二是外界溫度影響時(shí)，糧堆內(nèi)部出現(xiàn)嚴(yán)重的糧溫分層現(xiàn)象。三是部分高溫糧或低溫糧混入糧堆。由于上述原因所致糧堆內(nèi)存在溫差，在空氣對(duì)流和溫?zé)釘U(kuò)散的作用下，易使低溫部位濕度增大，產(chǎn)生結(jié)露。處理：時(shí)刻觀注糧堆整體糧溫的變化，必要時(shí)進(jìn)行通風(fēng)處理，或者熏蒸處理蟲(chóng)害和微生物，消除糧堆溫度梯度過(guò)大。糧堆底部結(jié)露熱糧入倉(cāng)（烘、曬的糧油，或白天接受的夏糧等，糧溫很高，未經(jīng)冷卻直接入倉(cāng)）遇到冷的地坪，墻壁，柱石等，因溫差過(guò)大而引起結(jié)露。

如玉米，用手指掐胚部，干者胚部較硬，有。軟的或潤(rùn)者為濕。但不同品種又不盡相同，淮南糧庫(kù)通風(fēng)地籠，如糙玉米、大紅袍等硬質(zhì)品種，糧庫(kù)通風(fēng)地籠多少錢，手指掐胚部呈白色為干，而白馬牙品種較軟，手指掐胚部有面者為干。又如谷子，用姆指和食指攝住谷粒用力搓擦，或放在手心用姆指搓擦，一般殼容易破碎的為干，殼不易破碎的水分較大。但因不同品種也有差別，如“緊口黃”谷子殼不易破碎，用百余粒谷子放在手心用大姆指用力搓三四下，能有7—8粒成小米的就是干谷，而“大沙皮”谷子皮厚殼松，糧庫(kù)通風(fēng)地籠生產(chǎn)廠家，同樣搓百余粒就出米較多，但不能認(rèn)為是干的，還要看小米的顏色，發(fā)白才算干，發(fā)黃較濕。

數(shù)量確認(rèn)：糧油出入庫(kù)數(shù)量以過(guò)磅數(shù)為準(zhǔn)，保管區(qū)片以過(guò)磅小粉條結(jié)帳，儲(chǔ)備保管會(huì)計(jì)從地磅拿回保管會(huì)計(jì)聯(lián)，財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)和統(tǒng)計(jì)從地磅拿回會(huì)計(jì)聯(lián)、統(tǒng)計(jì)聯(lián)，糧庫(kù)通風(fēng)地籠電話，并以此為結(jié)算憑據(jù)，每天出入庫(kù)的數(shù)量第二天十點(diǎn)以前必須出結(jié)果。糧食出庫(kù)：糧食出庫(kù)時(shí)，當(dāng)外部車輛來(lái)我?guī)炖Z時(shí)，必須有貨主的簽字，留有復(fù)印件，當(dāng)沒(méi)有業(yè)務(wù)員時(shí)，要求貨主把拉糧車號(hào)以傳真形式傳到儲(chǔ)備部，確認(rèn)無(wú)誤后方可出庫(kù)。

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