不銹鋼工作臺(tái)按上腳輪即可萬(wàn)向移動(dòng)，輕松工作，便捷生活。另外，我們推出不銹鋼工作臺(tái)定制服務(wù)，只需要提供相應(yīng)的尺寸規(guī)格，再符合力學(xué)原理的前提下，我們的設(shè)計(jì)人員會(huì)為您量身定制。

不銹鋼多功能工作臺(tái)采用不銹鋼材質(zhì)，具有美觀衛(wèi)生，耐腐蝕，防酸，防堿，防塵，防靜電，可以防止細(xì)菌滋生，是目前各行各業(yè)普通使用很理想的工作臺(tái)。適用于各種行業(yè)的檢測(cè)，維修及產(chǎn)品組裝；讓工廠更整潔，生產(chǎn)安排更輕松、物流更流暢。能適應(yīng)現(xiàn)代生產(chǎn)不斷改善的需求，符合人機(jī)原理，使現(xiàn)場(chǎng)工作人員操作標(biāo)準(zhǔn)，舒適。

工作臺(tái)的樣式可以根據(jù)需求進(jìn)行各種變化，例如在西餐廚房里，容器大多使用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)GN盆，那么工作臺(tái)下面可以設(shè)計(jì)一些GN盆架，盡量是高度可調(diào)的那種，方便存放各種容器。

在粗加工或者涼菜間中，需要用到很多砧板，（建議用耐綸砧板淘汰傳統(tǒng)的木質(zhì)砧板，木質(zhì)砧板容易腐爛和產(chǎn)生木屑，對(duì)食品衛(wèi)生不利）。

可以采用直接鑲嵌上砧板的工作臺(tái)，還可以根據(jù)要切的食材不同，分成不同顏色的砧板，比如切肉用藍(lán)色砧板，切蔬菜用紅色砧板，切熟食用綠色砧板等等，一目了然，安全放心。

食堂是一個(gè)讓我們充滿回憶的地方，哪里的飯菜不僅有較好的性價(jià)比哦，還有學(xué)生時(shí)代的青澀味道。那是我們?cè)诜艑W(xué)后依然帶著思考和努力奔跑的方向。今天中午要吃什么，要不要來(lái)點(diǎn)紅燒排骨什么的。那是一段我們一輩子都無(wú)法忘卻的歡樂(lè)時(shí)光?？梢詴r(shí)候每個(gè)一個(gè)人都吃過(guò)食堂廚房的飯菜的，廚具設(shè)備作為我們遲到香噴噴的飯菜基礎(chǔ)是很重要的，今天就有小編和大家一起來(lái)分享一下關(guān)于這樣餐廳的廚房設(shè)備應(yīng)該怎么樣選擇，有哪些辦法？ 我們先來(lái)說(shuō)說(shuō)小學(xué)的廚具設(shè)備的選擇，這樣的食堂廚房設(shè)備相對(duì)要簡(jiǎn)單點(diǎn)了，到了用餐的時(shí)間不要學(xué)生們自己去打飯菜，都是有工作人員幫孩子們分配好了每個(gè)人的營(yíng)養(yǎng)午餐，所以對(duì)于小學(xué)食堂的出廚具設(shè)備來(lái)說(shuō)，大鍋灶是必不可少的。 大一點(diǎn)孩子比如到了初中和高中后，都可以自己打飯菜了，也可以自主的選擇自己喜歡的吃的了。所以初高中廚房設(shè)備做出的飯菜就比小學(xué)豐富多了，如果早餐準(zhǔn)備面食、粥品，廚具設(shè)備中的和面機(jī)、粥品車就顯得必不可少。 食堂里面的廚具設(shè)備和我們家庭中使用的廚具設(shè)備還是有很大的區(qū)別的。比如灶具就和我們家中使用不一樣。它是用不銹鋼和節(jié)能爐頭以及其它配件制作而成的大型灶具設(shè)備;電磁灶防水、防漏電、有防干燒保護(hù);不論是煤氣灶還是電磁灶火力調(diào)節(jié)都隨心所欲，堅(jiān)固耐用，易于清潔，適合于人數(shù)較多的場(chǎng)所使用。常見的設(shè)備有：雙頭雙尾灶，大鍋灶、低湯灶、煲仔爐、煮面爐、蒸柜，炒爐等。 還有就是廚房里面要配備專門的設(shè)備，主要有水池：常見的有兩星、三星水池;架臺(tái)：面案工作臺(tái)，米面架，四層或五層貨架等。制冷保溫也是必不可少的。一般規(guī)模不大的可以用冷柜什么的，規(guī)模較大的話就可能要用到冷庫(kù)儲(chǔ)存了。還有就是炊事機(jī)械設(shè)備這里主要用到的是一些小型的機(jī)械類設(shè)備，比較常用的產(chǎn)品有切片機(jī)，攪拌機(jī)，和面機(jī)，壓面機(jī)，豆?jié){機(jī)等產(chǎn)品。

廚具設(shè)備要有一個(gè)理想的設(shè)計(jì)方案，不但可以讓廚師與相關(guān)部門人員密切配合，井然有序，而且為制作美味佳肴提供了良好舒心的環(huán)境。顧客也因此能更好的服務(wù)，并不斷提高顧客回頭率。反之，廚具設(shè)備表示，一個(gè)粗制濫造的設(shè)計(jì)，可能由于設(shè)備、器具安排不合理，造成廚師使用時(shí)不順手，無(wú)法揮灑其烹飪技術(shù)而影響出品質(zhì)量，時(shí)間長(zhǎng)后必然影響到餐館或酒店的聲譽(yù)。  廚具設(shè)備廚具的主體是上下柜和立柜，上下柜的標(biāo)價(jià)單位是每米計(jì)算，立柜的標(biāo)價(jià)單位按只計(jì)算。也有定做各類柜具的，當(dāng)你選購(gòu)某種牌號(hào)的廚具后，支付一定數(shù)量的定金，我們廠家的設(shè)計(jì)人員可上門根據(jù)廚房大小，經(jīng)測(cè)量設(shè)計(jì)繪圖再計(jì)算出，顧客認(rèn)為滿意后就可實(shí)施制作。然后顧客到商店或廠家全額付款。 在約定的時(shí)間，人員會(huì)上門進(jìn)行安裝。