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廣州福滔微波設(shè)備有限公司——小型快餐加熱設(shè)備定制
盒飯加熱設(shè)備概述:
1、采用微波殺菌方式,一方面比其他設(shè)備殺菌可節(jié)省一半的時(shí)間,節(jié)省40%的電力,另一方面更能在保證食品營(yíng)養(yǎng)的基礎(chǔ)上保持色澤、香味和風(fēng)味。
2、微波集中加熱(集中快速,保證3小時(shí)內(nèi)加熱完畢,符合快餐配送要求。
3、環(huán)保概念的全l面引入。
4、微波營(yíng)養(yǎng)快餐的經(jīng)營(yíng)活動(dòng),冷鏈盒飯微波加熱設(shè)備廠家,以促進(jìn)快餐業(yè)工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程,講究科學(xué)、配比、節(jié)食;減少盲目消費(fèi),節(jié)約消費(fèi);使快餐業(yè)的營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生與社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展迅速相適應(yīng)。
福滔微波設(shè)備有限公司——學(xué)校微波盒飯加熱爐
微波盒飯加熱機(jī)性能:
微波盒加熱設(shè)備采用進(jìn)口磁控管微波盒飯加熱設(shè)備,變壓器有油浸水冷式和風(fēng)冷式兩種冷卻方式,保證設(shè)備24小時(shí)連續(xù)工作。而且設(shè)備占地面積小,加熱迅速,加熱均勻,可控性好,安裝簡(jiǎn)單,操作方便,節(jié)能環(huán)保。這是改進(jìn)新型食堂的好辦法。
廣州福滔微波設(shè)備有限公司——微波盒飯加熱爐批發(fā)
微波加熱原理,微波加熱是利用極性分子在微波場(chǎng)中產(chǎn)生的高頻次振蕩,冷鏈盒飯微波加熱設(shè)備定制,分子摩擦生熱而產(chǎn)生加熱作用的,所以前提條件必須是極性分子,非極性分子及共價(jià)結(jié)構(gòu)的分子是不被微波加熱的,而水本身就是極性分子,這也是微波用于烘干水分的主要原因。當(dāng)然除了水以外還要其它物料容易被微波加熱,比如碳材料、硅材料、金屬氧化物等等。
福滔微波設(shè)備有限公司——便當(dāng)加熱設(shè)備批發(fā)
微波加熱的原理是用磁控管將電能轉(zhuǎn)換成微波。在加熱過(guò)程中,在微波電場(chǎng)的作用下,物質(zhì)分子將以每秒24.5億次的頻率振蕩。分子在高頻磁場(chǎng)中振動(dòng)并相互碰撞,冷鏈盒飯微波加熱設(shè)備工廠,產(chǎn)生熱能,導(dǎo)致物質(zhì)被加熱。
微波加熱設(shè)備的優(yōu)點(diǎn)是微波是電磁波。這種電磁波的能量比普通無(wú)線電波大得多,其波長(zhǎng)可達(dá)120毫米,能穿透深度達(dá)120毫米的物質(zhì)。加熱是整體加熱(即內(nèi)外同時(shí)加熱),傳統(tǒng)加熱方式的熱量不是從材料表層傳導(dǎo)的。
因此,加熱速度快,效率i高,安全環(huán)保。加熱速度比其他方法快4-10倍,熱效率i高達(dá)80%以上。因此,大連冷鏈盒飯微波加熱設(shè)備,微波加熱設(shè)備是一種理想的食品加熱設(shè)備。
廣州福滔微波設(shè)備有限公司——微波盒飯加熱爐批發(fā)
盒飯用微波加熱設(shè)備的制作方法1、傳送帶的上下均設(shè)有微波發(fā)生裝置,可高i效連續(xù)快速地實(shí)現(xiàn)對(duì)大量盒飯的即時(shí)加熱;2、傳送帶采用塑膠鏈板,有利于盒飯的快速受熱;3、傳送帶上設(shè)置的定位框,便于工人迅速準(zhǔn)確地將盒飯放置在傳送帶上,從而實(shí)現(xiàn)均勻受熱,并大大提高了加熱的整體效率;4、設(shè)置攝像機(jī),便于實(shí)時(shí)觀察加熱腔內(nèi)盒飯的情況,有助于及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理不正常的情況;5、新型的微波抑制裝置,既含電阻式抑制,又含電抗式抑制,兩種組合使用可大大提高微波抑制效果。
福滔微波設(shè)備有限公司——便當(dāng)加熱設(shè)備批發(fā)
微波解凍設(shè)備的優(yōu)勢(shì):1、解凍速度快
① 微波能夠深入物料內(nèi)部直接進(jìn)行加熱,不需要熱傳導(dǎo)過(guò)程,提高生產(chǎn)效率,大大節(jié)省解凍時(shí)間;
② 微波解凍即解即用,相較于傳統(tǒng)解凍動(dòng)則幾個(gè)小時(shí)甚至十幾個(gè)小時(shí)的解凍時(shí)間而言,微波解凍可以根據(jù)不同的工藝要求在幾分鐘內(nèi)就可以解凍出可加工的解凍肉,細(xì)菌等微生物不易繁殖增長(zhǎng);
2、解凍均勻
微波解凍能使物料表里同時(shí)受到電磁場(chǎng)的作用而產(chǎn)生熱量。所以解凍均勻性好,不會(huì)出現(xiàn)外熱內(nèi)冷的現(xiàn)象;
企業(yè): 廣州福滔微波設(shè)備有限公司
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