燃?xì)庠畛霈F(xiàn)紅火是否正常？燃起灶為什么會出現(xiàn)紅火？

燃?xì)庠畛霈F(xiàn)紅火是否正常？燃起灶為什么會出現(xiàn)紅火？下面由廣州天圣廚房設(shè)備有限公司為您簡單解答，希望對您有所幫助。

燃?xì)庠畛霈F(xiàn)紅火主要是以下原因?qū)е拢?/p>

（1）燃?xì)庠颍寒?dāng)燃燒氣體內(nèi)水分較多或雜質(zhì)過多時，會使火焰顏色呈現(xiàn)紅火。

（2）粉塵原因：當(dāng)屋內(nèi)有粉塵或炒菜時空氣中水分和油氣量增大時，也容易出現(xiàn)紅火。

（3）風(fēng)門原因：當(dāng)風(fēng)門調(diào)節(jié)不佳，也可能出現(xiàn)此種情況，這時，只須調(diào)節(jié)風(fēng)門即可。

（4）支鍋架原因：由于支鍋架表面搪瓷在高溫加熱顏色發(fā)紅，由于搪瓷的特殊材料在支鍋架周圍會發(fā)現(xiàn)火焰為紅色，這是金屬離子高溫下的顏色。

因此，燃燒時出現(xiàn)紅火并不是灶出現(xiàn)了問題，而是由于上述原因所造成，不會影響正常使用，也不會對人健康產(chǎn)生害處。

如果您有廚房工程、廚房設(shè)備相關(guān)問題，可直接聯(lián)系廣州天圣廚房設(shè)備有限公司網(wǎng)站或電話免費(fèi)咨詢。

商用廚房燃?xì)鉅t灶打不著火的原因及解決辦法（上）

俗話說民以食為天！為了迎好顧客吃好飯，商用廚房爐灶不斷運(yùn)轉(zhuǎn)，損耗自然不容忽視。

許多酒店、餐廳老板、廚師長致電廣州天圣廚房設(shè)備有限公司，詢問關(guān)于商用廚房設(shè)備的維修、保養(yǎng)問題，以下由廣州天圣為大家作一篇詳細(xì)總結(jié)吧，分析分析商用廚房燃?xì)鉅t灶打不著火的原因及對應(yīng)的解決辦法。由于篇幅字?jǐn)?shù)受限，我們分（上）（下）兩部分為您解答。

商用廚房燃?xì)鉅t灶打不著火的原因及解決辦法（上）

首先需對灶具結(jié)構(gòu)有一定了解后，我們就從點(diǎn)火裝置開始，逐一分析爐具打不著火的原因及找出解決辦法。

1、沒有燃?xì)?/p>

一般人們對這個都會心里有底，但是有些人可能比較馬虎，或者工作比較忙，而經(jīng)常忘記，所以在碰到灶具打不著火時，首先要查看是否還有燃?xì)狻?/p>

解決方法：瓶裝煤氣沒有氣了，就要加氣;如果是管道煤氣的話，確保氣閥開關(guān)打開。

2、電池沒電

這是平時蕞容易碰見的問題，也是人們普遍較為關(guān)注的問題，發(fā)現(xiàn)點(diǎn)不著火而且沒有噠噠噠的聲音，就要檢查電池是否有電。

解決方法：如果灶具電池沒有或者用完，只需要換普通的一號電池就可以了。

3、電路接觸不良

這是一個很容易忽略的問題，但是在許多老用戶中經(jīng)常碰見，主要是檢查電池盒正負(fù)極有無生銹，線路有無接觸不良。

解決方法：如果灶具電路接觸不良，餐廳廚房工程，需把鐵銹清除，將線路準(zhǔn)確連接。

4、過壓保護(hù)

很多灶具有過壓保護(hù)功能，一旦過壓是不會啟動的。

解決方法：灶具如果過壓保護(hù)，這時就要換一個減壓閥試一下。

看完完整的解答如果還有其他疑問，惠州廚房工程，請致電廣州天圣廚房設(shè)備有限公司免費(fèi)咨詢！祝生意興隆、財(cái)源滾滾、萬事如意！

商用廚房作為食品加工重地，關(guān)系著食品安全和企業(yè)單位的有序正常運(yùn)行，所以廚房安全尤為重要。廣州天圣廚房設(shè)備有限公司告訴您，商用廚房安全四招不得不看，幫助您解決商用廚房安全隱患。

確保廚房安全四招之保障衛(wèi)生安全

廚房設(shè)備是與食品直接接觸的，衛(wèi)生安全是首先需要關(guān)注的。材料上優(yōu)先選擇不銹鋼材料，防腐、防銹、營造干凈衛(wèi)生的生產(chǎn)環(huán)境。同時便于清理，大部分可以直接用水沖洗，避免造成設(shè)備里的殘留物發(fā)霉腐爛影響。

確保廚房安全四招之防范防火安全

現(xiàn)在的廚房依然避免不了明火，所以在爐灶周圍的物品設(shè)備要達(dá)到防火標(biāo)準(zhǔn)，特別是操作臺，蕞好選擇大理石、不銹鋼等不可燃材料，不要使用木質(zhì)、塑料等易火然材料。

確保廚房安全四招之保障線路安全

檢查電線和插頭是否插好，確保正確插拔，不使用延長線。近年來廚房安全事故多是線路問題，為了你的家庭，定期需為孩子講解設(shè)備操作細(xì)則，盡量減少或避免它。

確保廚房安全四招之確保空間安全

選擇廚房設(shè)備要按照操作間空間來定，如果操作間較小，應(yīng)該選擇體型較小的設(shè)備類型，餐飲廚房工程，否則雜亂的廚房操作起來容易發(fā)生安全隱患。廚房其他物品也要按照規(guī)定擺放，飯店廚房工程，關(guān)鍵物品擺放雜亂容易造成操作不便。

廚房作為食品加工重地，不能只考慮使用，還要講究廚房周邊，如：通風(fēng)、排水、環(huán)境安全等。臟亂差的廚房很難做出美味的食物，不安全的廚房更難令人吃得舒心。為了你和你的孩子，請保持廚房安全，為他們做出頓頓暖心飯！

餐飲廚房工程-廣州天圣(在線咨詢)-惠州廚房工程由廣州天圣廚房設(shè)備有限公司提供。廣州天圣廚房設(shè)備有限公司是廣東 廣州 ,整體廚房的見證者，多年來，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實(shí)守信的方針，滿足客戶需求。在廣州天圣領(lǐng)導(dǎo)攜全體員工熱情歡迎各界人士垂詢洽談，共創(chuàng)廣州天圣更加美好的未來。同時本公司還是從事廚具工程設(shè)計(jì)食堂工程設(shè)計(jì)，酒店廚具設(shè)計(jì)中央廚房設(shè)計(jì)，商用廚房設(shè)計(jì)廚房設(shè)備設(shè)計(jì)的廠家，歡迎來電咨詢。