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1、采用高頻純銅均勻分布線盤,熱效率利用率高,均勻加熱不偏火,可解決劣質(zhì)線盤的偏火問(wèn)題。
2、進(jìn)口元件;商用電磁爐采用進(jìn)口IGBT硬件模塊,提升產(chǎn)品穩(wěn)定性,解決國(guó)產(chǎn)模塊、機(jī)器故障、壽命短、高維修費(fèi)的難題。
3、商用電磁產(chǎn)品從主板檢測(cè)一一檢測(cè),行業(yè)測(cè)試時(shí)間,保護(hù)項(xiàng)目齊全的廠家測(cè)試,到產(chǎn)品出廠測(cè)試歷時(shí)三天兩夜,48層測(cè)試項(xiàng)目,將一切問(wèn)題預(yù)測(cè)解決在出廠前,保證所有產(chǎn)品連續(xù)24小時(shí)工作穩(wěn)定、順暢,提升餐廳、酒店廚房效率。
4、商用電磁爐不均勻加熱是通??!想要保證出菜速度和電磁灶均勻加熱效果?線盤、托架、隔熱棉一體式套裝,大功率電磁爐,穩(wěn)固,必不可缺!提升熱效率利用,測(cè)試機(jī)芯加熱,并整機(jī)裝進(jìn)爐腔內(nèi)不受移動(dòng)、運(yùn)輸影響,位置固定,電磁爐,熱,單頭大鍋電磁爐,加熱均勻;解決普通廠的電磁爐炒菜半生半熟的通病。
5、的親和力商用電磁爐研發(fā)生產(chǎn)廠家,研發(fā)微電腦32位數(shù)字芯片,智能處理行業(yè)技術(shù),連續(xù)工作穩(wěn)定,電磁爐炒鍋,火力強(qiáng)勁,速度更快。
大鍋灶堅(jiān)固耐用;打破以往的燃燒方式,使火苗在爐膛向四周傳遞、火力均勻、節(jié)能、;設(shè)計(jì)合理、造型美觀、無(wú)污染,適用于賓館、飯店、企事業(yè)單位,是廚房?jī)?nèi)的理想設(shè)備。
通常使用80cm以上直徑的大鍋,主要用于學(xué)校、工廠等單位大型食堂,用于炒、燒大鍋菜。
目前在節(jié)能減排的大環(huán)境下。又衍生出二級(jí)產(chǎn)品節(jié)能大鍋灶,目前市場(chǎng)上商用廚房設(shè)備大鍋灶,一般節(jié)能達(dá)35%左右。
由于傳統(tǒng)大鍋灶通??匡L(fēng)機(jī)增加火力,所以噪音很大。新的節(jié)能大鍋灶不僅節(jié)能,而且不用鼓風(fēng)機(jī),節(jié)能、環(huán)保、無(wú)噪音讓該類產(chǎn)品迅速成為傳統(tǒng)大鍋灶的換代產(chǎn)品。
大功率商用電磁爐憑借產(chǎn)品自身節(jié)能、、環(huán)保等優(yōu)勢(shì)已逐漸成為傳統(tǒng)燃?xì)庠?、柴油灶的替代品。那么我們?cè)谶x購(gòu)大功率商用電磁爐的時(shí)候需要注意哪些事項(xiàng)才能真正購(gòu)買到較高的產(chǎn)品呢? 首先,我們?cè)谶x購(gòu)時(shí)要評(píng)判產(chǎn)品質(zhì)量的好壞與測(cè)試產(chǎn)品性能的穩(wěn)定性。
1、聽(tīng)聽(tīng)聲音:接通電源開(kāi)機(jī),除了正常的散熱風(fēng)扇的聲音(電磁爐在工作時(shí)有規(guī)律的發(fā)出聲),應(yīng)聽(tīng)不到其它雜音及電流聲。
2、測(cè)試按鍵:逐個(gè)測(cè)試所有按鍵功能是否能正常操作,淘汰按鍵失靈的產(chǎn)品。
3、測(cè)試安全性:無(wú)鍋保護(hù):在工作狀態(tài)下移開(kāi)鍋具,觀察電磁爐是否能自動(dòng)報(bào)警,通常在2分鐘左右會(huì)自動(dòng)切斷電源;空鍋保護(hù):空鍋加熱時(shí)間稍長(zhǎng),電磁爐應(yīng)當(dāng)會(huì)自動(dòng)發(fā)出報(bào)警并停止加熱。有些電磁爐沒(méi)有此項(xiàng)功能;不當(dāng)加熱保護(hù):試試在爐面放置鐵湯勺等小件物品然后開(kāi)機(jī),通常鍋具面積少于65%時(shí)不能正常加熱。有的電磁爐沒(méi)有此項(xiàng)功能。
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