海貨澆蓋澆飯【用材】蝦仁50g、蟹肉條2根、萵筍100g、海鮮醬2茶匙、蒜泥5g、紅椒5g、鹽半茶匙、米酒半茶匙、油1湯勺、熱白米飯一碗【作法】1、蝦仁解除后清洗，用米酒腌一會(huì)兒。蟹肉條去包裝后切成小段，萵筍去葉后清洗切成小段，紅椒清洗后切開預(yù)留。2、鍋中加點(diǎn)油燒至五成熱，放進(jìn)蒜泥炒出香味，放蝦仁和蟹肉條炒至蝦仁掉色后盛出。3、鍋中留油，燒開再放萵筍段火災(zāi)炒過，加蝦仁和蟹肉條炒勻，放海鮮醬、紅椒和鹽炒勻，盛出蓋在白米飯上就能。 

排骨醬的作用與功效醬排骨里邊帶有豐富多彩的蛋白，鈣、鐵含量遠(yuǎn)超新鮮豬肉，協(xié)助身體防衰老。且?guī)в行枰念愷る?，確保的造血。怎樣挑選排骨醬采用喂養(yǎng)期短，肉質(zhì)地細(xì)嫩的豬，取其前夾心巧克力肋排，深圳香辣醬，剁碎100重量的小塊。排骨醬的制做方法醬排骨在制做全過程中代謝植物油脂，糖份加上量也十分高，因而，減肥瘦身中的人應(yīng)當(dāng)少吃或是吃少。排骨醬的服用忌諱寒濕痰滯內(nèi)蘊(yùn)者慎服醬排骨；、血糖較高者不適合多食醬排骨。排骨醬的合適身體素質(zhì)醬排骨適合于氣血兩虛，陽虛納差者 

香辣醬是采用名小吃豆花蘸水的傳統(tǒng)工藝結(jié)合的科學(xué)保鮮技術(shù)，香辣醬公司，精選辣椒、花椒、胡椒、芝麻、植物油及名貴自然香料精工配置而成的一種醬。具有川味的麻辣香特點(diǎn)，味美色鮮，香辣醬OEM代加工，回味悠長(zhǎng)，營(yíng)養(yǎng)豐富，有開胃健脾、增進(jìn)食欲的功能。是烹調(diào)各種川菜及各種涼菜、面食的理想調(diào)料，是居家旅游的方便佳品。具有川味的香麻辣特點(diǎn)，香辣醬定制，味美色鮮，回味悠長(zhǎng)，香辣可口。

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