(huán)境清潔無(wú)雜味。“喜蒻葉而畏香藥”。宋?蔡襄著；“喜清涼而惡蒸郁。喜清獨(dú)而忌香臭”。明聞龍著；“茶性，易于染著。區(qū)論腥穢有氣之物。不得與之近。即名香亦不宜相襟”。

⒋避免日曬風(fēng)吹

在陽(yáng)光下，酚類物質(zhì)，葉綠素更容易氧化，從而使茶葉變色，普洱茶回收哪家好，變質(zhì)。升高的溫度亦會(huì)使茶葉加速發(fā)酵變酸?？諝馍希辛魍ǖ目諝庥休^多的氧份，有利于茶葉中微生物的繁衍，因而可加速茶葉變化，但不能將茶掛置在風(fēng)口，否則，茶氣都給吹走、茶味都給吹散，飲用起來(lái)便淡然無(wú)味了。

5 、利用竹箬包裝

“茶須筑實(shí)。仍用厚箬填緊。甕口再加以箬。以真皮紙包之”《茶疏》明?許次紓。這種傳統(tǒng)包裝的質(zhì)料和方式，有助于普洱茶于后發(fā)酵時(shí)，過(guò)濾雜味以確保清純的功效。常有人將已打開(kāi)了的老茶，改用較低劣品質(zhì)的塑料紙重包，時(shí)間一久，就會(huì)發(fā)出異味，直接破壞了普洱茶品味。

6 、注意茶齡壽命

普洱茶年代壽命，到底是六十年，或一百年，或數(shù)百年，沒(méi)有定論資料，普洱茶回收價(jià)格，往往只靠品茗者直覺(jué)研判其陳化的程度。如福元昌、同慶老號(hào)普洱圓茶陳化感已到了點(diǎn)，必須加以密封貯存，以免繼續(xù)快速后發(fā)酵，造成茶性逐漸消失，品味敗壞。故宮的金瓜貢茶，陳期已一兩百年，其品味是：“湯有色，但茶味陳化、淡薄”。

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如果你嫌公道杯麻煩，而且又是一個(gè)人喝茶的話，直接把蓋碗里的茶湯倒在自己的杯子里也行，不過(guò)這就需要你的個(gè)人杯大一些，或者買一套市面上常見(jiàn)的簡(jiǎn)易快客泡茶具。

一個(gè)蓋碗一個(gè)杯，連茶濾都省了。是不是很方便？不過(guò)，你可能會(huì)遇到這樣的蓋碗并為它的顏值所傾倒，進(jìn)而……買它，用它……

我只能說(shuō)，如果實(shí)在喜歡這種玻璃蓋碗，請(qǐng)照著貴一點(diǎn)的買！因?yàn)閹资畨K錢的那種，傳熱相當(dāng)快！用起來(lái)非常燙手！建議不要買，如果確實(shí)喜歡，就當(dāng)作茶臺(tái)的裝飾吧，不要真的依賴它去泡茶……說(shuō)到普洱茶具，紫砂壺是茶友心中稍帶些情懷的愛(ài)。不養(yǎng)壺的人不知道壺的可愛(ài)，這種傲嬌的泡茶器，被賦予各種文人墨客的東西，西施壺、水平壺……各有各的好，各有各的愛(ài)。但籠統(tǒng)來(lái)講，它們都有一樣的特點(diǎn)，那就是保溫性好，傳熱慢，泡茶的時(shí)候很少搭配茶濾使用，但是它比較吸味，所以很多用壺的人，一把壺就用來(lái)泡一種茶或者一類茶（當(dāng)然，峨山普洱茶，這是土豪的后話了）

所以，如果你是喝茶多年，深諳各種茶性的老茶，入手一把壺，在日積月累的日子里養(yǎng)潤(rùn)它，把玩它，觀察時(shí)間帶給它的微妙變化，也是一件樂(lè)事啊。另外，如果如果是喝老茶，用壺不管是感覺(jué)上還是實(shí)際上，都應(yīng)該是適合的啦。用蓋碗雖然沒(méi)什么大的問(wèn)題，但總有種儀式感不到位的想法。總的說(shuō)來(lái)，其實(shí)沒(méi)有什么茶是什么茶具泡的，普洱茶也一樣，不只是蓋碗和壺，你也可以用一個(gè)保溫杯悶泡著喝，你也可以直接用玻璃杯泡著喝（如果你不怕太濃的話）。除了綠茶一般不用壺泡之（據(jù)說(shuō)會(huì)把綠茶悶壞），其他的茶具和茶類都是百搭的。而我列舉的這兩種茶具，只是人們泡普洱茶的時(shí)候比較多用到的兩種。其實(shí)影響一泡茶湯好不好喝的主要因素，永遠(yuǎn)都不是茶具，而是三個(gè)因素：1，投茶量 2，泡茶的水溫 3，沖泡的時(shí)間。拿到每一種茶，關(guān)心的應(yīng)該是這三個(gè)點(diǎn)……這里就不一一贅述普洱茶的沖泡了，

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