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對(duì)于凈化車間施工流程中的風(fēng)管制作要求嚴(yán)格,一般在相對(duì)密閉的室內(nèi)進(jìn)行,墻面需光滑,不易產(chǎn)生灰塵,地面鋪設(shè)需是加厚地板,無塵無污染。凈化車間施工流程中,人員的進(jìn)出以及制作過程中穿戴的服飾以及鞋帽,需保持干凈,無灰塵。
在凈化車間施工流程的制作風(fēng)管期間,采用的制作工具需用酒精進(jìn)行擦拭消毒。風(fēng)管的制作需認(rèn)真仔細(xì),對(duì)于規(guī)格不同的風(fēng)管需采取整板制作,盡可能的減少加強(qiáng)筋,以便更快的投入使用中。
食品廠凈化車間的管理需要符合哪些規(guī)定呢?
一、溫、濕及潔凈度的控制
溫度:夏季26±2℃
冬季22±2℃
濕度:55±10%
二、人出入管理:
1、人員的進(jìn)入
所有進(jìn)入凈化車間者必須經(jīng)卡進(jìn)入(嚴(yán)禁由原材料及成品緩沖區(qū)出入),周口車間,入換鞋區(qū),換好凈化鞋后,在分別進(jìn)入對(duì)應(yīng)的更衣室,把外套脫去,換上潔凈工作服,然后再進(jìn)入風(fēng)淋室,嚴(yán)格按照《風(fēng)淋室使用規(guī)范》風(fēng)淋后在進(jìn)入凈化車間內(nèi)部;
注意事項(xiàng):
1)進(jìn)入凈化車間的人員不能佩帶任何首飾等與生產(chǎn)無關(guān)物的飾品,如手機(jī)、MP3、MP4、收音機(jī)等電子產(chǎn)品不允許帶入車間;
2)凈化車間內(nèi)接觸到產(chǎn)品物料的工作人員均須戴手套;
3)如有特殊情況,必須裸手接觸產(chǎn)品的操作人員,在進(jìn)行生產(chǎn)操作時(shí),化妝品車間,每隔30分鐘必須對(duì)手進(jìn)行一次消毒,或在手用水清洗后則必須經(jīng)消毒才能進(jìn)行生產(chǎn)操作;
2、人員的出去
車間內(nèi)的所有人只能通過風(fēng)淋室邊上的出口門走出凈化車間,GMP車間,凈化鞋及凈化服裝嚴(yán)格按照《凈化鞋、服裝管理規(guī)范》擺放執(zhí)行;
室內(nèi)排水系統(tǒng)的作用就是將生活廢污水、、紡織印染、造紙業(yè)等工業(yè)廢污水,通過排水設(shè)備和各種水處理設(shè)備排至室外管網(wǎng)中,還可將屋面的雨水(或雪水)通過凈化工程室內(nèi)雨水系統(tǒng)排至室外雨水管網(wǎng)。
排水管道系統(tǒng)的特點(diǎn):
(1)排放的廢污水中含有大量的雜質(zhì)和固體顆粒。
(2)排水管道為無壓管道,所以必須保證較大的敷設(shè)坡度。
(3)排水管道為了保證順利排放,食品廠房車間,水在管內(nèi)為不滿管流動(dòng),同時(shí)考慮高峰排水,因此排水管道管徑較大。
(4)日用水高峰時(shí)或急暴雨季節(jié)排水管道會(huì)出現(xiàn)瞬時(shí)排水量高峰值現(xiàn)象。
(5)污水管道內(nèi)會(huì)產(chǎn)生污染環(huán)境的臭味,系統(tǒng)內(nèi)需設(shè)置排氣設(shè)備。
(6)工業(yè)、等行業(yè)排放的廢污水多具有腐蝕性、性和污染環(huán)境的特點(diǎn)。
(7)排水管道的管材應(yīng)具有一定的強(qiáng)度及耐蝕性,管材內(nèi)壁光滑,管件形狀特殊,彎曲半徑較大,可減少流動(dòng)阻力和避免污物滯留或堵塞。
(8)管道接口要求嚴(yán)密,防止因滲漏污染周圍環(huán)境,尤其對(duì)排放有物質(zhì)的污水管道要求嚴(yán)禁滲漏。
(9)當(dāng)室外管網(wǎng)埋設(shè)較淺或在建筑物的地下層內(nèi)設(shè)有衛(wèi)生設(shè)備,依靠重力排放無法解決時(shí),可考慮設(shè)置污水池(箱)及污水泵提升排放。
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