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蜂窩陶瓷干燥定型設(shè)備——廣州福滔微波設(shè)備有限公司是專門(mén)生產(chǎn)蜂窩陶瓷干燥機(jī)、過(guò)濾陶瓷微波干燥機(jī)的。
各種干燥方法各有利弊。與傳統(tǒng)的加熱干燥方法相比,陶瓷過(guò)濾板烘干機(jī)供應(yīng),微波干燥設(shè)備具有其他設(shè)備無(wú)法比擬的優(yōu)點(diǎn),但是這種方法是否也有缺點(diǎn)?本文通過(guò)對(duì)微波干燥特性的分析,為您揭示微波干燥的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)。
輻照、直接全積加熱、內(nèi)部加熱材料、測(cè)試表面溫度低(溫度梯度倒置)、瞬時(shí)功率/溫度響應(yīng)、在清潔環(huán)境下加熱材料、微波透明材料難以加熱等,不良導(dǎo)熱體內(nèi)部會(huì)形成較大的溫度梯度或?qū)е录訜岵痪鶆颉?/p>
受控能量(場(chǎng))分布、高瞬時(shí)能量集中、優(yōu)化功率時(shí)間關(guān)系、提高產(chǎn)量和產(chǎn)品質(zhì)量、遠(yuǎn)距離控制操作、昂貴、復(fù)雜的工藝自動(dòng)化設(shè)備、特殊設(shè)計(jì)、超過(guò)臨界溫度下材料的介電損耗的快速增長(zhǎng)、快速加熱(比常溫加熱快10~50倍)、快速干燥、出膠等不會(huì)引起開(kāi)裂。減少過(guò)程成本(節(jié)約能源、時(shí)間、空間、勞力等),過(guò)快的加熱會(huì)引起熱區(qū)和熱失控,準(zhǔn)確測(cè)量樣品溫度是困難的。
物料組分不同程度的耦合可以實(shí)現(xiàn)選擇性加熱,材料內(nèi)部或表面可以有選擇地加熱。通過(guò)添加劑或涂層實(shí)現(xiàn)微波透明材料的燒結(jié)。有時(shí)候會(huì)與不需要的雜質(zhì)反應(yīng)或污染絕緣層。自控元件加熱完成后,選定的加熱可以自動(dòng)終止,很難維持一定的溫度。
微波爐干燥設(shè)備中,微波干燥具有的優(yōu)勢(shì),但微波干燥的缺點(diǎn)給制造商和用戶帶來(lái)了嚴(yán)峻的考驗(yàn)。對(duì)生產(chǎn)企業(yè)來(lái)說(shuō),要嚴(yán)格控制微波的磁場(chǎng)分布,保證物料均勻受熱;設(shè)置控溫探頭,防止加熱過(guò)程中出現(xiàn)“熱失控”現(xiàn)象;設(shè)置自動(dòng)溫控裝置,將物料溫度控制在要求的溫度范圍內(nèi);此外,應(yīng)選擇合適的設(shè)備材料,使材料不會(huì)滲透到微波腔內(nèi)。對(duì)使用者而言,應(yīng)選用純材料,防止微波加熱時(shí)材料與雜質(zhì)發(fā)生反應(yīng),造成材料污染;更重要的是,要選擇微波生產(chǎn)廠家和穩(wěn)定的微波干燥設(shè)備。
歡迎咨詢廣州福滔微波設(shè)備有限公司了解更多陶瓷過(guò)濾板烘干機(jī)
蜂窩陶瓷干燥定型設(shè)備——廣州福滔微波設(shè)備有限公司是專門(mén)生產(chǎn)蜂窩陶瓷干燥機(jī)、過(guò)濾陶瓷微波干燥機(jī)的。
微波爐加熱原理:微波加熱技術(shù)是利用電磁波將能量傳播到受熱體內(nèi),加熱以滿足生產(chǎn)要求的一種新技術(shù)。
常見(jiàn)的微波頻率是915 MHz和2450 MHz。因?yàn)楦哳l率的特性,材料中的極性分子(典型的如水分子、蛋白質(zhì)、核酸、脂肪、碳水化合物等)吸收了微波能量之后,它們就會(huì)呈現(xiàn)出定向排列的趨勢(shì),在微波的作用下,微波能量就會(huì)發(fā)生定向排列,從而改變其原來(lái)的分子結(jié)構(gòu)。電磁場(chǎng)的極性運(yùn)動(dòng)與電磁場(chǎng)方向相同時(shí),也會(huì)引起分子的轉(zhuǎn)動(dòng),使分子之間頻繁的碰撞,產(chǎn)生大量的摩擦熱,并以熱能的形式在物料中表現(xiàn)出來(lái),從而使物料在短時(shí)間內(nèi)迅速升高、加熱或熟化。同時(shí),物料在微波作用下,有害細(xì)菌、害蟲(chóng)等微生物受無(wú)極性熱運(yùn)動(dòng)和極性轉(zhuǎn)動(dòng)的影響而改變其排列組合狀態(tài)及運(yùn)動(dòng)規(guī)律,即使得生物體因蛋白質(zhì)變性而失活,并使細(xì)胞中核糖核酸(RNA)和脫氧核糖核酸(DNA)的若干氫鍵松弛、斷裂或重組,從而抑制或?qū)е滤谰w及害蟲(chóng)的生長(zhǎng),潮州陶瓷過(guò)濾板烘干機(jī),達(dá)到殺蟲(chóng)、殺菌、保鮮的效果。
微波爐加熱特性:
(1)加熱速度快因?yàn)槲⒉軡B透到食品物料內(nèi),干燥速度快,煩躁時(shí)間短,只需要傳統(tǒng)加熱方法的1/10—1/100 (幾分之一或幾十分之一)的時(shí)間,因此提高了生產(chǎn)力,加快了資金周轉(zhuǎn)。
(2)低溫滅菌,保持營(yíng)養(yǎng)微波加熱滅菌是通過(guò)熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)(生物效應(yīng))聯(lián)合作用滅菌,因此與傳統(tǒng)的熱力滅菌相比,具有低溫、短時(shí)滅菌的特點(diǎn)。因此,不但安全、保險(xiǎn),而且能使食品營(yíng)養(yǎng)成分不被流失和破壞,陶瓷過(guò)濾板烘干機(jī)廠家,有利于保持產(chǎn)品的原有品質(zhì),減少色、香、味、營(yíng)養(yǎng)素?fù)p失,保持維生素C、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。試驗(yàn)表明:曬干的蔬菜其葉綠素、等營(yíng)養(yǎng)成分只剩下3%,陰干可保持17%,熱風(fēng)快速干燥可保留40%,微波干燥可保鮮60%—90%,微波干燥可保鮮時(shí)間達(dá)97%。
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蜂窩陶瓷干燥定型設(shè)備——廣州福滔微波設(shè)備有限公司是專門(mén)生產(chǎn)蜂窩陶瓷干燥機(jī)、過(guò)濾陶瓷微波干燥機(jī)的。
微波爐的主要構(gòu)造部件如下:
1、微波腔:即微波設(shè)備的內(nèi)部空間,物料經(jīng)加熱干燥或殺菌后在微波腔內(nèi)進(jìn)行;
2、微波發(fā)生源:通常被認(rèn)為是將電能轉(zhuǎn)換成微波能量的磁控管;
3、波導(dǎo):微波發(fā)生源發(fā)出的微波經(jīng)波導(dǎo)激勵(lì)腔進(jìn)入微波腔體,其作用是通過(guò)波導(dǎo)的激勵(lì)將微波的能量從波導(dǎo)中取出所需的模式移出需要加熱、干燥殺菌的物料;
4、抑制部分:如微波爐門(mén)、抑制器及其他抑制機(jī)構(gòu),防止和控制微波泄漏達(dá)到要求;
5、輸送物料機(jī)構(gòu):指輸送機(jī)構(gòu),如軌道或傳送帶。
排濕排熱裝置:將微波箱體內(nèi)的蒸汽排出,并排出電源箱內(nèi)的電熱氣,解決微波箱過(guò)熱過(guò)濕的問(wèn)題。
自動(dòng)控制系統(tǒng)及操作界面:本部分主要由 PLC組成,可編程控制器和觸摸屏組成。通過(guò)可編程控制器接收設(shè)備各部件的測(cè)量數(shù)據(jù)及相關(guān)信號(hào),并受操作者的控制,從而控制整個(gè)設(shè)備的運(yùn)行,通過(guò)觸摸屏設(shè)定各種工藝參數(shù),顯示相關(guān)工作狀態(tài)。
8、其他:如測(cè)量系統(tǒng)、電傳動(dòng)部分、冷卻機(jī)構(gòu)、安全保護(hù)及聲光報(bào)警系統(tǒng)、其他輔助部件等。
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